Хлеб "Ассорти" (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Квасац 1,5 кашичице (брзи режим) и упола мање ако је - нормално
Пшенично брашно 350 г
Житарице 2 кашике кашике л. са тобоганом
Мајонез 2 кашичице са тобоганом
Биљно уље 1 кашика кашике л. (Радим у ланеном семену)
Со 1 кашичица
Шећер 1 кашика кашике л.
Течност након кључања кромпира (ако је слано, потребно је мање соли) 150-160 мл
Пире кромпир око 2 тбсп. л.

Метода кувања

  • Величина - мала, кора - средња, режим - основни брзи - 1 х 55 мин. Пратио сам медењаке, додајући још течности.

Време је за припрему:

1 х 55 мин

Програм кувања:

режим - основни брзи

Белешка

И опет, варијације на тему „печене од онога што је било“ инспирисане идејама Админ-а и квеен-а.
Испоставило се да је хлеб, ароме, мекан, не мрви се, средње порозан. Свима се то јако свидело (и код куће и на послу)
Ако постоји нешто за фотографисање, изложићу фотографију касније.

Фигхтер
а са мајонезом није масно? јер је и уље биљно
Кхома
Цитат: Рвач

а са мајонезом није масно? јер је и уље биљно
масну наравно, али домаћу мајонезу

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба