Чорба од поврћа за аспик

[Телећи мозак са грашком, кукурузом и желеом]

Биљна чорба за аспик

Категорија: Први оброк

Састојци
Биљна мешавина (лук, шаргарепа, целер и остало)	150 грама
Вода	400-500 мл.
ловоров лист	1 КОМ.
Каранфил	1 пупољак
Црног бибера	1 кашичица
Мајчина душица	1 мала гранчица или 1/2 кашичице осушен
Со
Процијеђена биљна чорба	200 мл.
Желатин
Лимун	0,5 ком.
Лиме	0,5 ком.

Метода кувања

• Често се дешава да припремљена чорба за сипање буде мутна од кувања рибе, меса и осталог, а има потпуно непријатан укус и мирис.
• Постоје различите ситуације када припремљени производ треба да прелијете чорбом тако да је чорба прозирна и укусна.
• На пример, као на фотографији - Телећи мозак са грашком, кукурузом и желеом
• Ставите поврће, зачине у шерпу, напуните водом и кувајте 30 минута на лаганој ватри.
• Филтрирамо чорбу.
• Узимамо 200 мл из чорбе. и ставите у шерпу.
• Исцедите сок од лимуна и лимете у чорбу. Ставите и кору лимуна и лимете у чорбу.
• Донесите чорбу до кључања и динстајте неколико минута.
• Охладите чорбу док се не загреје лимунским воћем.
• Растворити желатин у топлој чорби.
• Аспијска јуха је спремна!
• Сада овом јухом можете сипати припремљену рибу, различито поврће, језик, месо и још много тога!
• Добијамо врло укусну, ароматичну, неупадљиву по укусу, прозирну поврћну чорбу за аспик!
• Добар тек, свима!

: гирл_цлапинг: Хвала, нисам знала за лимун

: гирл_цлапинг: Хвала, нисам знала за лимун

Кувајте за здравље!

Не радите то људи! Уништено 4 литре чорбе, ставите две половине лимуна у 4 литре, а не 200 мл, сад је кисело

Узимамо 200 мл из чорбе. и ставите у шерпу.
Исцедите сок од лимуна и лимете у чорбу. Ставите и кору лимуна и лимете у чорбу.

Не могу ни да замислим шта би се догодило ако, према рецепту, 200 мл истисне две половине цитруса
Може ли неко да ми каже да ли то можете поправити?

Па, приредили су директну манифестацију, са емоцијама и захвалношћу у знак подршке „слободи Јурија ...“ Чак и они који немају никакве везе са овим

А чорба се испоставља изврсном, благо киселом и добро се слаже са грашком и поврћем.
Ако је чорба кисела, узмите малу количину и разблажите је чистом биљном чорбом, добићете малу концентрацију киселине и биће у реду.
Обично увек пробам узорак пре него што употребим целу количину.

са емоцијама и захвалношћу у подршци

Ех .. Не видим ништа прекорно у подршци

Ех .. Не видим ништа прекорно у подршци

Подршка? У шта?
Ако је пружена помоћ за излазак из ситуације, могу да разумем такву помоћ. Таква помоћ могла је бити пружена у обичном тексту, овде у теми у нормалном тексту, можда би неко други могао да се придружи и помогне.
Добро, идемо. У супротном ће сада гомила ситница пасти у тему))

Обично увек пробам узорак пре него што употребим целу количину.

И обично верујем вашим рецептима, па ми није ни пало на памет да би смањивањем концентрације киселине за 20 пута могао да покварим чорбу. Она је сама крива, треба да размишљате својом главом (тек касније сам представио количину сока из 1 целог цитруса. Чак и ако се таква количина дода у чашу чаја, постаће немогуће попити) .

[Ира]

Ира, опростите ми - нисам ни замишљао да би могао настати проблем. Можда сам слабо написао текст, обично неколико пута проверим оно што сам написао и допуним. После празника то ћу проверити код извора и извршити промене

СРЕЋНА НОВА ГОДИНА! Надам се да нисам много наштетио