Мој ражени хлеб (произвођач хлеба)

Категорија: Квасни хлеб

Састојци

Вода 350 мг
(у њему разблажите 0,5 кашичице глофа)
Шећер 2 кашике кашике л.
Со 1,5 кашичице
Панифарин 1 кашика кашике л.
Аграм црна 0,5 тсп
Пшенично брашно 250 г
ражаног брашна 250 г
Сувог квасца 2,5 кашичице

Метода кувања

  • За мулку, пеците бородински хлеб на режиму
  • Посути семенкама сусама на крају!

Белешка

Први пут кад сам пробао, није успело!
Али након што сам прочитао ваше рецепте, смислио сам формулу за црни хлеб!
добро испекао ооооооцхен вкууууусно !!!!!!! десило!!!!!!!

Лисссова
или се поступак гњечења-печења може извршити детаљније, а фотографија би била врло пожељна, иначе је тешко одлучити
Сена
Мир вама пекари!
динулка, наравно, нисам ти јео хлеб, али ипак
где је довољно толико квасца -1,5
и можете заобићи панифарин, или уопште имате брашна
не
и постоји отворена тема о ражи, хајде да разговарамо о овом случају на једном месту, или док не пронађете оно што вам треба
очи искачу из орбита

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба