Динстани патлиџани у павлаци (Ниња Фооди)

[нила]

Динстани патлиџани у павлаци (Ниња Фооди)

Категорија: Јела од поврћа и воћа

Састојци
Плави патлиџан	2
Лук	1
Бели лук	1-2
Павлака	150гр
Зачини

Метода кувања

Имамо сличан рецепт из нила, али овај има разлике, па излажем, поготово од сезоне поврћа, надам се да ће ми добро доћи.
Патлиџане исеците на кришке, посолите и оставите са стране.
Разбијте 2 јаја у дозу, по могућности са поклопцем. Додајте своје омиљене зачине и само добро измешајте без премлаћивања.
Ставите патлиџане на папирне пешкире и добро их исцедите.

Ставите патлиџане у дозу са јајетом, затворите поклопац и промућкајте тако да су патлиџани добро покривени јајетом, тако да ће упити мање масти у себе.


Пресекли смо лук, загрејали тигањ на програму соте бок, додајте пар кашика биљног уља, пржите лук до првог пржења.
Затим ставите патлиџане у шерпу и почните да се пржите повремено мешајући.
После неколико минута кушамо со, ако је потребно, додамо, па бибер.

Пржимо патлиџане док сва течност не испари и патлиџани буду спремни за сагоревање.
Затим додајте павлаку, поспите биљем, мешајте.
Програм мењамо у соте средња / ниска, покријте поклопцем и оставите 10 минута



Пред крај кувања, ставите бели лук, ја сам га нарибао на фином ренде, мешајте, оставите пар минута и искључите лонац.



Показаће се да су патлиџани врло укусни, не можете се збунити са печуркама, али је сјајно без њих.



Пријатно!!! Послужити се



Укусно са кромпиром на жару.

Белешка

Можете да кувате у било којој посуди, спори шпорет.

[Лереле]

Лереле какви апетитни патлиџани још немамо добре патлиџане, али чим стигну, сигурно ћу скувати

[Лереле]

Лереле, хвала на рецепту! Баш данас сам погледао Нелинов рецепт. Постоји пар патлиџана и желим да кувам тако нешто, а не пржено. Али постоје два тањира за прљање, а овде ћу следити пут најмањег отпора. Немам тако дивну ствар као Ниња, па ћу кувати у више тела.
Лереле, него је све тако лепо кројено?

[Татиана1103]

Татиана1103Штета што нема патлиџана, чини се да је време већ, али биће, сезона.
Ава11, Код Нели са печуркама, сирћетом, само динстам. Можете то учинити за. Једите било шта, биће добро и рођаку. Али моја је сломљена, не укључује се
Заиста ми се свиђа, било ми је тако укусно
И пресекла је са овим

[Лереле]

Лереле, штета што се кузечка сломила. али она има достојну замену! Хвала на фотографији ренде. Мислио сам да је горионик. негде у кантама има мандолина која такође тако сече. Али ја је не волим. А патлиџан сам већ исекао на коцкице са дршкама.

[Лереле]

Лереле, Драгу препознајем по ходу видео кромпир и схватио да си то ти. Такође волим да тако кувам патлиџан, врло је укусан! Хвала на рецепту!

[Цветаал]

Цветаал, да испале су укусне, хладне су још боље !!!
Али онда сам открио да програм соте има неколико * подела *, средње, средње са спорим и спорим
Све време сам користио најтоплије, али овде постоји такав

Али онда сам открио да програм соте има неколико * подела *, средње, средње са спорим и спорим

И даље средње + високо

[Цветаал]

Цветаал, овде, а нисам знао, класа, баш као и поделе на старим електричним пећницама од 1 до 6.
Све је исправно за нас, све је за нас

И већ јесам!

За вечеру са пире кромпиром, укусно!
Хвала драга на рецепту!

[Ава11]

Ава11, испало је неупоредиво, веома ми је драго што вам је укусна.
Иначе, остатке су увече завршили, хладни ми се још више свидео, такав кремасти афтертасте мммм ...
Реците ми, није потребно месо, зар не ??

[Лереле]

Лереле, мени на "ти" можеш! Да, врло је самозадовољно и задовољава без меса.

[Ава11]

Ава11, па * теби * ово је породица
На вези сам са свима, Интернетом