Јаја печена у целеру са крутонима и сушеним парадајзом

Јаја печена у целеру са крутонима и сушеним парадајзом

Категорија: Јела од млека и јаја

Састојци
корен целера	1 КОМ.
јаја	4 ствари.
маслац	100 г
биљно уље за дубоке масти	100 мл
здравица за чипс	4 ствари
лишће целера (може се користити першун)	укус
парадајз сушен на сунцу	укус
кајмак 20% масти	80 мл
со бибер	укус

Метода кувања

• За здрав, али укусан доручак припремите ову тепсију. Овде су хрскави крутон, чипс од листа целера. Са њима јаје постаје много укусније у подједнако укусном „бунару“ пиреја од целера. И како ће се деци свидети овај „бунар“!
• Да бисте припремили "бунар", ољуштите целер и исеците на велике комаде, кувајте у кипућој сланој води док не омекша.
• Готов целер згњечите у пире кромпиру, додајте 1/3 путера, со, бибер.
• У калупима са малим порцијама правимо удубљење у облику бунара, претходно их подмазавши уљем.
• Исеците хлеб за тост на коцке и пошаљите га у рерну, загрејану на 160 * Ц.
• Сушити док не порумени.
• Загрејте биљно уље у малој тави и кувајте лишће целера (першуна) 1-2 минута.
• Готове чипове целера пребаците на папирни убрус да бисте уклонили преостало уље.
• Пећ загревамо на 180 * Ц. Сипајте јаје у целер "бунар".
• На врх сипајте крему и ставите комад путера.
• Пеците 10-15 минута - јаје треба да остане мало течно.
• Извадимо облик из рерне, додамо крутоне, сушени парадајз.
• Украсите чипсом од листова и послужите. Свеже лишће зеленила такође не боли.
• Пријатно! Испоставило се да је доручак укусан, ароматичан и врло здрав.

Јело је дизајнирано за

4 порције

Време је за припрему:

40-45 минута

Програм кувања:

пећница

Мариноцхка, ово није доручак, ово је ремек-дело! Ово је неред боја и укуса на вашим фотографијама. Браво браво диви се

Ирисха, хвала ти на оваквим комплиментима! Надам се да ће и доручак некоме одговарати и одушевити. А целер нам заиста треба. Па, и онима који то уопште не желе, саветовао бих вам да га замените својим омиљеним поврћем, на пример, шаргарепом, тиквицама.