Саксонска супа од кромпира

Категорија: Први оброк

Састојци

Кромпир 750 г
Вода 2 л
Лук 60 г
Царраваи 10 г
Корен целера 5 г
Свињска маст 50 г
Першун и целер укус
Млевени црни бибер укус
Со укус

Метода кувања

  • Огулите и скувајте кромпир. Сипајте чорбу у посебну посуду. Врући кромпир згњечите сољу, бибером, ситно сецканим луком, кимом и нарибаним кореном целера. Прелијте врућом чорбом од кромпира, добро промешајте, прокувајте и додајте коцкице и пржену сланину. Приликом послуживања супу поспите ситно сецканим зачинским биљем.


Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба