Супа од печурака (Панасониц мултиварка)

Категорија: Први оброк

Састојци

Маслац 100 г
Шаргарепа
Лук
Кромпир
Печурке
Со бибер
Брашно
Зелени и бели лук

Метода кувања

  • Укључите динстање, ставите путер. Исецкајте шаргарепу и лук и додајте, исеците кромпир и печурке (чак су и печурке врло мирисне). Со бибер. Затварамо и динстамо у сопственом соку 40 минута. Волим варива за пуњење горивом, па даље - за аматере. Додам брашно и мешам, лагано уливајући кључалу воду уз мешање (тако да се брашно равномерно распрши) до одговарајуће дебљине. Проверите сол, динстајте још 20 минута, пустите да стоји на грејању - биће укусније! При преласку на грејање ставите биље и бели лук. Поједи свој ум!
  • Принцип је преузет из Зептера и препоручујем га за све супе - динстајте месо, пилетину, рибу са житарицама или поврћем, прво без воде, додајте кључале воде када је спремно и ставите прилично мало. Протеини се различито обрађују, врло богати и много мекши од кључања у води. И не заборавите - док се супа кува и куха на пари на врху у дуплом котлу, јаја, кобасице, поврће могло би се кувати за винаигретте или за други. кромпир на пари, котлети или пилећи филе (ако се садржај дна судари). Ово је такође од септора, штеди новац (електричну енергију) и време. Хвала на пажњи!

Белешка

Предлажем да покушам, рођен сам импровизован.

Јелен
Хвала на сјајној идеји!
Елин
Ево савета !!! Сада кувам све без воде и додам на самом крају - укус је невероватан !!! А кувати 2 јела одједном је једноставно сјајно !!! Много вам хвала!!!
Левусхка
А мој муж неће јести ниједну супу без меса (барем живине). Стога сам прво пржио лук, шаргарепу, печурке (шампињоне), кромпир на „печењу“, поставио време на 30 минута и додавао поврће „успут“ док сам га секао. Затим сам додао пилећа прса и назад, сипао воду, солио, побиберио и укључио режим „динстања“ 1,5 сата, на крају бацио лаврушку и зачинско биље, додао киселу павлаку приликом сервирања:
Супа од печурака (Панасониц мултиварка)
Ксениа, следећи пут ћу свакако покушати да додам воде на крају по вашем савету, касно сам отишао у вашу Темку.
Такође сам више пута истовремено кувао 2 јела, али бојим се репе ... Недавно сам динстао месо са кромпиром, стављао репу на салату на шпорет да се кува, мислио сам да би сок могао капнути на доњи јело ... Можда је неко имао искуства?
Зхивцхик
Такође ћу вам рећи како припремам супу од печурака.
Суве печурке прелијем кључалом водом, прво их оперем. После неког времена извучем их из воде, попржим са луком, напуним ово пржење водом и оставим да се динста.
Кувам супу у шерпи. Ставим сецкани кромпир, динстане печурке са луком, у чорбу сипам инфузију печурака (не мешам је до краја, јер на дну може бити песка), а главни врхунац ове супе је ваљани зоб (овсена каша), они дати супу густоћу. Сви који су пробали ову супу нису могли да претпоставе да је то била овсена каша, супа је била врло богата и мало густа.
Додајте павлаку у чинију супе.
ната_в
Супа је мега! Тек почињем да кувам у мултиварку и до сада ниједно јело није испуштало тако апетитан мирис из мултија као ова супа! Одлична је идеја динстати све састојке, а затим додати воду. Ја саветујем!
Маиа
Да, мораш покушати. А онда бацање свега у воду - уопште ми се није свидело. Чак сам одлучио да у цртаћу не кувам супе.
Можда ће ова опција рехабилитовати лоше искуство. Захвалити.
Али вероватно је боље скувати такву супу да једете одмах, да ли је мало вероватно да ће се нормално чувати у фрижидеру?
СцхуМакхер
Маиа Погрешили сте, ускоро ћете се уверити у то да се у цртаном добијају врло укусне и богате супе! Само прво на „печењу“ треба да се пржите, а затим додајте кључалу воду на „пари“ и ставите месо и остале састојке, прокувајте и пребаците на „динстање“ 2 сата ... или као у први пост у Ксениа прво направите супермагичара зазхеарка, угасите га, а затим напуните водом. Ако се бојите да би супа могла брзо да се укисели, доведите до кључања на „пари“ и чим прокључа искључите цртани
Лисссова
не, не бој се, у карикатури већ ништа није кисело и скувао сам киселе краставце, и црвени боршч, и свакакве супе - све је у реду. учинити као СцхуМакхер написао - пржење на печеним производима, затим кључање воде, кључа 5 минута, а затим за динстање сат времена, ако одем (тако да ће стајати још сат времена на грејању), а ако је код куће, онда 2 сата за динстање. врло добре супе
Маиа
Правио сам супу од сочива. Направио сам пржење у тигању на шпорету, а затим све заједно ставио у мултиварку и динстао 1,5 сата. Није ми се свидело оно што се испоставило по мом укусу, као ни породица. Дао сам и врло киселкаст укус .. на шпорету је ова супа изашла брже и укусније. Такође морамо покушати са опцијом да одмах прокључамо, а онда за динстање може испасти како треба.
Једноставно не могу сам да одлучим да ли се исплаћују ови плесови уз тамбуре. Каша - да, печено млеко је укусно, али супе - још не видим смисао ..
Вицхка
: хи: А узео сам неколико из различитих рецепата и испало је да је супа одлична! Уместо обичног брашна, млевена овсена каша сам млела у млину за кафу, а печурке су биле смрзнуте печурке. Али сам приступ, да у почетку све угасимо, а вода је на крају само класа !!! Захвалити!!!
маслачак
Лансирана супа од печурака. :) Истина, променила сам рецепт за себе. Сачекаћемо резултат. ;) Пишес да цветаш 40 минута у свом соку. Томим - која је то функција?
л31
Хвала на добром рецепту! Све је испало врло укусно, мада је мој МВ најчешћи, а не један од скупих. Топљени сир сам додавао само приликом динстања печурки, лука и шаргарепе, нисам стављао брашно ... а кад сам служио посипао сам их крекерима које сам сам направио ... Супа је заиста волела мог супруга и сина
Олга3107
Хвала на рецепту! Испоставило се да је супа јакооо ароматична и укусна. Најукуснија супа од печурака коју сам икад имао. И мој муж се заиста свидео

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба