Чудо у абхазијском

Категорија: Пекарски производи
Чудо у абхазијском

Састојци

Тесто
врхунско пшенично брашно 500 пне
кефир 300 мл.
со 1 кашичица
сода 1/2 кашичице
Пуњење
швапски сир 250 г
јаје 1 КОМ.
павлака 40 година + 1 тбсп. л.
со укус
зелени лук сноп.

Метода кувања

  • Чудо у абхазијскомПомешајте брашно са сољу и сода, просејте. Направите рупу у центру и сипајте кефир у њу.
    Чудо у абхазијскомУмесити чврсто тесто. Ставите у торбу и оставите 30 минута.
    Чудо у абхазијскомДок се тесто одмара, припремите фил и загрејте рерну на 180 степени. Пресекли смо лук.
    Чудо у абхазијскомУ сирницу додајте 40 грама павлаке и јаје. Разбити блендером док не постане глатко. Со. Ако нема блендера, онда трљајте скут кроз сито и помешајте са павлаком и јајетом.
    Чудо у абхазијскомДодајте зелени лук и мешајте.
    Чудо у абхазијскомТесто разваљајте у танку торту.
    Чудо у абхазијскомСтавите фил на средину и распоредите га по торти, не досежући ивице око три центиметра.
    Чудо у абхазијскомЗавуците ивице у средину и стегните.
    Чудо у абхазијскомПодмазати преосталом павлаком.
    Чудо у абхазијскомПребацујемо у плех. Печемо 30-40 минута. Једемо топло.
    Чудо у абхазијском
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт се шпијунира
Занимљива пецива. Испада укусна, задовољавајућа пита. Одличан слани фил. Следећи пут ћу направити тест 30 одсто мање. Препоручујем!

ВитаВМ
Ангела, захвалити. Одличан рецепт
анг-каи
Вита, за здравље)
Антоновка
Дефинитивно ћу то учинити! Прошле године сам био у Абхазији неколико дана.

Заљубио сам се у ову земљу, и ако не би био њихов однос према псима / мачкама, веома бих волео да се вратим !!!!

анг-каи
Лена, Надам се да ћете уживати. Не глумим аутентичност, али у овој торти има нешто из Абхазије)
ИуриИуВ
Хмм ... живео је дуго у породицама и Гудауте и Оцхамцхире Абхазија. Кували су пуно различитих ствари. Иначе, кухиње тих и оних се разликују у детаљима.
Али никада нису скували чудо.
анг-каи
ИуриИуВ, Хвала што си застао.
вега1981
Скували смо чудо са скутом и зачинским биљем. ... У облику равних пљескавица пржених на сувом тигању. Овај рецепт је био у некаквом часопису. Веома ми се допало.

Ево још једног рецепта који сам имала у својој продавници.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба