Бела риба печена у сосу од лисичица

Бела риба печена у сосу од лисичица

Категорија: Рибља јела

Састојци
филе беле рибе: бакалар, мирок, ватра	1 кг
лисичарке (могу се користити било које шумске печурке)	500 г
тимијан свеж	2 - 3 гране
брашно	2 кашике кашике л.
маслац	2 кашике кашике л.
со бибер	укус
масна павлака од 20 до 33%	500 мл

Метода кувања

• Испробајте такву оригиналну комбинацију рибе са лисичицама у кремастом сосу. Припрема се тако лако и брзо - као резултат, нови осећај укуса.
• Можете користити било коју белу рибу и било које шумске печурке, чак и оне смрзнуте. Прво се морају одмрзнути.
• Добро опране лисичке пржите на лаганој ватри, без уља, уз стално мућкање да се не лепе за дно.
• Исцедите добијени сок и оставите са стране, додајте путер и наставите да пржите 5 минута.
• Додајте брашно и, мешајући са печуркама, лагано пржите.
• Додајте сок од гљива и крему, загревајте док се течност не згусне.
• Посолите и побиберите.
• 
• На лист пергаментног папира димензија 30 к 40 (цм) положите комаде рибе.
• Додајте сос са лицима на врху рибе.
• Подигните крајеве папира за печење према горе, спојите и увијте 3-4 пута.
• Још једном завуците крајеве папира према унутра и ставите их у посуду за печење.
• Пећ загревамо у режиму конвекције до 150 * С.
• Печемо рибу 10-12 минута, у зависности од дебљине рибе.
• Извадите из рерне, поспите листовима тимијана
• 
• Служимо за сто. Пријатно!
• 
• Јело је светло и може бити свечано! Риба са кремастим лисичицама добила је нови укус, а мајчина душица додала је свој шарм.

Јело је дизајнирано за

6 порција

Време је за припрему:

40 минута

Програм кувања:

пећница

Слични рецепти

Сабљарка са сосом од маслина и ароматичним пиринчем са зеленим грашком (натапит)

Црвена риба у сосу од рена (анг-каи)

Риба у сосу Киндзмари (анг-каи)

Марина, диван рецепт! Мој супруг данас има ДР, нећете се спремити током радне недеље, а ово је и укусно и слатко.)

Врло укусно! А замрзивач је пун лисичица.

[Фотина]

Мој супруг данас има ДР, нећете се спремити током радне недеље, а ово је и укусно и слатко.)

Фотина, Светлана, честитамо на рођендану! Надам се да ћемо успети да кувамо рибу - треба мало времена.

замрзивач је пун лисичарки.

Ирина, онда мораш да куваш!

Светлана, Ирина, хвала што сте посетили рибу!

[МариС]

МариС, Марина, заборавили сте да назначите количину и% креме у састојцима.

[Умка19]

Умка19, Људмила, хвала на интересовању за рецепт. Нисам заборавио да назначим%: обично се сматра да је класична тешка крема од 20 до 33%. Не требају нам за бичевање. Али број сам сигурно заборавио, хвала. А да нико други не би имао питања, додаћу%.

Фотина, Светлана, честитам рођендану! Надам се да ћемо успети да кувамо рибу - треба мало времена.

Хвала Вам много! Јуче сам заборавио да купим лисичарке, трчао около. Али кувао сам је са печуркама, које су биле у фрижидеру.)) Врло укусно, али стварно желим лисичарке! У суботу ће нам честитати (били смо тако скупани), сигурно ћу поновити, већ тачно по рецепту.

[Светлана]

врло укусно, али заиста желим лисичарке!

Светлана, Драго ми је што ми се свидело са печуркама. Лисичке - не воле их сви ...

У суботу ће нам честитати (били смо тако скупани), сигурно ћу поновити, већ тачно по рецепту.

Невероватно! Наша породица такође има 8 празника од 21. децембра до 14. јануара!