Форшмак за мужа 23. фебруара (од харинге и скуше)

[Док год сте,Да похвалимо ваше братство!Русија ти је част!Љубав је богатство душа!]

Форшмак за мужа 23. фебруара (од харинге и скуше)

Категорија: Хладна јела и грицкалице

Састојци
зачињена слана харинга	1 ком
скуша к. до.	1 / 2ком
лук	1 ком
вода за лук	150мл
јабуково сирће за лук	4ст. л.
јабука (велика)	1 ком
стабљика целера	1 стабљика
јаја	2 ком
маслац	100гр

Метода кувања

• Мој супруг, прави пуковник, обично се састаје са школским колегама 23. фебруара, па тог дана не постављам столове, али желим да направим нешто укусно и размазим мужа гастрономским задовољством. Узео сам као основу за ово јело

• Форсхмак назван по баки Сирозхина (Иваницх)

  Али генерално, све форешме су сличне једна другој. Суштина је иста: све исецкати, мешати и тући док не постане пухасто
• Дакле, почнимо!
• Лук сам узео црвени, ољуштити, исећи на пола прстена, ставити у посуду, сипати кипућу воду и сирће, за 150 мл воде узео сам 4 тбсп. л. Јабуково сирће. Покријте тањиром, оставите да се охлади;
• Уклоните уље из фрижидера и оставите на столу док не омекша;
• Скувати 2 јаја тврдо кувана, врела јаја прелити хладном водом и оставити да се охладе;
• Ољуштите јабуку од коре и језгре, возите кроз микроталасну пећницу док не омекша. Микро сам радио 2 пута по 4 минута при снази од 400В;
• Ољуштите харингу и скушу, ослобађајући их изнутрице, коже и костију. Насјецкајте грубо и ставите у високу чашу за премлаћивање;
• Одвојите 1 стабљику од снопа петељке целера, исеците је не грубо, ради погодности даљег сецкања;
• У чашу за мешање харингом и скушом додајте омекшану јабуку, целер, кисели лук, ољуштено јаје и мекани путер. Истуците потапајућим блендером (стопалом) док не постане глатко и пухасто, ставите у посуду за салату и ставите у фрижидер. Послужите расхлађено!
• Готово је, не врло брзо, јер постоји много малих радњи и морате да расхладите производе, треба да победите све на приближно истој температури. Испада врло укусно, са светлом нијансом димљеног меса, врло нежно и прозрачно. Веома добар на раженом хлебу, одличан за кромпир. Радите и уживајте, здравље!

Јело је дизајнирано за

Што се тиче запремине, добија се око 1 литар.

Време је за припрему:

око 1,5 сата

Програм кувања:

оловке, микроталасна рерна, блендер

Белешка

Драги људи, честитам вам Дан бранитеља отаџбине! Мој тата, пензионисани капетан првог ранга, написао је катрен за данашњи празник и желим да му свима честитам:
Док год сте,
Да похвалимо ваше братство!
Русија ти је част!
Љубав је богатство душа!

Хвала вам на раду!

[Марина]

Марина, у твоје здравље!

Људочка, стварно волим форшмак!
Много пута сам кувала од „Сирне баке“!
А ми ћемо покушати да направимо вашу!
Хвала вам! Ви сте наш проблем, златне руке!)

[Ритоцхка]

Ритоцхка, хвала драга, па волиш да мазиш свог мужа са нама! Помозите себи у свом здрављу
Пропорције се могу лако прекршити, углавном можете узети једну харингу и једну скушу, мислим да ће бити укусно само на скуши. Таква варијација јела, овај форшмак - само сакупите све што се налази у фрижидеру и ставите у њега. Модерна технологија чини било које јело доступним!

Хвала на рецепту - идемо !!!

[Иаринка]

Иаринка, не пожалите, врло укусно!

Сутра, 8. марта, супруг и ја идемо у посету овде у село, са собом носим форсхмаг

Покушао сам да прикажем мимозу из копра и жуманца, нити шипак не изгледа као да треба другачије трљати жуманце.Пробао сам на 3 различита ренде, ниједном се није свидео. Као резултат тога, излила га је тако једноставно из срца
У форсцхмаг доносим црни хлеб, наш „страствени“. А сада се тесто окреће у Панасици за слатку питу са Корзике.

не изгледа тако

Како то изгледа, Лиудоцхка !!!!
Згодно. Овде се формирају на забави !!!

Опет форшмак, сутра гости, нови црни хлеб је у рерни, а форшмак је већ постављен у вазе