Пуњене кифлице и паприке у сосу од павлаке од Админ-а

Пуњене кифлице и паприке у сосу од павлаке од Админ-а

Категорија: Кулинарски рецепти

Кухиња: Руски

Састојци
Листови купуса
Месо (говедина и нешто свињског меса)
Раст. маслац
Шаргарепа
Буковаче
Сол, зачини
Зелени

Метода кувања

• Листе купуса попарите тако што ћете их ставити у мултиварку у режиму „Стеам“.
• Месо (говедина и нешто свињског меса) или оно што желите да се меље.
• Исеците лук, нарибајте шаргарепу, пржите све за узгој. уље. Додао сам још мало сецканих буковача.
• Комбинујте млевено месо са прженим поврћем, додајте сол, зачине по укусу, сецкано биље, све добро измешајте.
• Овом смешом напуните (напуните) листове купуса, савијте у коверте и пуните паприку.
• Добро пржите кифлице сировог купуса у врућој тави за узгој. путер док не порумени.
• Пржени колутови купуса и паприке преклопите у дубоки калуп. Преклопити прилично чврсто једни према другима како се не би разишли током процеса гашења.
• Чорбу прелијте поврћем тако да је поврће готово прекривено чорбом.
• Затворите калуп поклопцем и ставите калуп у рерну на 200 * Ц док чорба не проври, а затим смањите на 170 * Ц и динстајте док се скоро не кува.
• Свеже зачинско биље (копар и першун) и свежи црвени парадајз исеците на кришке.
• Теглу густе павлаке растворите са мало чорбе или млека (креме) и умутите мутилом, посолите по укусу.
• Уклоните облик из рерне, ставите парадајз на поврће, поспите зачинским биљем, прелијте павлаком, укусите сољу.
• Затворите образац поклопцем, вратите га у рерну, сачекајте да прелив од павлаке поново прокључа и динстајте мало са поврћем и све је засићено добротама.
• Ево шта се догодило.
• 

Белешка

Верујте ми на реч, било је укусно! Иако је укус….

Слични рецепти

Пуњене паприке са ваздушним фритезама (гала10)

Пуњене паприке (Стеба СВ 2) (СД)

Вегетаријанско пуњена паприка у мултиварки Панасониц СР-ТМХ 18 (Еленка)

[Снацк бибер пуњен месом]

Админ, хвала. Јако волим бибер. Послужити се.
Снацк бибер пуњен месом
Састојци:
бугарска паприка 3 ком
топљени сир 2 ком
бели лук 3-4 каранфилића
мајонез по укусу
бибер по укусу
соли по укусу

Припрема:
Бибер очистити од семена. Припремите смешу: нарибајте прерађени сир, додајте ситно сецкани бели лук, бибер, мајонез. Све добро измешајте. Нежно напуните сваку паприку припремљеном смешом до врха. Ставите у замрзивач на 4 сата, а затим извадите и исеците сваку паприку на колутиће. Распоредите на посуду, украсите биљем.

Захвалити! Веома занимљив рецепт

[Админ]

Админ, врло правовремено за мене!
Почео сам да правим полпете у сосу од парадајза, док су се ћуфте пржиле, ишао сам (између пута) да овде читам вести. Уз ваш поднесак, одлучио сам да кувам полпете у сосу од павлаке.
Додао сам мало карија и слатке паприке. Испало је врло укусно!
Ево фотографије, не баш презентабилне, скоро спремне.


Захвалити!
У наредном. Пробаћу једном пуњени купус.

[Еленка]

Еленкакако је добро што је рецепт добро дошао, и што је најважније на време и у теми
Такође волим парадајз-кремасти сос са сиром - врло укусно !!!