кирцх
Гасха, већ печено. У облику од 24 цм. Мислим да ће торта бити танка. А било је пуно протеина, попунили смо образац до врха. Сумњам да 600 г рибизле за ову количину протеина неће бити довољно. Па, вероватно ћете морати дуже да га држите у рерни. Заправо, показаћу вам касније
Гасха
Луд, шта? Како је?
кирцх
Генерално тако. Рибизле је и даље превише. Јер безе, кад је стајало, слегло се и било је пуно рибиза. Резултат је кисео и торта је натопљена. Али ово су моја јата. Морате се држати рецепта.
Глазед
Па, изгледа врло апетитно, вероватно вреди покушати. Још нисам пекао пите са црвеном рибизлом.
Бириуса
Гасха, хвала на рецепту Пекла данас ова пита, јако су ми се свиделе домаће, рекли су да то радим чешће. Нисам имао црвену рибизлу, морао сам да је заменим мешавином малина и црне рибизле, а „остало је све по рецепту“ (в).
Торта је изашла необично мирисна, сочна и нежна. Тачно, моја форма је једноделна, а неке потешкоће су се појавиле приликом пребацивања (безе је био доста покварен). Али ипак, мислим да је испало врло добро
Пита од швапске рибизле (црвена) Пита од швапске рибизле (црвена)
Захвалити!
Гасха
Бириусинка, није лако „није лоше“, али одлично!

Такве пите можете извадити из једноделног калупа помоћу две укрштене траке папира за печење, положене испод теста у калуп. Погодно је добити готова пецива дугачким реповима
Бириуса
Да, знам за пруге, али мислио сам да се овај савет односи на уклањање отворених колача из спорог шпорета. Сада ћу га узети у употребу приликом печења у рерни. Мислио сам да бих лопатицом одвојио торту са једне стране и одвукао је на посуду, али безе на врху се показало крхким и испуцаним. Истина, тада при сечењу још увек није успело да се не сломи.
Гасха, иначе, овде је питање о безе: његов горњи слој се осушио и очврснуо, а на дну је био мекан (али ово има одређену драж). Да ли би то требало да буде или је то мој џоинт? Строго сам држао температуру и време.
Гасха
Не, све је тачно - на врху је кора, изнутра - тихо, „а ла мерингуе“
Бириуса
Цитат: Гасха
"а ла мерингуе"
Кад год бих наишао на ову реч у било ком рецепту, надахнула ме је са светим страхопоштовањем, јер је била повезана са нечим тајанственим и потпуно неприступачним за моје извршење. Али испоставило се да је то она, меееенгааа ...
Гасха
Па, постоје различите безе. Ово је најједноставније.

Прочитајте овде
🔗

🔗
Бириуса
Хвала вам („Хвала“ поново сат времена се не покреће). Веома информативно и занимљиво, посебно на другом линку. Полако ћу учити
Гасха
Срећно!
Цирре
Гаша, хвала на рецепту, врло укусно. Замрзнуо сам црвени рибиз, правићу питу целу зиму
Гасха
Галина, у твоје здравље!

Цитат: Цирре
Замрзнуо сам црвени рибиз, правићу питу целу зиму

Паметна девојчица!
Цирре
Можда није баш згодан, али не знам како да печем, учим. Овако је испало

Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасха
По мом мишљењу, прелепо!
Цирре
Цитат: Гасха

По мом мишљењу, прелепо!
захвалити
Цирре
Гасха, Не могу престати да се захваљујем на вашем рецепту, пронашао сам теглу белог рибизла прошле године у замрзивачу и ево шта се догодило

Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасха
Ммм ... како сочно и укусно!
Арка
Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасхунка, пуно ти хвала! Укусно! Управо сам схватио
Двострука комбинација бобица са безе! Кора експлодира мозак крцкањем! Пољупци много пута!
Гасха
Пољупци много пута!

И волим те, драга!
МариС
Укусна пита! Како сам заборавио на њега - рибизла је већ сазрела! Морамо да печемо!

Ната, испала си укусна!
Ленка_минск
Цитат: Арка

Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасхунка, пуно ти хвала! Укусно! Управо сам схватио
Двострука комбинација бобица са безе! Кора експлодира мозак крцкањем! Пољупци много пута!
ја сам појео
Веома веома
Гасха, хвала на рецепту, сутра ћу покушати да печем
Гасха
Наткинов пријатељ? Онда - наш човек! Једите у своје здравље !!!
Арка
Цитат: Ленка_минск

Покушаћу да печем сутра
Где је мој схареаааааааа?
Ленка_минск
Цитат: Гасха

Наткинов пријатељ? Онда - наш човек! Једите у своје здравље !!!
ох иа ја имам девојку

Цитат: Арка
Где је мој схареаааааааа?
генерално још увек виси на грму, ментално се припрема))
схурпанита
Реците ми какво тесто треба да буде у погледу густине? да га уваљамо у торту?
Гасха
Не разваљам га, већ га месим прстима право у калуп, тесто је растресито
Јири
И ја сам је данас пекла, са црном рибизлом. Из срца је сипала рибизле, сав размућени безе попео се до поклопца принцеза, резултат није био баш леп. Ок, бар јестиво. Генерално, такву питу ћу пећи само у рерни.
схурпанита
Цитат: Гасха

Не разваљам га, већ га месим прстима право у калуп, тесто је растресито
Прочитао сам тему и разумео: девојка-да: хвала на одговору!
И ево резултата))) мало променио тесто .. Узео сам 1 кашику путера и 2 кашике павлаке, за облик од 24 цм. Тесто је било довољно, дебљине 1,8-2 цм.
Пита од швапске рибизле (црвена)
Хвала на рецепту
Гасха
Леп комад!
Сцопс сова
Гашенка, испекла ти је питу. Ставио сам мало мање рибизле (имао сам другачију). Мени је у почетку изгледало кисело, а затим и укусно. И мојој ћерки се то одмах свидело. Истина, нешто је распао, можда се тесто не умеша добро? Ево, узми извештај
Пита од швапске рибизле (црвена)
Гасха
Прихватам! не, Ларисса ... Тесто се брзо меша, али да ли сте га имали у фрижидеру?
Сцопс сова
Знате, вероватно мало, јер је и даље било мекано. Нисам то време. Сад ћу још мало. Хвала, схватио сам
ецхева
Момци, колико се безе пече на 150 степени? Моји круже око пећи ... Претпостављам да неће ускоро чекати ...
Рита
Сат и по, у зависности од рерне. Али бојим се да ће вољени бити још више „одушевљени“ сазнањем да је овај колач најбоље укусан након хлађења и ноћи у фрижидеру
ецхева
Рита, хее-хее ... Тако сам и мислио ... Чак и пре вашег одговора, најавио сам им јутро (успут, држећи се своје дијете: ујутро су слаткиши света ствар), помирили су се ... али, изгледа, сумњали су у мене из себичних личних мотива. Али не, одговор на форуму уклања све оптужбе са мене (моја јутарња фотографија)

ПС: ево јутра, ево фотографије
Облик је велик 25 цм, али другог нема ... а опет ... Промашио сам га, али нисам нашао маргарин (одвод маслаца) ... Мењао сам га за узгој. уље без мириса - ТОПИ СЕ БЛИСС!
Пита од швапске рибизле (црвена)
Кукичање
Евгеша, пуно вам хвала што сте поделили искуство месења теста на биљном уљу ...

Тако да то можете безбедно да радите и на биљном уљу ...

Пита је врло апетитна !!!
ецхева
Кукичање, Инна, да ли сам преекспонирао безе?
Борисонок
Гасха, и носим своје Хвала! Придружите се редовима „Љубитељи швапских пита“! Урадио сам то са црвеном рибизлом и малинама (малине су биле киселе). Истина, шећер у тесту категорично не жели да се раствори, очигледно је ово шећер! Али увек је пита ишла на „Ура“!
Гасха
Евгесха, Лена-Борисенок - на ваше здравље! Извињавам се, управо сам стигао ... Жен, о „прекомерном експонирању“ - ево, коме год волите ... Волим да буде хрскаво одозго, меко изнутра, попут креме, па безе држим у рерни на кратко 20-30 минута ... Изаберите време по свом укусу!
Астик
стране с љубављу растопљене и испало је да је то само торта. следећи пут ћу покушати да ставим још брашна
Борисионок
Астик, Аниа! Хвала вам што сте нас подсетили на ову питу!
И моје стране су се истопиле, али торта је успела ... Морам да је кувам сутра. Али нећу додавати брашно - тесто неће бити тако ...
марина-мм
Гасха, Много волим ову питу, хвала још једном на рецепту. Радим је по сећању. И посебно замрзавам црвену и белу рибизлу за ову питу. Овде сам на обрасцу распоредио 28 цм, стога је раван.
Врло укусно
Пита од швапске рибизле (црвена)
Сиљавка
Гасха, хвала вам на рецепту, испало је врло укусно, само што сам рибизлу ставила на колач и прекрила протеинима, рибизла је мало текла, али испало је врло укусно. Испећи ћу још.
Пита од швапске рибизле (црвена)
Пита од швапске рибизле (црвена)
Пита од швапске рибизле (црвена)

Иринап
Сиљавка, згодни човече, а шта не носиш у сјеницу?
Сиљавка
Ирина, сада ћу се мучити.
Марика33
Сиљавка, Лена, лепа пита! То је узело као обележивач, морам и ја да га испечем.
марина-мм
Хелена, имате најлепшу питу. Ово јако волим.
Марина, треба да печеш, дефинитивно мораш.
Марика33
Марисх, пећи ћу, већ сам кренуо твојим стопама и пекао неколико пута, никада нисам био разочаран, рецепти су у обележивачима и понекад печем, али желим и да пробам нешто ново. Пећи ћу обе по главном рецепту и Лена има лепу питу.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба