Миксер

Генерално, мој миксер је данас умро. Вероватно сам га користио 10 година. Пхиллипс. Морате да изаберете новог, али очи се распршују

Молим вас поделите која вам се свиђа.

Имао сам прилично једноставан, 2 типа додатака (мутиљка и за тесто), 3 брзине. Погодно, постојала је врста машине на којој су постављени миксер и чинија: миксер ради - посуда се окреће. Поставио сам га и бавио се својим послом)).
Вероватно ми је недостајао још један контејнер због премлаћивања у њему. Па, можда понекад брзина. Контроверзно ипак.

Размишљао сам о комбајну - само што није јасно, зашто ми треба? Одвојено постоји електрична машина за млевење меса, тесто се прави у машини за хлеб. Постоје све врсте резања, и нисер, и ренде. Мешалица је подводна. Соковници такође. И нисам користио стари комбајн, дуго сам га давао некоме.

Генерално, чекам помоћ публике

[МаргоЛ]

МаргоЛ , Дошао сам до закључка да је у миксеру важна снага (пожељно више од 300 В), а ударци би требало да буду у потпуности израђени од метала. Често се у фелне поставља пластични држач којим је сам обод причвршћен за стабло. Ови исјечци се након неког времена пукну и поломе, а затим морате замолити некога да „завари“ оба дијела обода (а у ствари постоје два наплатка).

Такође бих препоручио брзине, око пет. Уосталом, чак и белице умутите прво при малој, а затим при великој брзини. Али можда сам заостајао за животом, вероватно га сада имају сви миксери? Пхиллипса сам средином осамдесетих довезао мајци из Немачке

Написао сам тако велику детаљну поруку и из неког разлога није стигла. Укратко ћу поновити - пре нове године купио сам миксер Борк ВИ СБП 1340ВТ, цена је 2580 рубаља. На непокретном постољу, посуда од нерђајућег челика од 2,8 л, а сам миксер се може уклонити и користити у другим посуђима, 5 брзина и 2 брзине ротације посуде. Миксер је одмакнут од средине посуде, тако да је врло згодно додавати храну током мућења. Већ сам умутио бело и умесио тесто, тако је згодно - делује, али додајем производе и мењам брзину мућења - супер! Пронађите га на Интернету, погледајте, ако вам се свиђа - крените у потрагу. Тражио сам га 2 недеље, купио сам га у Матрику, био је сам, али продавац је рекао да је управо изложен, врло брзо су били основани. Препоручујем. Срећно!

И згодније ми је да га држим у рукама. И можете да користите било коју шољу, ако мало потпуно размутите / помешате - онда мање, ако је количина већа, онда узмемо већу шољу.

Комбајн има стационарну мешалицу, ја имам Босцх МУМ 47тх. Тамо се венци ротирају дуж путање 8ки, у три правца. Стога све хвата са зидова. Свеједно, са малим обимима, погодније ми је са малим миксером.Мој супруг је ове године купио БОСЦХ 450 В. Има 2 метлице за течност и 2 куке за густо тесто. 5 брзина + пулсни режим. Удобан. Светлост. Истина, у њему постоји и блендер, али није потребан - слаб. Супруг је изабрао најмоћнији миксер, испоставило се да је био само један, са блендером ... па, Бог био с њим. Нека лаже, можда добро дође

Иначе, постоји и опција са посудом (ИМХО, ако заиста бирате између Борка и Босцха, боље је - Босцх).

Претходни Бошик такође је живео 10 година и у једном непријатном тренутку се једноставно није укључио, у њему је нешто изгорело ...

Јасно. 5 брзина, импулс, посуда. Више од 300 вати, металне мешалице. БОСЦХ или Борк))
Сутра идем да их упознам уживо ...
Да ли 2500 није скупо за миксер? Заостајао сам за животом, мислио сам да ћу се срести 1500 ...

Хвала свима који су били прожети задатком)). Али не затварам Темку

[МаргоЛ]

МаргоЛ, заиста ћете оценити ситуацију својим очима. Миксери су различити. А 1500 можете у потпуности да се упознате и истовремено добијете дубоко задовољство од куповине. Они преко 2500 већ су ближе летелици. Можда заиста желим један, али где да га ставим? А Босцх и Борк још увек не могу да се изједначе, мислим. Може бити да ће Борк радити савесно, а Босцх ће се покрити следећег дана, то је та срећа, али Босцх је бренд. Ја сам за Босцха.

Имам миксер Мулинек (без посуде) са ударцима и кукама, 4 брзине - за 400 рубаља ... Беатери са пластичном „везом“. Ради већ трећу годину, поквариће се - без оклевања ћу купити сличну.

[МаргоЛ]

МаргоЛОни преко 2500, они су већ ближе свемирској летјелици. Можда заиста желим један, али где да га ставим? А Босцх и Борк још увек не могу да се изједначе, мислим. Може бити да ће Борк радити савесно, а Босцх ће се покрити следећег дана, то је та срећа, али Босцх је бренд. Ја сам за Босцха.

Фрекен Боцк, ево још једне важне ствари! Величина. Иако имам велику кухињу, „чудовиште“ нема где да се стави.
Идем сада у продавницу, мало конца, надгледаћу. У принципу ми је и БОСЦХ ближи. Или чак онај исти Пхиллипс који сам имао - радио без проблема више од 10 година, зар није лоше?

Имам миксер Мулинек (без посуде) са ударцима и кукама, 4 брзине - за 400 рубаља ... Беатери са пластичном „везом“. Ради већ трећу годину, поквариће се - без оклевања ћу купити сличну.

Лина, па сам погледао БОСЦХ у интернет продавници - они такође имају пластични прикључак на фелгама, и све моделе, чак и горњи. И озбиљно сам помислио ... мучићу претплатнике. Сад размишљам где да се преселим. Погрешно, прво СВЕТУ, затим МедиаМаркту, јер није тако далеко од мене.

Генерално, купио сам га. Као резултат тога, одлучио сам се за Пхилипс 1565, са постољем.
Не могу да убацим слику

Снага 350 В, 3 брзине + режим цеви. 2 врсте мамаца (протеини и тесто) и шпатула. Прилично мали, без пластичних додатака.

Данас направио торту од сира. Само сам запањен колико су брзо белци шибали на своје шиљке. Буквално 2 минута, ако не и мање.
Ево га, срећа)))

Хвала свима који су саветовали!

[Укосница]

И ја имам минимиксер. Нешто дуже од дршке (и три пута дебље у основи) 🔗

Укосница, и за шта је то добро? Како то користиш? Не мислим да је ово пуноправна замена за миксер, али кад су га једном похвалили, значи да је некако диван!
Видео сам нешто врло слично у икеи, али то се звало пенушавац млека. Поглед - један према један, а такође и на 2 батерије.

Купила сам га за домаће креме. И сетио сам се тога у контексту француске штампе. Али, још га нисам користио за мућење млека ...

Пре две године купио сам АЕГ миксер. Изабрао сам са металном посудом.5 брзина. Али прво пљуне тако да немам времена да се обришем.
Да ли је неко наишао на такав проблем?

Колико сам схватио, не сматрају ли сви процесор заменом за миксер у смислу бичевања? Само се питам да ли је вредно заменити моју стару мешалицу новом или сачекати док не купим комбајн (попут Босцха или Кенвоода са посудом)

Па, и непријатна инфа.

Испрао сам чинију из новог миксера у машини за прање судова. Водило је (((. Сад толико куца на послу и њише се. Мислио сам да је то узроковано температуром, одлучио сам да га оперем поново, одједном ће се исправити. Не, није успело.) Постало је боље, али ипак
Генерално, имајте на уму - само прање руку. Веома сам узнемирен јер је стара Пхилипс посуда била много јача. На крају крајева, одмах сам размишљао о трајности када сам га купио. Окренула је ову чинију у рукама, што је најважније. И чинило ми се да јој оквир није толико јак. Али онда је мисао прошла крај ивице, и то је било све. Палачинка. Али било је потребно бити пажљивији ...

Генерално, покушај уштеде новца није успео. Ипак ћемо морати да се одвојимо до комбајна ...

И ја имам такав миксер Борк МИ СЦП 1340 ВТ, моја шоља је увек у машини за прање судова, упутства кажу шта је могуће. (то ни на који начин није утицало на изглед) Након што сам опрао машину за млевење меса у машини за судове, почео сам пажљивије да читам упутства, било да је то могуће или не.
Када сам себи купио миксер, желео сам и Босцх, али сви су покушали да ме разувере, говорећи да им квалитет сада није баш добар, често се кваре. А венци изгледају мршаво у поређењу са кором

[Музук]

Музук, Не стварно ...за 2900 Борк? Можда Босцхов квалитет није исти. Али Борков квалитет ЈОШ увек није попут плаћања таквог новца за њега ... (ИМХО).

Морао сам да потражим и замену за изгорелог старог пријатеља, после дуге потраге зауставио сам се код Пхилипс-а 1571 и током недеље рада са њим (па-па) никада нисам прежалио свој избор. Дело је само звер! Спровели експеримент: комбиновали су Босцх МУМ 4655 и Пхилипс одвојено 3 јаја. Поражени питоми.

и још једна потрага за миксером ...

реци ми, плиз, ко је умлатио тесто (као за чиабату) умутником, а не кукама (пење се уз удице), који су метлице бољи:
дуго оштрица
или са кратким?

(У ДЕБЕЛО, не жица, наравно).

крастача дави да би купила врло скупу јединицу са дугим венчићима саааами))

[скиффф]

скиффф,
који је овај модел на првој фотографији? Нисам видео такве ...

У основи, што је већа висина сечива, то ће се мање теста омотати око њега. Ја се, наравно, не претварам да сам сто одсто тачан, али из искуства - тако.

[МаргоЛ]

МаргоЛ, захвалити. иначе имам комбајне и миксере са кратким ножевима. није било ничега за упоређивање.
ово је Кенвоод хм-790 по цени од 2250 за ручни миксер)) али сооооо ми се свидео. и сада постоји изговор за куповину)

[скиффф]

ово је Кенвоод хм-790 по цени од 2250 за ручни миксер)) али сооооо ми се свидео. и сада постоји изговор за куповину)

скифффкупили сте ову звер и како вам се свиђа?

[ди дзеј]

ди дзеј, Купио сам то.
утисци су донекле контрадикторни: мали (ово је плус), тешки (можда и за месење теста, плус). добра разлика у брзини (то јест, не почиње да прска све одједном при малој брзини); Не могу да га назовем посебно моћним (био је то совјетски Лењинград својевремено - дефинитивно моћнији) и пулсирајући режим ме некако збунио (дугме није фиксно); међутим, метлице у кенвоод-у су сасвим инспиративне - нема шансе да се савије, поломи итд. Иначе, тесто је намотано, али се због маншета не пење много горе.

посебно о амбалажи))) Разумем губитак, јер се ИНТО новац бори: у таквој струји сам и даље добио микрофон са миксером)))

[Светлана]

Написао сам тако велику детаљну поруку и из неког разлога није стигла. Укратко ћу поновити - пре нове године купио сам миксер Борк ВИ СБП 1340ВТ, цена је 2580 рубаља. На непокретном постољу налази се посуда од нерђајућег челика од 2,8 л, а сам миксер се може уклонити и користити у другим посудама, 5 брзина и 2 брзине ротације посуде. Миксер је одмакнут од средине посуде, тако да је врло згодно додавати храну током мућења. Већ сам умутио бело и умесио тесто, тако је згодно - делује, али додајем производе и мењам брзину мућења - супер! Пронађите га на Интернету, погледајте, ако вам се свиђа - крените у потрагу. Тражио сам га 2 недеље, купио сам га у Матрику, био је сам, али продавац је рекао да је управо изложен, врло брзо су били основани. Препоручујем. Срећно!

Светлана Погледао сам ваш миксер и схватио шта желим попут вашег, непокретни са ручном функцијом. Не могу да нађем такву као ваша, али има ли таквих попут ваше са таквом функцијом?

Отишао сам у куповину, погледао стационарне миксере, могу ли се сви користити као ручни миксери?

[Лина]

Лина, па сам погледао БОСЦХ у интернет продавници - они такође имају пластични прикључак на венцима, а сви модели имају

Па, живи и учи. И нисам знао да је пластични граничник на фелнама лош. Пре око 30 година, сестра ми је донела миксер из ДДР-а - 3 брзине, снага 400 В, 3 наставка (за стрмо тесто, за протеине и тесто за колаче, за коктеле). Мешалица се користила, како кажу, у репу и гриви свих ових година. Пластика на додацима је у реду. И даље користим миксер.

и овде ћу питати. Можете ли месити тесто за хлеб миксером од 400 В, са две куке?

[Лена]

Лена,
сасвим је могуће.
И сам ометам куке за 400 В. и за хлеб, и за колаче (ово је нагло - и даље вимесхиваетстса).
али ја имам ручни миксер, зато држите тежину на стрмом тесту са својом тежином)))

[Лена]

Лена,
сасвим је могуће.
И сам ометам куке за 400 В.и за хлеб, и за колаче (ово је нагло - и даље вимесхиваетстса).
али ја имам ручни миксер, зато држите тежину на стрмом тесту са својом тежином)))

Захвалити! то јест, имам прилику да се снађем са миксером?

[Лена]

Лена,
сасвим је могуће.
И сам ометам куке за 400 В. и за хлеб, и за колаче (ово је нагло - и даље вимесхиваетстса).
али ја имам ручни миксер, зато држите тежину на стрмом тесту са својом тежином)))

скиффф - Имам питање

- меша се миксером једнако добро као и у производњи хлеба и глутен се добро развија ??

Лена, ручним миксером сам месила тесто за хлеб и 200 В, али за неке хлебове је ово врло проблематично, на пример италијански из Мисхе, морао сам да месим јако дуго да бих добио тесто које ми је требало доследно, а пошто Заиста ми се свидео овај хлеб, морао сам да набавим мешалицу. Лена, ако није могуће купити моћнији, онда је твоја опција у реду.

и овде ћу питати. Можете ли месити тесто за хлеб миксером од 400 В, са две куке?

Нисам месио хлеб, али за кнедле сам добро месио. Иако је произвођач хлеба сигурно лакши.

- меша се миксером једнако добро као и у производњи хлеба и глутен се добро развија

Лена, ако није могуће купити моћнији, онда је твоја опција у реду.

захвалити! смирили сте ме! Задржаћу се на овоме за сада, до бољих времена.

Лен, било је питање, само сам ставио 3 знака питања и претворило ме у смајлића.

У ствари, мислим да миксером не можете добити добар глутен!

Само се сећам да сам више од 30 минута месио тесто за Ускрс кукама миксером ручно, и возио руком не дај Боже - уз све преокрете о којима болница није ни сањала - а нисам заиста воли тесто - није било ни једну целину и глатко као после машине за хлеб.
Али у исто време, Ускрс се показао добрим и укусним, односно није било посебних проблема од гњечења миксером.

Односно, таниа1962 је у праву - бар ће бити довољно, али ако желите врло добар развој глутена, онда сумњам.

Једино - било ми је јако жао миксера, постало је тако вруће ...

јулифера,
ево фотографије чиабате која се добија мешањем миксером (мада је овај узорак морао да се држи у рерни још 5-10 минута):


собсна, ако направите неколико приступа са прелиминарним успоном, онда није ништа горе. чак и обрнуто)
али можете му дати само живот. али ово је за лење)))

У ствари, верујем да миксером не можете добити добар глутен!

Да ли сте месили са заустављањима, пуштајући тесто да се одмара, попут произвођача хлеба? Негде сам прочитала Људмилу, о методи са одмором, како би се уз мање мешања глутен боље развијао.
Питам се зашто не постоји мешалица за тесто по принципу машине за хлеб, пошто се она тако добро меси, у чему је онда квака?

Да ли сте месили са заустављањима, пуштајући тесто да се одмара, попут произвођача хлеба? Негде сам прочитала Људмилу, о методи са одмором, како би се уз мање мешања глутен боље развијао.
Питам се зашто не постоји мешалица за тесто по принципу машине за хлеб, пошто се она тако добро меси, у чему је онда квака?

Да, уз заустављања, осим тога, миксер се толико загријао након 10 минута да је и он требао да се одмори

Да, уз заустављања, осим тога, миксер се толико загријао након 10 минута да је и он требао да се одмори

аха, питам се која још оптерећења подржава? иначе сам већ некако спалио свој блендер

[јулифера]

јулифера,
и поред тога - без доброг гнетења таквих рупа не можете га добити
најбоље су рупе при гњечењу хоризонталним кукама (ваздух се правилно увлачи у тесто), али берач није могао да поднесе такву злоупотребу: подигао је лепљиво тесто према оси посуде, сипао подлогу, сто, заварио млазница до осе ... бррр)
на крају сам морао да пређем на миксер.

и аха - хвала! не живе дуго са мном - једем их у једној особи), дакле, испеците по један комад за сваку особу која то жели)

[Миксер Босцх МФК-3560]

Мешалица је у агонији. Постао је метлица да се прилепи за метлицу. Румбле .............. Прих Неопходно је преуредити једну мутилицу док не престане да куца. Разумем да има четири позиције. Ради само један. Схватио сам који миксер циљати и одлучио се за овај:

Миксер Босцх МФК-3560

Снага - 450 В; материјал производа - пластика; тип миксера - са посудом; земља порекла - Словенија; број брзина - 5 + импулсни режим.

[Укосница]

Укосница, купи већ КМ Кенвоод, зашто губити време на ситнице

Је ли комбајн? Још нисам сазрео за комбајн ... Кошта петнаест хиљада ... Осим тога, имам завет ... За целу годину ... Радије бих желео роботе Румбу и Сцуба ...

Имам Босцх 3580, па нешто слабо меша или не знам како
Да знам, било би боље да купим смеђи ватић
И хеликоптер је добар, свиђа ми се ...

[Тетоважа]

Тетоважа!
Што значи меси? Генерално ми треба бичевање... Тамо ретко правим тесто.

[Укосница]

Укосница
На јесен сам себи купио такав миксер, Тефал 8142 (потребан ми је само за бичевање):

🔗

Баш као слон, његове венчиће су тако кул (мој стари је имао и друге), одједном бичују! А цена, опет, није претјерана ...

[Кукичање]

Кукичање!!!!!!
1. Без чаше је; Неопходно је држати га у рукама !!!
2. Снага је 200 вати, а моја 450 вати;
3. Разлика у цени ... 1500 наспрам 2000 рубаља није значајна са таквим разликама.

Укосница
1. Извините ... са зделом модел 8143.
2. Како 200? На мојих 350 је написано ... Побегао сам и погледао, да вас не заведем!
5. Купио сам га за 1 т П. са малим репом.

[Миксер Босцх МФК-3560]

Мешалица је у агонији. Схватио сам који миксер циљати и одлучио се за овај:Миксер Босцх МФК-3560

И гледам га, немам миксер уопште, никога. Само погледам и помислим - посуда је премала, могу је узети и без постоља - МФК 3530 Јуче у Медиамаркту, и пуцањ и пљување, али оба су била последња, и узмем миксер из витрине

[Кукичање]

Кукичање

Свуда је снага назначена као 200 вати. Али ти знаш боље, он је у твојим рукама ...

Лика... А шоља је заиста ниска. Такође сам приметио. Али мислио сам да Босцх ...

И јуче сам видео миксер Веллтоне са затвореном посудом, снаге 250 вати. Цена је 800-900 рубаља. Веллтоне је ван теме ...

[Лика]

Лика... А шоља је заиста ниска. Такође сам приметио. Али мислио сам да Босцх ...

И јуче сам видео миксер Веллтоне са затвореном посудом, снаге 250 вати. Цена је 800-900 рубаља. Веллтоне је ван теме ...

Нећу ништа да кажем о Веллтонеу, али 250 В више није импресивно. А Босцх има шољу попут ваше. Она је за мене мала

[Кукичање]

Кукичање, па, погледајте бар овде:
Свуда је снага назначена као 200 вати. Али ти знаш боље, он је у твојим рукама ...

Укосница
И сам се питам зашто овај модел има скоро свуда 200 вати. присвојио ... Не само да сам погледао миксер, већ сам ископао пасош-350 В. ... И 350 ми сасвим одговара ... Иначе, када сам куповао миксер, консултант ми је препоручио да узмем зелмер у чинији, али не могу да га пијем у чинији ... и некако сам нисам чуо рецензије о марки зелмер (ипак нисам купио резач Зелмер) ...