Мултицоокер ДЕКС ДМЦ-50

[🔗]

А јуче сам направио тепсију са бундевом.
Овде сам узео рецепт (јер је сир био још мокар, додан је гриз):

🔗

[🔗]

А јуче сам направио тепсију са бундевом.
Овде сам узео рецепт (јер је сир био још мокар, додан је гриз):

🔗

Људмила, по времену сц.?

[Људмила,]

Људмила, по времену сц.?

60 + 30 без отварања или окретања, али ово је у Панасоницу.

А јуче сам направио тепсију са бундевом.
Овде сам узео рецепт (јер је сир био још мокар, додан је гриз):

Имам такву тепсију са бундевом. Тамо сам додао и суве шљиве и суве брескве.

Лепота и укусно вероватно ...

Аха! Па онда, чекамо резултат.

ДЕВОЈКЕ! Љуба, Лена, Лозја! До стола, молим!

ДЕВОЈКЕ! Љуба, Лена, Лозја! До стола, молим!

Колико сте испекли?

45 + 10 и 20 загрејано. Испало је укусно, али мало хрскаво, али унутра бих волео да слетим, али очигледно због 3 банане. И чини ми се да је пала. Ево погледајте.

тако да тепсије отпадају на исти начин ... Наравно, то не утиче на укус, али поглед није баш ...

Чини ми се да је температура мало претерано висока у тепсијама од сира у нашим Декес-има. Ево кекса - испадну супер, а за тепсије је боље, наравно, мало нижа температура и дуже време печења. Тада би било добро, мислим да јесте.

Занимљиво је да су прве тепсије у Поларесу биле само чудо! Да једноставно нисам месио у њима. Тада сам почео да падам.

Чини ми се да је температура мало претерано висока у тепсијама од сира у нашим Декес-има. Ево кекса - испадну супер, али за тепсије је боље, наравно, мало мање температуре и дуже време печења. Тада би било добро, мислим да јесте.

Ево, и ја сам тако мислио, гледајући своју тепсију. Имало би више времена, боље би се испекло.

па ако додате времена, тепсија изгори ... бар имам тамно смеђу кору за 45 минута

Викул, али банана је ВОО-ГО, наравно да ће испасти мокра, АЛИ СВЕ ЈЕ ЛЕПО И УКАСНО!

Чини ми се да је температура мало претерано висока у тепсијама од сира у нашим Декес-има. Ево кекса - испадну супер, али за тепсије је боље, наравно, мало мање температуре и дуже време печења. Тада би било добро, мислим да јесте.

Имао сам и пржену тепсију, али проверите исти рецепт у Панасики и упоредите, само бих одабрао време.

Лозја
Одговор # 1289 25. окт 2011, 15:26 "

--------------------------------------------------------------------------------

Чини ми се да је температура мало претерано висока у тепсијама од сира у нашим Декес-има. Ево кекса - испадну супер, али за тепсије је боље, наравно, мало мање температуре и дуже време печења. Тада би било добро, мислим да јесте.
Девојке, можете ли нам рећи нешто више о овој теми ... о температури тепсија са скутом и пекарским производима на бази скуте.
Направио сам 2 циклуса по 45 минута, мислио сам да је недовољно печен, док нисам отворио поклопац - резултат је исти.

Да ли им треба мање температуре, да ли је у томе ствар?

Лозја
Одговор # 1289 25. окт 2011, 15:26 "

--------------------------------------------------------------------------------

Чини ми се да је температура мало претерано висока у тепсијама од сира у нашим Декес-има. Ево кекса - испадну супер, а за тепсије је боље, наравно, мало нижа температура и дуже време печења. Тада би било добро, мислим да јесте.
Девојке, можете ли нам рећи нешто више о овој теми ... о температури тепсија са скутом и пекарским производима на бази скуте.
Направио сам 2 циклуса по 45 минута, мислио сам да је недовољно печен, док нисам отворио поклопац - резултат је исти.

Да ли им треба мање температуре, да ли је то случај?

Мислим да је температура боља нижа него у ДЕКСИК-у. У ПОЛАРИС-у, са дужим временом печења, тепсије нису толико пржене.

