Бу бу
Пита „Краљевска торта са сиром“ у мултиварки Панасониц СР-ТМХ18
Категорија: Пекара
Састојци
Пуњење:
Свјежи сир 3 паковања
По 250 г
Јаје 6 ком.
Шећер 1/2 тбсп
Тесто:
Пшенично брашно 2 тбсп.
Шећер 1/2 тбсп
Маргарин 250 г.
Сода 1/2 тсп
Метода кувања

Мешајте пуњење док не постане глатко.
Мешајте тесто рукама док се не размрви. можете додати још брашна ако изгледа да мрвице не стварају.
половину теста, на калуп, притиснути рукама, горњим пуњењем, горњим делом измрвити остатак теста. Печење 60 + 20 мин.
Воила !!!
Мало сам променио рецепт због недостатка хране.
Пуњење:
кућа од сира у селу 2 паковања
6 јаја
1/2 кашике. Сахара
2ст. кашике гриза (приближно, јер се само мало сипало из конзерве)
тесто:
250 г маргарин
2 кашике кашике брашно
1/2 кашике. Сахара
ни пуну врећу прашка за пециво.
Управо сам месио тесто рукама, заиста настале мрвице.
Пуњење - одвојено шлаг. Додао сам мало гриза, јер је у оригиналу коришћен обични скут, а кућа у селу је тања.
Пекла је 60 + 20. Одмах сам отворио поклопац након печења и торта се подигла до самог врха шерпе. Уплашио сам се да ће се смирити и уредно затворио поклопац. Поклопац је поново отворен након 20 минута.Торт је сигурно потонуо, али је и даље прилично висок и врло укусан. Пуно је фила, мало теста.
лина
БооБоо, познати рецепт, али без мулти-а! Дивна пита!
Ако вам не смета, како онда правим ову торту:
Мрвица - 2 кашике. брашно, 200 г путера (хладног или чак смрзнутог), мало соли, прашка за пециво, кашику шећера, пар кашика павлаке (ако постоји). Мрвица се прави у блендеру (сецкалици) - путер у комадима, поспите брашном - за неколико секунди добије се савршено фина мрвица. Не дробим га у облику, већ га равномерно расипам.
Пуњење - 2-3 јаја, 300-500 гр свјежег сира, шећер, ванилин шећер, суво грожђе. Белце не одвајам од жуманца. Умутите јаја са шећером, додајте скут, мешајте, додајте грожђице. Свјежи сир - рустикалан, или није сув из паковања. Нула је такође добра.
Печем у рерни на 180. Висина пите зависи од њеног расположења))))
Бу бу
Лина, хвала следећи пут ћу пећи по твом рецепту.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба