Хрскави пилећи батак (Рапеаа канакоипиа)

Хрскави пилећи батак (Рапеаа канакоипиа)

Категорија: Јела од меса

Кухиња: фински

Састојци
Пилећи батак	1 кг.
маслиново уље	2 кашике кашике л.
презле	4-5 ст. л.
За маринаду
душо	140 мл.
сок од лимуна	140 мл.
со	укус
љута црвена паприка	1 кашичица
оригано (сушен)	1 кашичица
Бели лук	2-3 зуба.

Метода кувања

• Помијешајте мед и лимунов сок (узимам по 50 мл), додајте сол, сецкани бели лук, љуту црвену паприку (замењујем слатком паприком) и оригано

• Стављамо потколенице у врећу, напунимо маринадом, добро мешамо и шаљемо у фрижидер најмање 1 сат

• Загрејте рерну на 200Ц. Батаке извадимо из маринаде, попрскамо маслиновим уљем, уваљамо у презлу,

• Батаке ширимо на плех и шаљемо их у загрејану рерну и печемо док не порумене, око 30 минута

• Служимо за сто. Пријатно!

Јело је дизајнирано за

1 кг.

Време је за припрему:

2 сата

Програм кувања:

пећница

[Тина]

Тина, врло апетитне пилеће ноге!

[Манецхка]

Захвалити, Манецхка

[Тина]

Тина, Однећу га у ваше обележиваче. Захвалити!!! Обично правим крила у маринади од меда, сојиног соса, зачинског биља итд. Али некако нисам пријатељ с ногама. Сада желим да се спријатељим))).

[Леах]

Леах, Ни ја некако нисам маринирао потколенице, а још више их нисам уваљао у крекере, али заиста ми се свидела ова опција и брзо кувам

[Тина]

Тина, Хвала још једном. Куваћу са задовољством, поготово што сам однедавно обожавао мрвице хлеба.

[Леах]

Леах, Сачекаћу утиске

Тина, хвала! Изгледају врло апетитно!

[Наталија]

Наталија, хвала Било би ми драго да кувате и волите, врло нежно изнутра и хрскаво споља

[Тина]

Тина, Данас сам припремио потколенице)). Давали су ми амбивалентна осећања. Идеја је углавном хладна, јер се због презле испоставило да је врло сочна. Само супер! Али сама маринада једноставно није баш добра за мене, лимун некако није отишао)). И мом мужу се то заиста свидело. А тако се ретко дешава када нешто похвали. Да, похање је негде нестало, кора није успела. Али потколенице су остале врло сочне, понављам. Стога ћу следећи пут мало променити маринаду, смањити лимунов сок, а остатак оставити према рецепту, јер је заправо брз и укусан !!!



Из неког разлога, фотографија није уметнута у поруку, покушаћу сутра))

[Леах]

Леах, драго ми је што ми се свидео рецепт! Овде ми се свидела сочност меса, а лимун ... па, мислим да можете узети још једну маринаду или једноставно смањити количину сока, нисам осетио, али ово је ствар укуса

[Тина]

Тина, јуче поново испекао потколенице. Овај пут су били хрскави, ништа се није поквасило. Веома укусна, домаћа одјава. Маринада од павлаке + сенф + кечап + бели лук.

Фотографија са телефона, па је мало чудно)))

[лииасхик]

лииасхик, сјајно је што се рецепт заглавио. Кувајте и једите са задовољством врло апетитне ноге, хвала на фотографији