орах
Лагано, онда је боље у котлу и покрити тавом, 10 минута. на 250 *, а затим уклоните тигањ и смањите топлоту на 200-210 *. Што је боље у котлу, дно није превише широко, обрадак ће се одмах згазити према горе и овде већ неће бити рупа, већ РУПЕ
МариВ
Цитат: свеетка

МариВ , а затим показати резултат?
И онда! Ја ће показати; тренутно се пече раж, затим је на реду тесто за пите, а затим француско - брашно + вода + квасац.
ИРР
Цитат: МариВ

И онда! Ја ће показати; тренутно се пече раж, затим је на реду тесто за пите, а затим француско - брашно + вода + квасац.

и хде, могу ли да питам? неко је претио ... (мислим на оно што сам прочитао, и то некако, без логичног закључка). прошло је пола године, јесте ли појели неке пите?
* Гулиа *
здраво, квасац написан 1/4 кашичице није довољан за такву количину брашна?
ИРР
Цитат: * Гулиа *

здраво, квасац написан 1/4 кашичице није довољан за ову количину брашна?

не за 15 сати провере

Цитат: марисицхца

Покријте посуду пластичном фолијом и оставите на собној температури за ферментацију 15-18 сати.
* Гулиа *
Хвала вам, ни сам не знам како се такав износ може измерити.
ИРР
Цитат: * Гулиа *

Хвала вам, ни сам не знам како се такав износ може измерити.
Гулиа! тако он саветује ЛИССА да поступите у таквим случајевима - измерите тсп. - сипајте га на папир, визуелно га измерите ножем у 4 једнака и једна хрпа ће бити ваша 1/4 тсп. Овако нешто
* Гулиа *
захвалити. Овај хлеб ћу сигурно испећи, али могу ли да га печем не од ливеног гвожђа већ у стакленом облику?
Админ
Цитат: * Гулиа *

захвалити. Овај хлеб ћу сигурно испећи, али могу ли да га печем не од ливеног гвожђа већ у стакленом облику?

Могуће је у стакленој форми, а на јастуку ...

Али, аутор теме препоручује печење овог хлеба у калупу од ливеног гвожђа
Лубасха
све време печем као овај Њујорк који не захтева гњечење. Мислим да су рецепти слични
Пилгрим73
Данас сам испекла овај диван хлеб! Мојој породици се то јако свидело, нажалост нисам имао времена да се фотографишем - сат времена након печења појео се (и после вечере). Ово тесто је врло мекано и необично за рад, само је пахуљасто на додир. Хвала на новом укусу хлеба!

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба