Печена ротква

Печена ротква

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Ротквица	250-300 г
Лук	1 велика глава лука
Бели лук	2-3 каранфилића
Сушени рузмарин	1/2 кашичице
Сушено италијанско биље	1/2 кашичице
Млади црни лук	укус
Першун	укус
Сезам	1 кашичица
Со	укус
Сунцокретово уље, без мириса	2 кашике кашике л.

Метода кувања

Загрејте тигањ са биљним уљем. Лук исеците на пола прстена и лагано пржите. Додајте сецкани бели лук и рузмарин.

На лук нарезану роткву додајте и пржите на умереној ватри око 8 минута уз повремено мешање.

Посолите, додајте зачинско биље, италијанско биље и семе сусама. Покријте посуду поклопцем. Смањите топлоту на најнижу. (Имам електрични шпорет. Угасим га и оставим посуду на горионику за хлађење).

После 5 минута, јело је готово.

Јело је дизајнирано за

2 порције

Програм кувања:

Тањир

Белешка

Рецепт за пржену роткву наишао сам негде на Интернету. У почетку сам био прилично сумњичав.
Али пре неки дан сам купио лошу роткву. Био је сув и горак. Када се пржи, горчина је нестала.
Готово јело истовремено има укус печурки и тиквица. Па, у сваком случају, чинило ми се тако. Може се користити као прилог или као самостална грицкалица.
Припрема се врло брзо, не више од 30 минута.
Пријатно!

Дешава се?
Сада знам како да изненадим госте лети
Знате ли како, Цхецкмарк, да импресионирате

Људочка, хвала што си навратила. Било би ми веома драго ако успете да изненадите своје госте.

Готово јело истовремено има укус печурки и тиквица. Па, у сваком случају, чинило ми се тако

Вау!))) Ознака, како занимљиво.
Желим да покушам да ово скухам.
Веома необично!
Ако на тржишту још увек постоји ротквица, купићу је и скувати!
Захвалити!

[гала10]

гала10, ево га, мислио сам да нећете изненадити ничим, али ево ...
Иако је келераба пржена, чак имам и рецепт, па се испоставља да је могућа и ротквица.
Класа !!

[Рита, Ирина,]

Рита, Ирина, испада да је све могуће! Учинио сам то на силу, јер ту ротквицу није било могуће користити свежу. Али ... свидело ми се. За промену - прилично ...

Девојке, динстам ротквице кад је има пуно и не можемо да се носимо са њом. Брзо постаје нејестива. Свиђа нам се, укусно је, потврђујем!
Ознака, хвала на рецепту, покушаћу да кувам по вашем рецепту!

Динстам ротквице

Марина, али мало више? Са чиме да се динста, како? Лук? Павлака?
Па, ја то из неког разлога видим ...

[Марина]

Марина, захвалити. Покушаћу поново да га угасим. А у фритези, чини ми се, требало би да испадне добро.

У нашој кући све зачинске биљке (посебно италијанске-Прованса) не иду. Муж не воли много.

Само сол, бибер има.
Повремено босиљак.
Све.
Кад сам сама, заиста волим Корендера, кхмели-сунели ...
И ротквица, кад сте рекли, девојке, из неког разлога сам замислила пржени лук на уљу, ротквице са млевеном паприком и ... на крају обучену са павлаком. Ништа више.
Већ слине.
Трчи и пуцај бар експлодирај!

И ротквица, кад сте рекли, девојке, из неког разлога сам замислила пржени лук на уљу, ротквице са млевеном паприком и ... на крају обучену са павлаком.

Ох ... хоћу-хоћу-желим!

О, ротквица је управо изникла, па сачекајте извештај за 20 дана! Овако дуго сам јео у ресторану кинеске хране, али од зеленог поврћа са укусом роткве. Свиђа ми се! Понекад желите нове укусе, па је Галиуниа, драга, изненађена и надахнута!

Па, јебено дајеш

[Олга, Машуња,]

Олга, Машуња, пробајте своје здравље. Надам се да уживаш.

Потребан

[мамуси]

мамуси, Рита, кувам са растопљеним маслацем или павлаком, без лука, са бибером. Први пут сам је скувао, јер је била штета избацити и свидело нам се. После тога га је угасила код специјалисте. Ја и келераба у киселој павлаци.
Зими замрзавам келерабу, а затим је одлично кувам.
Ротквица се није смрзла, али ћерка се смрзава.

[Марина]

Марина, ротквицу и замрзнути? За мене - откриће ... Свакако ћу покушати.

Сјајно је како - крумпир са квачицом, Марина чорба, а ја печем! И овде сам такође изложио рецепт за печене ротквице. Али још нисам покушао да пржим, сигурно ћу попунити празнину! Пржила сам ротквицу, била је укусна, сигурна сам да ће ми се и пржена ротква допасти. Галиун, зашто си ставио рецепт у одељак „питања и одговори“?

[Лароцхка]

Лароцхка, Здраво! Не знам како је рецепт стигао до „Питања и одговори“. Покушао сам да је поставим у „Јела од поврћа“. Чудно је сад што се догађа ...
Печену роткву још нисам пробао. Управо сам открио да се то може конзумирати не само сирово.
Хвала што си застао.

[Галиа]

Одлично како - ознака помфрит, Марина варива и ја печем

И правим супу. Сјајно је што смо данас сви овде окупљени ...
Галиа, испало је супер јело. Морамо да се пржимо.

[Квачица,]

Квачица, такође супа? „Колико дивних открића имамо“ ...

[Галина]

Галина, да, можете га замрзнути, моја ћерка је имала пуно ротквице прошле године, смрзла га је, динстала зими, каже да је укусно.

И правим супу.

Јој, и ја! У конкуренцији сам имао хладну супу од пиреа од роткве!

[гала10]

гала10, хвала на занимљивом рецепту!
Ротквице печем у рерни, понекад, али нисам пробао да пржим, али требало би да буде и укусно.

Пржена ротква, било је укусно

Небеса! ..
И сви једемо сирову роткву. Где сам био пре ?! Исто важи и за келерабу.
Све, морате пробати!
Хвала вам девојке!)

Правим супу

Роткве печем у рерни

Укусно, претпостављам. Колико заостајем!

Вау! Право ван обрасца! Захвалити! Девојке, како замрзнути ротквице? Исечено на кришке или цело? Сад имам само ротквицу у овој хладноћи и у расту. Бар га припремите за зиму ...

[Илона]

Илона, Ната19-Наталија, Хвала што си застао. За мене то разбија образац.

Колико заостајем!

Ритус, ниси сам. Такође сам научио много, пуно нових ствари из ове теме. Испоставља се да ротквице нису тако једноставне како изгледају.

[Ната19]

Ната19, девојке, светла на смрзавајућим ротквицама. Разговарао сам са ћеркама, замрзнула га је целог, без сечења, али рекла је да није ишла зими, није јој се свидело и бацила. Па сам заменио ротквицу са келерабом. Жао ми је због дезинформација!
Па пржите, динстајте, скувајте ротквице!
Узгајам келерабу у великим количинама и замрзавам скоро све. Брушење на бернер. Укусног је укуса након замрзавања, без промене укуса.

[Марина]

Брушење на бернер.

Марина, замрзнути исецкан?

[Галина]

Галина, да, исецкам га, па истресем или додам у салату, али ретко, углавном труп.

[Лорик]

Јој, и ја! У конкуренцији сам имао хладну супу од пиреа од роткве!

Лорик,
Јуче увече сам дивље желео пржену роткву. Ујутро га није било у продавници
Али, ако сам нешто одлучио, онда Свакако ћу пити купи и пробај

Кад сам сам, заиста волим Корендера

Рита, покушај да пржиш семе коријандера, а затим да их исецкаш. Нисам могао да издржим раније, али након што сам га испржио, заљубио сам се. Сада коријандер додајем свуда и свуда, заиста оплемењује укус јела.
А муж, отварајући ормар у коме се чувају зачини, увек се диви аромама.
Иначе, девојке које воле зачине, прекухао сам семе кима, копра, кима, црног грашка. Након овог поступка своју арому сликовитије откривају.

[марика33]

марика33, и како се препече? У сувој тави?

у ноћи дивље желео пржену роткву. Ујутро га није било у продавници

Није јасно како можете живети после овога? Надам се да ћеш ускоро имати среће, квачица.
А следећи пут, кад буде ротквице, пробаћу паприкаш. Захвалити, Марина, саветован.

[Галина]

Галина, да, прекухавање на сувом тигању.

[Марина]

Марина, захвалити. Учинићу и то.

Галиуник, хвала на рецепту!
Печена ротква је такође откриће за мене.
Сутра ћу га пржити ако га купим.
Ознака, хвала драга!

[Ритус]

Ритус, пробајте. Надам се да уживаш. Истина, врло необична храна. Добро за промену.

Ознака помфрит, Марина варива и ја печем

И маринирао сам ротквице! Моја машта није била довољна за још! Отишао сам овде јер сам био веома изненађен називом јела.
Гала, ох, како занимљиво! Не могу ни да замислим укус.

[Нелиа]

Нелиа, Написао сам у коментарима да ме овај укус подсећа на мешавину печурки и тиквица. Генерално је прилично јестиво.
Хвала што си застао.
Постоји ли рецепт за укисељену ротквицу?

Потврђујем да је пржена ротквица укусна!
Пржим редовно или уобичајено, кад има или даикон, само у оријенталним зачинима.
А такође и сладолед, ако успем, а затим у оријенталне супе са кимцхијем или фунцхосе са чорбом, то је за нас укусно.
Добро је и мале ротквице са младим врховима пустити у тигању, такође укусно!
Хвала вам што сте популаризовали ово укусно јело!

[Галина]

Галина, супруг и ја нисмо баш велики љубитељи ротквица. Још увек га могу додати у салату или окросхку. Ова ротквица му увек смета. Због тога не садим ротквицу код куће, могу да купим неколико пута у сезони. Али док купујем, испробаћу ваше пржене, лично за себе, ради интереса, учинићу то.
Те године сам хтео да ставим рецепт за укисељену ротквицу, чак сам и сликао јела. Али нисам одмах написао, не сећам се ни зашто, а онда сам потпуно заборавио на њега. И сезона ротквица је завршена. Сад сам прочитао вашу тему и сетио се шта сам радио.

[Анастасија]

Анастасија, хвала на занимљивим нијансама. Сада ћемо испробати различите опције.
Нелиа, Чекаћу рецепт за укисељену ротквицу.

Пржено, пржено зачињено више нема, прхкост остаје. Деловало је укусно, али врло мало. Напунио сам га омлетом и уопште је испало бомба.

[Наталија]

Наталија, хвала на извештају. Са омлетом - врло је занимљиво. Забележићу.

Пржено, пржено зачињено више нема, прхкост остаје. Деловало је укусно, али врло мало. Напунио сам га омлетом и уопште је испало бомба.

Супер идеја!
Галиа, купио сам ротквицу!

Доручак ће бити сутра!

Купио сам ротквицу!

Ритус, сретно! Надам се да уживаш.

[гала10]

гала10, Ознака, пријављујем!)

Пржено у сунцокретовом уљу. Лук до светло браон, затим ротквица.
Од зачина само сол и бибер.
Прелити першун + копар + на крају кашику павлаке. Мешано.
Врло, врло укусно!
Директно отварање овог јела за мене!
Куваћу док продају ротквице!

Ритус, свидело ти се или не?

Да!
Испод фотографије сам додао детаље и осећања.
Заиста, између печурки и тиквица постоји укус ...

Директно отварање овог јела за мене!
Куваћу док продају ротквице!

Ура !!!
Поновићу и то. Уз додатак павлаке, на ваш подстицај.