Гасха
Урадите са другом бобицом ... само киселом ...
Зхивцхик
Цитат: Гасха

Урадите са другом бобицом ... само киселом ...

Ух не ... Желим тако лепу, малу црвену питу.
Штавише, имам само смрзнуте боровнице, малине и јагоде.
Питам се ... да ли се продаје смрзнута црвена рибизла?
Гасха
Не знам за рибизле ... црне, можда ... Јесте ли већ појели вишње?
Зхивцхик
Цитат: Гасха

Не знам за рибизле ... црне, можда ... Јесте ли већ појели вишње?

Не желим црну рибизлу. Ове године нисам имао вишње. Купујем сладолед у продавници.
Добро је што ме је подсетила ... Само што је велика попут огрозда ... Претпостављам да је то смрад. Можда приликом печења онда сваку трешњу преполовити? Иначе, не желите да тамо буде густо, али тамо је празно.
Гасха
Рез !!!
Зхивцхик
У РЕДУ! Тада ћемо појести колач који још није куван (иако сам пекао колаче, али сада сам дошао од зубара ... чувар ... какав би то могао бити колач ...) и задржаћу смер до Свабрски Швапска пита.
илга
🔗

Гасхенка, хвала на укусној пити!
Без рибизле, направио сам са брусницама. (Имам облик силиконског прстена)
🔗
Делициоус.
Испоставило се право "бруснице у шећеру".
Гасха
Здраво Олиусхка! Диван прстен!
Бабушка
Цитат: Зхивцхик

Ух не ... Желим тако лепу, малу црвену питу.
Штавише, имам само смрзнуте боровнице, малине и јагоде.
Питам се ... да ли се продаје смрзнута црвена рибизла?
Продајемо. Доћи!
Бабушка
Гаша, моја породица веома воли ову торту, већ је правим на целом табаку. Окусио сам црну и црвену рибизлу (смрзнуту) на пола. Ево
🔗
Гасха
Бабушка, мамадарагаиа !!! Па, за велику породицу и пита би требала бити прилично велика !!!
Бабушка
То смо ценили не само ми, већ и наше колеге. Комаде ћемо носити сутра ...
Желим да кажем да је то у потпуности урађено на МУМ86
Гасха
Цитат: Бабусхка

на МУМ86

И шта је то?
Бабушка
Гасха, извини. Управо сам видео поруку. Ово је Босцх МУМ 86А. Мој омиљени асистент.
Бабушка
Гаша, срећан празник! А на столу је наша омиљена швапска пита:
🔗
Гасха
Ко је пекао? Надам се - муж, син, брат?

Торта је чудо !!!

Срећни празници !!!
Бабушка
Сама сам се испекла, јер ми је кухиња предиван одмор након радног дана. А кад је слободан дан, то је празник уопште: швапска пита, корпе са пилетином, кромпиром и сиром, палачинке ... Не грдите ја, молим те ..... идем код свог не пуштам никога у технику
Гасха
Цитат: Бабусхка

Не грдите ме, молим вас ..... Не пуштам никога близу моје технике

Уради то како треба !!!
Душица
Имам захвалност! : ниам: Јесам ли данас са девојком за 2 мале форме. Један је поједен још топао, други је већ био охлађен. Направљено од смрзнуте беле рибизле и додато мало црвене боје. Опсцено укусно!
Гасха
Цитат: Душо

Опсцено укусно!

О да! Обожавам ову торту !!! И хвала на лепим речима!
Ириска
]Пита од швапске рибизле (црвена)

Пита од швапске рибизле (црвена)

Гасха
Ирисха, како лепо !!! Диван призор!
Ириска
Гашенка, хвала на рецепту. Пита је нестала за само минут ... за три.
Гасха
Цитат: Ириска

Пита је нестала за само минут ... за три.

Драго ми је чути ... У ваше здравље!
Светлана051
Још једном сам од ове дивне торте направио тесто у двострукој величини, само што шећер нисам повећавао, а пуњење од 6 протеина шећером у праху и рибизлом благо одмрзнуто и 3 сата. л. скроб + есенција бадема. Испало је врло добро. укусан, бадемасти укус ОООБББ Добро, само је пуњење водено. Питање: како можете направити пуњење тако да изгледа као безе, односно оштрије?
Гасха
Питање: како можете направити пуњење тако да изгледа као безе

Одговор: тачно победите беле.Веверице, чинија и умерац треба да буду веома хладни (претходно их држите у фрижидеру). Све мора бити стерилно чисто! Кап масти и ништа неће успети. Дуго је потребно бичевати, до те мере да се, окрећући чинију, не помера ниједна ћелија супстанце ... Ово можете прочитати и научити у теми из Тортижке

Сад ћу погледати ...

Прва лекција из Тортижке о протеинима је овде:

Класични бисквит

Други је овде:

Безе из Тортижке
Светлана051
Имам кухињски миксер, тако да тучење белих до врло стабилних врхова уопште није проблем, а након додавања шећера у праху врло су рељефни, чак и након додавања рибизле (благо одмрзнуте) задржавају облик, рибизла тече након кувања, можда нема довољно шкроба ??
Гасха
Количина скроба директно зависи од количине бобица. Можете, наравно, ставити више, али само мало, иначе неће имати добар укус!
Светлана051
скоро око кг бобица, можда бадемовог брашна, да ли ће изгледати као макорони?
хвала на одговорима
МариС
Гасхуниа, пуно ти хвала !!! Данас сам ти испекла торту. Размишљам како не испећи такав колач, ако је црвена рибизла већ сазрела ...
Испоставило се да је то врло укусна торта - велико хвала свима!
Ставио сам пола порције рибизле, имам све слатке зубе.

Направио сам фотографију, али овде се они полако учитавају. Поставићу их мало касније.
Гасха
Марисхка! И ја сам пекао, само синоћ - двоструку порцију ... Моја ћерка је носила
МариС
Коначно сам стигао до пристојног рачунара и приградског Интернета који није кочио ... Одмах сам раширио моју - вашу шведску питу.

Пита од швапске рибизле (црвена)

Пита од швапске рибизле (црвена)

Још једном хвала - лети је тако леп и укусан!
Гасха
Чудо! Хвала на сјајним сликама, Марисха!
иком
Направио сам двоструку порцију одједном. Ово је такооооо укусно !!! Хвала пуно на рецепту
Гасха
У твоје здравље! Ни нама једна порција није довољна!
бабидреам
хвала на рецепту !!!!!!!! фотографија обезбеђена Пита од швапске рибизле (црвена) Пита од швапске рибизле (црвена)
цвт
Хвала на рецепту! Врло укусно и брзо.
Извештај:
Пита од швапске рибизле (црвена)

и
Пита од швапске рибизле (црвена)

Тесто сам превише покренуо - на читавом паковању маргарина и 4 јаја, па сам га истовремено направио у рерни и у спорету (марка 37501). Не знам ни где је боље. У рерни је лепше, али у цртаном филму врх је испао попут нежног кекса, таква комбинација, ммм ...
Пуњење је направљено од рибизле + ирге, иначе данас имамо бобицу - киселу од лимуна. Лето се показало веома леденим, да.
Гасха
Света, испало је сјајно! Са иргом би требало да буде врло укусно!
Лека_с
Захвалити! Укусна црна рибизла узела је 300 гр. Било јој је преболно ишчупати око кисело ...
Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасха
За твоје здравље, Аљончик! Врло лепа торта!
Алитка_с
Већ сте месили тесто, испоставило се да нема скроба, хоће ли радити без њега? Иако нема куда, рибизлу вреди чекати

Нисам чекао одговор, како сам запањио какву укусност! Пуно вам хвала на тако једноставном и оригиналном рецепту!
Да! Требало ми је и више брашна, иначе је било потпуно течно.
Гасха
Алитка_сАллоцхка, извините, није био ту! Драго ми је што се све добро завршило, можете и без шкроба. У пуњење се додаје мала количина скроба да сок не исцури, односно држи пуњење на окупу. Такође, понекад се тесту додаје скроб - да би се побољшале карактеристике квалитета: и у пециву и у бисквиту.
кирцх
Управо сам донео црвену рибизлу из баште за питу. Пећница се већ насапила и нешто отупила. На крају крајева, тесто за торту је пециво. Да ли треба да растопите маслац или га самељите са брашном? Тежим да то топим. Протрчао сам очима кроз целу Темку, нико није имао питања. Очигледно сам ја глупа
СанецхкаА
кирцх, Самел сам га брашном
ЛиудмиЛка
Ставите паковање путера на стол неколико сати (на пример, преко ноћи). Тада само све измешајте рукама и немојте то радити дуго, јер тесто од пецива воли кратко месење - иначе ће се распасти.
Или га мало загрејте ако вам је потребно хитно направити тесто.
И самељите путер са брашном, ако вам треба нешто попут лиснатог теста.
кирцх
СанецхкаА, ЛиудмиЛка, хвала на брзом одговору, отишао сам да мељем
Гасха

кирцх, Луда, девојке су све тачно предложиле (хвала!) - не топе путер у тесто за пециво, трљају га брашном прстима и то мора брзо.
кирцх
Хвала вам. Већ у фрижидеру. Али имам га врло мекано и нежно. Није додала брашно. Сада седим на два калупа од 20 и 24 цм и одлучујем у којој рерни. Изгледа да је 20 премало, а са 24 се бојим да добијем танко тесто. Потребан је Пендел, Гашенка
СанецхкаА
кирцх, Пекла сам у облику 23 - одлично и 24 мислим да ће и то одлично успети
Гасха
Људок, имаш златне руке, марш у кухињу !!!

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба