Пуффи са поврћем и рибом за међуоброк

Категорија: Пекарски производи
Пуффи са поврћем и рибом за међуоброк

Састојци

лиснато тесто без квасца 400 г
риба (било која по укусу) Имам шарана 400 г
шаргарепа 3 - 4 комада
лук 2 ком
парадајз сушен на сунцу 12 - 15 ком
сок од лимуна 2 кашике кашике л.
млади црни лук сноп
сушени естрагон 1 кашика кашике л
жуманце 1 ком
биљно уље за пржење укус
со бибер укус

Метода кувања

  • Испробајте ове лисице са рибом и поврћем, које у великој мери украшавају сто, одушевљавајући око својим јарким бојама. А онда ће вас одушевити својим укусом - риба у комбинацији са сушеним парадајзом, шаргарепом, луком добија нове нијансе.
  • Риба се може кувати на било који начин, а можете и претходно кувану. Данас су ми остали комадићи печеног шарана.
  • Пуффи са поврћем и рибом за међуоброкШаргарепа исечена на танке коцкице и лук на пола прстена, пржите док не омекша.
  • Пуффи са поврћем и рибом за међуоброкЛиснато тесто унапред вадимо из замрзивача, одмрзавамо и лагано разваљамо на силиконској простирци. Исеците на квадрате, правоугаонике (опционално). Повукавши се са ивице око 1 цм, правимо контуру, лагано притискајући нож у тесто.
  • Перје зеленог лука исеците на танке траке, сушени парадајз исеците на тањи, а комаде рибе раставите на тање кришке.
  • Пећ загревамо на 180 * Ц.
  • Подмажите квадрате теста жуманцем и пеците око 20 минута док не порумене.
  • Сада је ред на најкреативнији део - поврће стављамо на листове: шаргарепу, лук, сушени парадајз и комаде рибљег филета између њих. Врх украсите перјем зеленог лука и попрскајте пуњење лимуновим соком, поспите естрагоном.
  • Пуффи са поврћем и рибом за међуоброк
  • Ево ужине спремне! Светао и укусан - може украсити било који сто.
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

5-6 порција

Време је за припрему:

50 минута

Програм кувања:

пећница

Илмирусхка
Мариноцхкакакав разнолик и разноврстан рецепт
МариС
Илмирусхка, Хвала вам! Заиста, постоје многе варијације на тему пуњења! Само треба лиснато тесто држати у замрзивачу на резерви, а на њега се увек може нешто ставити на врх ...
кристина1
МариС, Марина, сјајно!
МариС
кристина1, Кристиноцхка, хвала ти !!! Надам се да ће вам рецепт добро доћи!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба