Шаргарепа печена у сосу од менте и кокоса

Шаргарепа печена у сосу од менте и кокоса

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Шаргарепа	500 г
Нана	20 г
Кокосов крем	150 г
Наранџаста	1 ком
Со бибер	укус

Метода кувања

• Шаргарепу опрати, ољуштити, исећи на кришке дебљине 2-3 мм

• Бланширајте у мало воде док се напола не кува 10-15 минута

• Оперите менту, осушите је и ситно исецкајте. Оперите поморанџу и нарибајте корицу. Сок од половине поморанџе (или цео ако желите укус наранџе)

• Ставите шаргарепу у цедиљку и оцедите. Ставите шаргарепу у посуду за печење, зачините сољу и бибером.

• Додајте сок од поморанџе, нане и корицу поморанџе. Микс

• Прелијте шаргарепу кокосовом кремом и ставите калуп у рерну загрејану на 200 степени

• Пеците 15-20 минута. Служите и топло и хладно

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Време је за припрему:

40-50 минута

Програм кувања:

Штедњак, рерна

Белешка

Фантазијска шаргарепа. Испало је изненађујуће укусно! Може се користити и као прилог и као независно лагано јело.
Шаргарепа је изашла и није слатка, нити слана, мирисна. Муж је јео са прженим кромпиром и хвалио

Слични рецепти

Каша од гриза од целог зрна са цхиа семенима и кокосовим млеком у термосу (Манна)

Кокосов бешамел (мултиварка КитцхенАид) (Манна)

Кокосове палачинке са манго цхутнеием (Админ)