О вентилу ...
Пре печења одвијем, исперем и осушим - а мирис претходног кувања се уклања и боље пече

чинило ми се да се пекари слежу због прекомерне влаге, па сам почео да сушим цртани филм пре печења

девојке, размислимо заједно, ако је вентил лабаво уметнут, тада ће температура бити нижа током печења или, обрнуто,
Да ли ће се програм срушити зато што се не укуцају наведени производни параметри?

чинило ми се да се пекари слежу због прекомерне влаге, па сам почео да сушим цртани филм пре печења
девојке, размислимо заједно, ако је вентил лабаво уметнут, тада ће температура бити нижа током печења или, обрнуто,
Да ли ће се програм срушити зато што се не укуцају наведени производни параметри?

Тако да сам апсолутно уверен да су сви проблеми повезани са прекомерном влагом. У Панасу је температура нижа, али је и влажност велика, печење траје дуже, али има и нијанси. Дексик се брже пече, тачније, брже порумени. И исти проблем прекомерне влаге. Дакле, закључак сам по себи говори - не ради се толико о температури, већ о карактеристикама вентила, он одлаже активно испаравање, што је, наравно, у већини случајева добро, али не увек. Такође сам планирао да испечем нешто једноставно, само да се "играм" вентилом (лабаво затворим, а затим уклоним другу црвену половину, остављајући прву).
А о тепсијама са скутом већ је било речи на форуму. Не могу се високо подићи, попут бисквита, тачније, дижући се, затим се повуку доле, попут омлета. Што се спорије хладе, мање отпадају.

[ДЕВОЈКЕ!]

ДЕВОЈКЕ! Јао! Који је најбољи програм за прављење пиреа од грашка у ДЕКСИК-у? Лена отрована грашком у ЛИБЕРТОНцхик-у.

БОЈЕЊЕ је најприкладније за грашак, око 2 сата, можда се не кува за сат времена, а да му пена не би поплавила вентил, боље је пре полијевања прелити кипућом водом и пустити да стоји испод поклопац око 15 минута да се попари

БОЈЕЊЕ је најприкладније за грашак, око 2 сата, можда се не кува за сат времена, а како пена не би поплавила клаан, боље је пре сејања прелити кипућом водом и оставити да стоји испод поклопца око 15 минута на пари

У РЕДУ! Захвалити!

БОЈЕЊЕ је најприкладније за грашак, око 2 сата, можда се не кува за сат времена, а да му пена не би поплавила вентил, боље је пре полијевања прелити кипућом водом и пустити да стоји испод поклопац око 15 минута да се попари

Можете ли га отворити приликом гашења?

Можете ли га отворити приликом гашења?

Да, колико је потребно! Сви програми се могу отворити. Генерално, већину јела перем на чорби. Најоптималнији програм.

Да, колико је потребно! Сви програми се могу отворити. Генерално, већину јела перем на чорби. Најоптималнији програм.

Хвала вам! Пржио сам лук у МВ, сипао чашу грашка и сипао 3 чаше вреле воде, поставио 2 сата, чекам ...

[ДЕВОЈКЕ!]

ДЕВОЈКЕ! Јао! Који је најбољи програм за прављење пиреа од грашка у ДЕКСИК-у? Лена отрована грашком у ЛИБЕРТОНцхик-у.

Вика, не знам. Покушај с гашењем, чини ми се тако, онда ћеш нам рећи

Вика, не знам. Покушај с гашењем, чини ми се тако, онда ћеш нам рећи

Лена, време је већ почело, динста се!

БОЈЕЊЕ је најприкладније за грашак, око 2 сата, можда се не кува за сат времена, а како му пена не би поплавила вентил, боље је пре полијевања прелити кипућом водом и пустити да стоји испод поклопац око 15 минута да се попари

Викул, ја сам га скувао у Либертонцхику, а ти пробај у Деку. А 2 сата, 1 сат није довољно.

Викул, ја сам га скувао у Либертонцхику, а ти пробај у Деку. А 2 сата, 1 сат није довољно.

Два сата и спремно. А колико сте воде узели? Ја сам на првом месту. грашак флоппед 3ст. кључала вода.

Два сата и спремно. А колико сте воде узели? Ја сам на првом месту. грашак флоппед 3ст. кључала вода.

Ја сам из вида, али тако је, ако је воденаст, онда ћете га с отвореним поклопцем гасити најмање 10 минута.

Ја сам из вида, али тако је, ако је воденаст, онда ћете га с отвореним поклопцем гасити најмање 10 минута.

У РЕДУ! ПОЉУПЦИ! Сутра желим да скувам црвени пасуљ. Да ли ће бити неких предлога?

У РЕДУ! ПОЉУПЦИ! Сутра желим да скувам црвени пасуљ. Да ли ће бити неких предлога?

Али како! Веома укусно и зачињено и месо у аирфритеу!

Али како! Веома укусно и зачињено и месо у аирфритеу!

Па, и што је најважније? Додам своју тинктуру из МВ,

[Вика]

Вика, и какву инфузију, у ком сте цртаном кували, дајте ми линк?

Дакле, грашак је зрео!
Девојке, како укусно! И што је најважније, ништа се није ни залепило за шерпу за 2,5 сата, ево и ја то показујем.

[Вика]

Вика, и какву инфузију, у ком сте цртаном кували, дајте ми линк?

Маина, припремио тинктуру на следећи начин: 1 литар водке, 1 тбсп. шећер, у рецепт 300 грама бобица ставио сам 400 грама смрзнутог пладња (вишње, шљиве, огрозд, црна рибизла ...). Сипајте вотку, шећер, бобице у МВ шерпу. Укључујемо грејање, у рецепту за 1 минут, укључио сам га 5 минута, пошто сам бобицу одмах узео из замрзивача. После 5 минута, искључила га је и оставила да одржава температуру 18 сати, МВ се није отворио. Све!

[Маина,]

Маина, припремио тинктуру на следећи начин: 1 литар водке, 1 тбсп. шећер, у рецепт 300 грама бобица ставио сам 400 грама смрзнутог пладња (вишње, шљиве, огрозд, црна рибизла ...). Сипајте вотку, шећер, бобице у МВ шерпу. Укључујемо грејање, у рецепту за 1 минут, укључио сам га 5 минута, пошто сам бобицу одмах узео из замрзивача. После 5 минута, искључила га је и оставила да одржава температуру 18 сати, МВ се није отворио. Све!

Да, ово очигледно није у Даку, где се температура одржава само 2 сата.

Да, ово очигледно није у Даку, где се температура одржава само 2 сата.

Па, да, не у ДЕКС-у, тада га нисам имао, већ у Поларису. И нисам знао да је тако у ДЕКС-у.

Можете се прилагодити свему, али нема довољно времена за одржавање топлоте.

Нико не жели да похвали мој грашак. 🔗
Па, бар ми дајте неколико савета како сутра да кувам пасуљ.

О пасуљу нећу ништа, нисам кувао у цртаћу. И каша од грашка симпотисхнаиа, главна ствар је да вам се свиђа. Ретко кувам пире од грашка, још га нисам кувао у цртаном филму. И увек користим пире кромпир с дробљењем, тако да изгледа као пире кромпир.

О пасуљу нећу ништа, нисам кувао у цртаћу. И каша од грашка симпотисхнаиа, главна ствар је да вам се свиђа. Ретко кувам пире од грашка, још га нисам кувао у цртаном филму. И увек користим пире кромпир с дробљењем, тако да изгледа као пире кромпир.

Такође сам заљубљена у свог мужа ... али и сама га волим. Али на шпорету се испоставило другачији грашак, укуснији у МВ. Приметио сам да се боја хране у ДЕКС-у и ПОЛАРИС-у разликује.

Такође сам заљубљена у свог мужа ... али и сама га волим. Али на шпорету се показао различит грашак, у МВ-у је имао бољи укус. Приметио сам да се боја хране у ДЕКС-у и ПОЛАРИС-у разликује.

А где је шта, објасните? ...

А где је шта, објасните? ...

У Дек-у је боја тамнија. Па, на пример, чорба са месом може бити тамнија или светлија, док месо пржимо. О томе је реч у Деку и Поларису. Мој пилаф у Поларису је потпуно другачији, кромпир је исти.

У Дек-у је боја тамнија. Па, на пример, чорба са месом може бити тамнија или светлија, док месо пржимо. О томе је реч у Деку и Поларису. Мој пилаф у Поларису је потпуно другачији, кромпир је исти.

Па, јесте ли га упоредили и који вам се више свиђа?

Па, јесте ли га упоредили и који вам се више свиђа?

Потпуно су различити, сваки је добар на свој начин. У Поларису је пилаф бољи и тепсије испадају добро, па, као што видите, успешна је са тинктуром! Веома ми се допало пржење у Деку, у Поларису нема таквог програма, пржио сам на „пари“. Данас ми се свидео грашак.У Поларису би изгорео, или би се само врло добро залепио.

Нико не жели да похвали мој грашак.
Па, бар ми дајте неколико савета како сутра да кувам пасуљ.

Викул, чим је ушла на форум, одмах до вашег грашка, лепоте и укуса! Да ли сте вегетаријанац? Где је месо, котлет? Чекам ваш пасуљ данас, па ћу и њега скувати. Да ли је грашак побегао? Је ли све у реду?

[Лена,]

Викул, чим је ушла на форум, одмах до вашег грашка, лепоте и укуса! Да ли сте вегетаријанац? Где је месо, котлет? Чекам ваш пасуљ данас, па ћу и њега скувати. Да ли је грашак побегао? У реду је?

Лена, пасуљ се већ кува. Грашак је прошао без адитива. На фотографији је ћеркин тањир, јео грашак, па чак и чоколадну скуту савладала само један комад. Да ли се смејеш што сам вегетаријанац? Волела бих, али тако сам драга да слаткише кријем од себе. Грашак није побегао, кувао сам га 2,5 сата, после 2 сата био је мало оштар, али после још 30 минута већ је био пире кромпир, и даље сам га држао на топлом.

[Лена,]

Лена, пасуљ се већ припрема. Грашак је прошао без адитива. На фотографији је ћеркин тањир, јео грашак, па чак и чоколадну скуту савладала само један комад. Да ли се смејеш што сам вегетаријанац? Волела бих, али тако сам драга да слаткише кријем од себе. Грашак није побегао, кувао сам га 2,5 сата, после 2 сата био је мало оштар, али после још 30 минута већ је био пире кромпир, и даље сам га држао на топлом.

Неее Викул, не смејем се, генерално, пред људима који могу себи нешто ускратити (дијета итд.), ЦЕНИМ! Ја уопште немам снаге воље. Сада имам веома висок шећер у крви и некада сам био равнодушан према свим врстама слаткиша, сада не могу да одолим да не поједем све што је забрањено! Али могу да живим без меса, али понекад ми се то свиђа, а затим желим котлет, комад меса, а онда опет не могу да једем. Викул, јеси ли био цијели грашак? Мој грашак је преполовљен, па су му очигледно била довољна два сата и још 20 минута је стајао намочен у кључалој води.

[Лена,]

Неее Викул, не смејем се, генерално, пред људима који могу себи нешто ускратити (дијета итд.), ЦЕНИМ! Ја уопште немам снаге воље. Сада имам веома висок шећер у крви и некада сам био равнодушан према свим врстама слаткиша, сада не могу да одолим да не поједем све што је забрањено! Али могу да живим без меса, али понекад ми се то свиђа, а затим желим котлет, комад меса, а онда опет не могу да једем. Викул, јеси ли био цијели грашак? Мој грашак је преполовљен, па су му очигледно била довољна два сата и још 20 минута је стајао намочен у кључалој води.

Лена, пола грашка, стајало је 12-15 минута у обичној води. Али пасуљ сам намочио преко ноћи и кувао 3 сата, сада је загрејан. Овде сам побегао да се сликам, долази још пара. Покушао сам, у реду!