Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима

Категорија: Јела од меса
Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима

Састојци

млевено месо (по могућности говедина) 1 кг
лук 2 ком
лагане грожђице 100 г
Бели лук 3 каранфилића
јабука зелена 1 ком
креч (може бити лимун) 1 ком
бадем 50 г
млеко 60 мл
пилеће јаје 1 ком
кришке белог хлеба 2 ком
Кари у праху 3 кашичице
маслац 30 г
со бибер укус
лишће креча или лимуна опционо

Метода кувања

  • Ова наизглед једноставна афричка тепсија пуни вас енергијом за цео дан, јер је врло задовољавајући оброк. Орашасти плодови, суво грожђе, јабуке не само да побољшавају укус тепсије, већ је чине заједно са осталим састојцима висококалоричном - Африканци о томе знају много. Листови лимете или лимуна такође су овде не само за декорацију - све своје ароме дају месу.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Исецкајте лук и бели лук и пржите на мало уља 5 минута.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Исперите и осушите лишће креча или лимуна.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Потопите хлеб у млеко, лагано исцедите и додајте млевеном месу заједно са прженим луком, белим луком и кари у праху.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Додајте грубо исецкане орахе, суво грожђе, претходно намочене у води.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Даље, ставите корицу креча (лимуна), јабуку, преливену лимуновим (лимуновим) соком. Сада темељно месите све састојке.
  • Посолите и побиберите.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Посуду за печење добро подмазати уљем и напунити млевеним месом.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима У млевено месо утисните лишће креча (лимуна) и пошаљите калуп у рерну, загревану на 160 * Ц 1 сат и 10 минута. Ваша рерна може потрајати мало дуже.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Извадимо припремљену тепсију и служимо.
  • Месна тепсија у афричком стилу са јабуком, орасима и зачинима Уклањамо лишће, сечемо и пунимо се енергијом и богатим укусом! Велики комади орашастих плодова у млевеном месу, јабукама, сувим грожђицама у комбинацији са кари - све ово је врло зачињено и укусно.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

1 сат и 40 минута

Програм кувања:

пећница

леттохка ттт
МариСКаква тепсија !! Запањен што није устао!
Тихо сам одушевљена! Фотографија као са насловнице часописа!
Хвала ти Мариноцхка на рецепту и лепоти! За сада се само дивите!
кристина1
МариС, Марина, добро урађено.
МариС
Девојчице - Наташа, Кристина! Хвала вам на похвалама - веома је лепо волети ову јужну тепсију. Било ми је занимљиво да га пробам, заиста ме заинтригирало својим саставом: јабуке, ораси, суво грожђе, па чак и лишће креча на врху.
Желео сам да будем прожет њиховим духом, макар и само за вечеру.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба