Пита за доручак са јајима и шунком

[Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!]

Пита за доручак са јајима и шунком

Категорија: Пекарски производи

Састојци
тесто лиснатог квасца (спремно сам)	220 г
шунка	150-160 г.
јаје	6 ком.
жуманце	1/2 ком.
тврди сир	120 г
першун	3-4 вет.
млади црни лук	3-4 пера
со	прстохват
млевени црни бибер	укус
-----	-----
облик д 16

Метода кувања

• На дно посуде ставите папир за печење. Подмажите бочне странице уљем и поспите брашном.

• Разваљајте 2/3 теста и ставите у калуп.

• На дно калупа ставите половину шунке танко резане.

• Ставите половину исецканог зеленила на врх и промућкајте са половином нарибаног сира.

• Нежно испуцајте јаја. Зачините лагано сољу и бибером по укусу.

• Нежно покријте јаја остатком шунке, помешајте са преосталим сиром и зачинским биљем.

• Преостало тесто разваљајте. Покриј питу. Притисните виљушком доле на ивицу и одрежите вишак. Направите крстасти рез у средини. Подмажите површину жуманцем и украсите по жељи или оставите тако.

• Ставите у рерну загрејану на 200 степени на 35 минута. Смањите температуру на 180 степени и пеците још 10 минута. Ако је врх врло црвенкаст, покријте фолијом.

• Извадите из рерне. Оставите да одстоји 10 минута, извадите из калупа и пребаците на решетку. Може се служити топло или хладно.
• 
• Кување није тешко, главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Програм кувања:

пећница

Белешка

Укусна, сочна, чиста и лепа пита. Може се припремити за доручак, као и ако су „гости на прагу“. Препоручујем!

Шик и заиста врло једноставна пита од онога што је увек у фрижидеру. Хвала на рецепту - скуваћу га овог викенда.

Ангела, како је укусно! Управо сам појео шунку од Машенке, иначе бих појурио у кухињу: Д Обожавам такве пите на лиснатом тесту :) У улазу имам фил од кромпира са препеченим луком и цамембертом))) посут рузмарином

Још једно ремек-дело !!!!! Никад се не уморим од дивљења вашем креативном приступу таквом свакодневном послу као што је свакодневно кување / кључање.
Открићу вам једну тајну - док планирам да скухам неку укусну посластицу, прво што потражим је да потражим ваше рецепте. Како време буде пролазило, а овај ће покушати.

[анг-каи]

анг-каи, Ангела, ти си једноставно непоновљива! Овде седим, гледам рецепте за рерну и гутам пљувачку. Моја рерна је потпуно кисела. А негде сам већ написао да си могу приуштити нову пећ (са новом рерном) не пре марта. Али сви се задиркујете и задиркујете. Ако нешто кувам у рерни, не водим се термометром (јер је чврсто отпао), већ мирисом. И не успева увек оно што желите. Због тога сам још увек у рецептима за цртани филм и плинску пећ. А сакупљени су још занимљивији рецепти посебно за рерну (плешем)

[Девојке,]

Девојке, Хвала што си застао. Надам се да сте испекли питу. Он је веома леп. Пуно вам хвала на похвалама. Драго ми је да

играм

Таниа, да те сажалим) Купи си рерну. Онда, док се окрећете!

Лепа жена !!! Већ желим !!!
Ангела !!!

[Ол,]

Ол, захвалити. Пекс. Нећете се покајати)

А сакупљени су још занимљивији рецепти посебно за рерну (плешем)

Не плачи, још увек постоји излаз.
Сад немам рерну и све печем у апарату за хлеб, као у рерни, само у мањим лименкама. Такође планирам да испробам овај рецепт у ХП-у, торта је врло брза и слатка, поштовање аутора!

[Галина]

Галина, Биће ми драго ако вам се свиде)

[Круна]

Круна, Галина, не веруј, покварио се и ХП - мотор је изгорео, у почетку су наручили нови, а затим су рекли да је лакше купити нови ПА нисам имао хлеба, али Навикао сам се на дом

Пекс. Нећете се покајати)

Ангела, печена, никад прежаљена!

Урадио сам то са препеличјим јајима, 2 комада по пити, следећи пут ћу ставити по 3 комада, мала су и кобасица их је смрвила, лепота се не види!
Хвала на укусној пити за доручак!

[Ол,]

Ол, добро, лепо и укусно. Нема везе што су јаја згњечена.Они су ионако видљиви. Хвала вам што сте веровали рецепту и овако живописном извештају)