Зелени пасуљ и тепсија од карфиола

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Зелени пасуљ и тепсија од карфиола

Састојци

Боранија (смрзнута) 400 г
Карфиол 1 коц.
Лук 2 ком.
Шаргарепа 2 ком.
Крем 10% 250 мл
Со бибер укус
Мушкатни орах (млевени) 1/3 тсп
Јаје (Ц1) 3 ком.
Сир 150 г
Биљно уље 2 кашике кашике л.
мирођија укус

Метода кувања

  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаОдмрзните боранију и ставите у подмазану посуду за печење. Карфиол раставите на мале цвасти и ставите у микроталасну пећницу (у двоструком котлу) на 7 минута.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаЛук исеците на мале коцкице и пржите у биљном уљу док не постане прозиран. Шаргарепу нарибати и пржити са луком. Ставите пасуљ. Со и бибер.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаДодајте карфиол, посолите, поспите млевеним мушкатним орашчићем. Прелијте кремом.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаСир нарибати на грубој ренде.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаУ њега набити јаја и све заједно добро умутити виљушком.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаСтавите мешавину сира и јаја на купус.
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиолаПеците у загрејаној рерни на 180 степени 35-40 минута док не омекша.
  • Поспите готову тепсију ситно сецканим копром одозго.
  • Пријатно!
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиола
  • Зелени пасуљ и тепсија од карфиола

Јело је дизајнирано за

Образац пречника 30 цм

Време је за припрему:

1 сат

Програм кувања:

Микроталасна пећница

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба