Азербејџански капути од купуса

Категорија: Кулинарски рецепти
Кухиња: азербејџански
Азербејџански капути од купуса

Састојци

лишће купуса 5-10 ком.
швапски сир 250 г
Бели лук 2-3 зуба.
путер мекан 20 г
ораси 50 г
млевени црни бибер укус
со укус
шећер 1 кашичица
мирођија 2-3 мокра.
жуманце 1 КОМ.
биљно уље за пржење

Метода кувања

Азербејџански капути од купуса
Листове купуса скувајте у сланој води, као за кифлице. Извадите, пустите да вода исцури.
Азербејџански капути од купуса
Протрљајте скут кроз сито. Додајте жуманце. Комешање.
Азербејџански капути од купуса
Додајте нарибани бели лук и путер, со и шећер. Добро промешати.
Азербејџански капути од купуса
Крупно исецкати орахе. Копар ситно исецкати. Додајте у сирну масу и промешајте.
Азербејџански капути од купуса
Ако су листови велики, онда исеците. Ставите пуњење.
Азербејџански капути од купуса
Замотајте пуњење у лист у облику троугла.
Азербејџански капути од купуса
Одрежите вишак.
Азербејџански капути од купуса
Пржите са обе стране док не порумене на лаганој ватри. Послужите са било којим сосом који волите или ранч сос.
Азербејџански капути од купуса

Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је шпијуниран на сајту "Цоок".
Не знам колико је ово азербејџанско јело, али са сигурношћу могу да кажем да је укусно. Препоручујем!

РепеСхоцк

Први пут видим такву комбинацију.
Хвала на новом производу, Ангела!
Рита
анг-каи, вау! Стварно свиђа!!! Треба пробати! Хвала на рецепту!
анг-каи
Девојке, хвала што сте свратиле. Овде је необично само оно што је умотано у купус. Надам се да ће се и вама свидети)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба