Посна пита од кромпира са печуркама по рецепту Елене Чекалове

Категорија: Јела од поврћа и воћа
Посна пита од кромпира са печуркама по рецепту Елене Чекалове

Састојци

кромпир 1 кг
куване печурке (било које) 400 грама
лук 1-2 комада
биљно уље 1-2 кашике
презле 1 кашика
со бибер укус
пшенично брашно 2 кашике
биљно уље за пржење
облик д = 30 цм

Метода кувања

  • Огулите кромпир, кувајте док не омекша.
  • Оцедити воду. Направите пире кромпир. Зачините сољу и бибером по укусу, сипајте биљно уље, мешајте.
  • Додајте брашно и поново добро промешајте.
  • Исеците лук на мале коцкице. Исеците печурке на комаде.
  • Прво пржите лук на биљном уљу, а затим додајте печурке и још мало пржите.
  • Ставите половину теста од кромпира у калуп, равномерно распоредите и направите бочну страну. Положите печурке. Одозго и поравнајте остатак теста од кромпира. Поспите врх биљним уљем и поспите презлом.
  • Ставите у рерну загрејану на 180 степени на 30-40 минута.
  • Цоол облика.
  • Послужите уз салату од свежег поврћа или кисели купус.

Јело је дизајнирано за

за породицу

Време је за припрему:

око 90 минута + припрема кромпира, печурки и лука

Програм кувања:

рерна, шпорет, блендер

Белешка

Укусна пита.
Моји људи су јели са павлаком. Допада ми се

Кувала сам у производњи пице за принцезе, испало је хладно 40 минута.
Дуго. Врх ни на који начин није пржен.
Али не упалим рерну, мала унука остаје.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба