Посуда за шећер или брза храна по старом рецепту

Категорија: Посуђе од житарица и производа од брашна

Кухиња: Руски

Посуда за шећер или брза храна по старом рецепту

Састојци
Мрвица раженог крутона	60 г
Вода или биљна чорба	на захтев
сецкани зелени лук	1 кашика кашике л.
Биљно уље	1/2 кашике. л.
Павлака (грм меких сирева, камемберт, по 2 кришке, халлоуми сир, 4 кришке)

Метода кувања

Самељите ражени крекери до стања мрвица. Напуните топлом водом или јухом од поврћа, темељно мешајте док не постане кашасто. Додајте сецкани зелени лук и путер.
Ставили смо пећницу загрејану на 150 степени на 10 минута. Док се наш двопек пече, на тави лагано пржите халлоуми.
Извадимо образац са двопеком, на врх ставимо мекане сиреве и препечени халлоуми. Оставити да одстоји 5 минута.
И брз ручак или вечера је спреман!

Јело је дизајнирано за

Програм кувања:

пећница

Белешка

Ако нема меких сирева, можете нарибати редовни тврди сир и посипати га. Или само ставите павлаку на врх.
Купили смо сиреве руске производње у Сверуском изложбеном центру на пољопривредној изложби „Златна јесен“, одлучили смо да диверзификујемо и модернизујемо бисквит, уместо њега додали павлаку.

Посуда са шећером је врло старо јело. Увек је постојао врло пун поштовања према хлебу, чак су и мрвице са стола пометене и послане у уста. "Ручак с капуљачом, ако нема хлеба!"
Бака наше свекрве увек је у кухињском ормарићу имала платнену врећу са мрвицама раженог хлеба.

ЕЕВ

Моја бака нам је такође у детињству кувала бисквит, али на мало другачији начин: крекере је прелила кипућом водом (обично од белог хлеба), додала путер и лук. Мој брат и ја смо били јако укусни. А сад је реч „бисквит“ подсетила баку.

Илмирусхка

Марија, а из хлебних мрвица купљених у продавници испада да ли вреди покушати?

Валкир

ЕЕВ, Евгенииа, на руском северу, одакле је потицала наша свекрва, црни (ражени) хлеб се високо ценио и частио. Стога, мрвице хлеба двопека. На Алтају је пшеница добро успевала, па се од пшеничног хлеба правио двопек.

Илмира, не, не вреди правити од купљених. Често раж печемо код куће, не једемо је увек одмах - покварени челик! Стога често правимо крекере.

Данас смо то поновили са сланином и јаче запржили сир.

Такође ми се јако свидео.

Ава11

Валкир, Маријахвала на просвећењу! Нисам знао ни за неке рецепте које излажете, врло занимљиво!

Валкир

ЕЕВ, Евгенииа, на северу су тако рекли - "Мајчина раж храни све у потпуности, а пшеница - по избору “.

Ава11, Алла, Драго ми је ако ће моје скромно знање некоме бити корисно.

ЕЕВ

Цитат: Валкир

Мајчина раж храни све у потпуности, а пшеница - по избору “.

Не, мислим да је моја бака правила бели хлеб од белог хлеба јер су у детињству и младости живели тешко, од руке до уста, а ово је, као, већ било у изобиљу - бели хлеб, нарочито са путером, посебно за унуке))

Таниулиа

Јако волим бисквит и појела сам га доста током трудноће, већ сам се тресла како сам желела. Али управо су то направили од крекера, нису млели мрвице. И мало другачије, чини се да је Лариса Доплета имала сличан рецепт за двопек, који ми је познатији.

Валкир

Можда, али нисам могао да га пронађем по имену. Ако некоме рецепт заиста смета, модератори га могу избрисати.

мамуси

Цитат: Валкир

Можда, али нисам могао да га пронађем по имену. Ако некоме рецепт заиста смета, модератори га могу избрисати.

Шта је то?
Рецепт је врло занимљив и користан! Последња фраза ~ је очигледно сувишна!
Дизајнирали смо га са таквом љубављу и интересовањем, и сада реците!
Било која, чак и мала нијанса је занимљива онима који желе да кувају такво јело!
Захвалити!

Блацкхаиредгирл

Пуно вам хвала на просветљењу.Никад нисам чуо за такво јело, постало је занимљиво, куваћу и пробати. Рецепт је веома потребан, немојте га брисати! Ово је наша прича!

Таниулиа

Цитат: Валкир