Печена скуша пуњена сиром и јајима

Категорија: Рибља јела
Печена скуша пуњена сиром и јајима

Састојци

Свеже смрзнута скуша 450-500 гр.
тврди сир (полутврди) 30-40 гр.
кувано пилеће јаје 1 КОМ.
сецканог першуна 1 кашика кашике л.
лимунова корица 1/3 тсп
сок од лимуна 1/3 тсп
со бибер укус
Бели лук 1 зуб.

Метода кувања

  • Печена скуша пуњена сиром и јајимаОчистимо рибу, темељито исперемо унутра, направимо резове на трупу, ставимо труп на фолију
  • Печена скуша пуњена сиром и јајимаТри сира и јаје на ситној ренде, додајте исецкану корицу лимуна, бели лук и сецкани першун, додајте прстохват соли
  • Печена скуша пуњена сиром и јајимаПосолите и побиберите рибу, напуните је, чврсто спакујући пуњење. Поспите рибу лимуновим соком
  • Печена скуша пуњена сиром и јајимаУмотавамо фолију тако да унутра има мало простора (нисам се мало снашао у овом задатку, али то не утиче на укус)
  • Печена скуша пуњена сиром и јајимаШаљемо рибу у рерну загрејану на 180Ц на 30 минута.
  • Печена скуша пуњена сиром и јајима
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

2 порције

Време је за припрему:

40-50 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Тако је укусно да је ван речи. Ко воли скуша - обавезно пробајте!

Јенеалис
Цитат: В-тина
Ко воли скуша
да ја и цела моја породица, хвала, покушајмо
В-тина
Јенеалис, Биће ми драго ако се риби свиђа као и мојој породици
МариС
И ја волим!)) Испоставила се апетитна риба, Тина. Хвала вам - сачуваћу овај рецепт.
В-тина
Марина, помози си и скувај је сам, пошто волиш рибу, толико ми се свидела да нема речи једноставно ... у рангу са овом скуша за мене, већ само скуша из Рамсаиа
МариС
Јако волим рибу и трудим се да усадим љубав у своју. А потражићу и Рамзија, хвала, Тина.
В-тина
Цитат: МариС
А потражићу и Рамзија, хвала, Тина.
улов
Скуша надахнута рецептом Гордона Рамсаиа (В-тина)

Печена скуша пуњена сиром и јајима
Илмирусхка
ТинаЖелим да пробам вашу рибу, иако скуша нисам купио век, не сећам се ни укуса. Морамо попунити празнину. За сада ћу га ставити у обележиваче, а затим отказати претплату
В-тина
Илмира, ако вам се не свиђа са белим луком, па ће овај пуњени можда морати да проба
Катко
А како сам прошла скуша, да са сиром ... стварно ми треба
захвалити Тина,
В-тина
Катерина, Катиусха, па сад ти то неће недостајати
Светта
Тина, Случајно сам поново видео рецепт и овде доносим захвалност за ово пуњење. Пре тога сам скуша пунила шаргарепом + динстаним луком, било је лепо и укусно на резу. Али одлучио сам да покушам да га направим са вашим пуњењем и испало је много укусније. Сад само пуним. Хвала што делите.
Гала
Хтео сам такву рибу! Светта, као рецепт подигнут на време.
Тина, хвала, хоћу.
В-тина
светта, Веома ми је драго што вам се свидео фил са лимуном, пробајте, добар је за промену
Печена скуша пуњена сиром и јајимаПечена скуша пуњена сиром и јајима (опција 2)
(В-тина)


Гала, Биће ми драго да угодим
Елиа_луг
В-тина, Тина, кувана риба, укусна. У фил сам увек додавао сирово јаје, први пут кувано. Моји додаци укључују прерађени димљени кобасични сир и мешано биље (першун, копар, целер). Није било ни фолије, умотане у пергамент. Поновићу.
Једног нема, другог сутра
Печена скуша пуњена сиром и јајима
В-тина
Елиа_луг, Елиа, испала је прелепа риба, такође желим врло апетитну, само што сада не можемо наћи нормалну рибу. Хвала на детаљима и фотографијама

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба