Штедњак на више пећи Елбее Наоми 25005

Захвалити! Ово је друго искуство куповине шпорета под притиском за мултиварке, први је на сигурној поправци и биће готов тек до септембра. Већ сам се поново уплашио проблема. Данас сам направио ћерку за своју ћерку и открио да је режим „печења“ без притиска. Забрљао сам нешто или је?

Реци ми, плиз, како могу да кувам јела на пари у овом „спором шпорету“? Или је боље заборавити на то? Ево размишљања: гирл_ин_дреамс: купите ово чудо технологије и уживајте у брзини кувања, али лишите себе могућности да једете дијетне котлете или ипак купите класичну мултиварку са функцијом парења? Чињеница је да је ово за мене веома важно, јер мој супруг из здравствених разлога често седи на дијетама, па сам одлучила да му дам цртани филм - корисно је, али за мене - блоопер

У уређај ставите пластичну посуду испод мајонезе или неке друге, ставите храну (поврће, котлети) у њу. 10 минута и готови сте.

Антон, хвала на савету! Веома ме привлачи чињеница да је брза, али ипак мало нисам разумела како је и мултиварка добра? У једном од постова прочитао сам да је готово немогуће кувати у њему са отвореним поклопцем. Да бисте скували супу, боршч, морате променити неколико режима и сваки пут искључити (ресетовати програм) и поново га укључити за нови задатак. Тако?

Ако кувате прва јела без пржења, тада ништа не треба мењати. Баците храну (месо, поврће, житарице, воду док не затреба) и укључите програм. Ако са пржењем, онда прво пржите на било ком програму са отвореним поклопцем (као у тигању), искључите га, а затим све иде по плану: месо, поврће, вода и жељени режим (супа или динстање). И бићете срећни.

Антоне, да ли мислиш да је могуће прилагодити рецепте написане за другу мултиварку (на пример Панасониц) овој шпорети са вишим притиском?

Лако, само време кувања мораће да се скрати

... то печење без притиска. Забрљао сам нешто или је?

Ова шпорет под притиском има један микропроцесор за све режиме рада и, сходно томе, одбројавање времена кувања неће започети док се сензор притиска не покрене.
Односно, режим "колача" такође ради под притиском!

У уређај ставите пластичну посуду испод мајонезе или неке друге, ставите храну (поврће, котлети) у њу. 10 минута и готови сте.

ово је заиста занимљиво ... (мада није потпуно јасно како тачно ..)
пошто сте имали такво искуство, онда можете детаљније .. молимо наведите детаљна упутства за употребу јединице као двоструког котла ???
Мислим да ће сви власници овог чуда технологије бити заинтересовани!

Ова шпорет под притиском има један микропроцесор за све режиме рада и, сходно томе, одбројавање времена кувања неће започети док се сензор притиска не покрене.
Односно, режим „колача“ такође ради под притиском!

Хладан! Мислио сам да је ово једини случај када фирмваре претпоставља одсуство ВД-а. А како се бисквити подижу када их притисак „скрши“? Врло занимљиво!

У уређај ставите пластичну посуду испод мајонезе или неке друге, ставите храну (поврће, котлети) у њу. 10 минута и готови сте.

Да ли се контејнер не топи од високих температура? И није намењен за загревање и кување хране у њима. Можда се пластични тањир за микроталасну пећницу може прилагодити? Али, такође алармантно - неће ли се „залепити“ за загрејану посуду шпорета под притиском?
Вероватно можете користити силиконску посуду за печење. И кувајте у воденом купатилу, како је недавно саветовала Риночка. По мом мишљењу одлична идеја!

ово је заиста занимљиво ... (мада није потпуно јасно како тачно ..)
пошто сте имали такво искуство, онда можете и детаљније .. молимо наведите детаљна упутства за употребу јединице као двоструког котла ???
Мислим да ће сви власници овог чуда технологије бити заинтересовани!

Сипајте 0,5 л воде у шерпу, ставите посуду са мајонезом, равну плочу, стаклену посуду са слаткишима на ногу итд., Директно у њу, ставите производ на врх и режим који одговара времену кувања. Обично користим * цонгрее *

А како се бисквити подижу када их притисак „скрши“? Врло занимљиво!

Ово је заиста занимљиво, а и ја такође!
Још нисам испробао овај начин рада за његову намену и користио сам га само за кување карфиола - испада баш као из пећи на дрва .. врло добро. укусно!

Налијте 0,5 л воде у шерпу, ставите посуду са мајонезом, равну плочу, стаклену посуду са слаткишима на ногу, итд., Директно у њу, ставите производ на врх и режим који одговара времену кувања. Обично користим * цонгрее *

Тобисх је поступак кувања помоћу паре у затвореном простору?
то јест, онда можете једноставно узети дубоку керамичку посуду која стане у шерпу, ставити храну и ставити је у шерпу, где се претходно сипа вода, затворити и ставити на коњи?!

Ко је кувао кувану свињетину? Одговорите како га правилно кувати? Разумем да се прво маринира, па се пржи са свих страна, а онда ...? У који режим треба да ставите, колико воде да додате и колико дуго, тако да не добијете пржену и суву жеравицу, већ укусан комад меса?

Ко је кувао кувану свињетину? Одговорите како га правилно кувати? Разумем да се прво маринира, па се пржи са свих страна, а онда ...? На који режим треба ставити, колико воде додати и колико дуго, тако да не добијете пржену и суву жеравицу, већ укусан комад меса?

Спремао сам такво јело !!! Све је готово тачно. Маринирате, не треба пржити !!! (ако кувате кувано свињско месо. Свињетина није пржено месо) ЦХУУУт - мало масти, биљног уља, воде НИЈЕ ПОТРЕБНО. Пржите мало одоздо, све остало ће се скувати због влаге
Додајте режим и време за месо до 30 минута.

Комад је био балик од 1 кг

[13Алек09]

Настављајући тему
У Темка фор Перфетс су предложили везу до ове опције (коју је предложио корисник 13Алек09 на сајту „Моја машина за хлеб“).

Цитирам:

Данас је манти планиран за вечеру, али мој цртани филм Панасоник ТМР-18, са, чини се, пристојном запремином (4,5 литара), има само један роштиљ на пари. За три пуне порције манти очигледно није довољан. За почетак сам појаснио од ког је материјала направљен оригинални роштиљ за мултиварке. На полеђини решетке налази се ознака:



„Пењем се“ на Интернет, сазнајем:

Узео сам канту одговарајућег пречника, са овом иконом:



Поново на Интернету, појашњавам:
Чинило ми се да је материјал моје канте погодан (у оба случаја полипропилен) и сигуран (издржава температуре од + 100 ° Ц и нисам канио да пијем алкохол у кантама).

Одсекао сам дно канте, високо 4 цм, избушене рупе за пролаз паре. Воила, сада имам две мреже, а ефикасност мултиварке, у режиму „парења“, порасла је за тачно 100%.





1 литар се слободно сипа испод решетке. воде, што је сасвим довољно да не закипи у потпуности.

У будућности ћу направити три такве решетке, са висином: доња - 4 цм, две горње - 3,5 цм. Ставите једну на другу, искључујући матичну решетку (дубока је, трећу решетку не можете ставити). Растојање између решетки је 3 цм, за манти је сасвим довољно.

Као што перспектива сугерише, три такта нису фикција.
Технологија је једноставна:
одсећи дно од три идентичне канте: 2ком -3,5 цм (то ће бити доња и средња решетка), 1 ком-2 цм (горња решетка)



Дно убацујемо у „остатке“ контејнера тако да вири преко ивице ~ 2 цм



Поново исеците посуду ~ 1,5 цм изнад облика. Овај прстен спречиће померање горњег роштиља. Исто радимо и са средњим роштиљем.



Бушење рупа за пару



Састављајући нашу пирамиду. Због малог сужења канте, решетке се лако уклапају у вођице.



На дно шерпе стављамо прстен одговарајућег пречника, висок 3,5 цм. (исечено из мање посуде).



Ставили смо решетке. Проверите да не излазе преко ивице шерпе.



Темељито оперите и можете га користити. Дајте 35 манти !!! : пет:
Приметићу следеће: горњи манти ће бити близу вишеструког поклопца и не смете их правити високим, не вишим од 3 цм. За слободан пролаз паре, боље је не стављати манту испод парног вентила.

Тестирао сам три решетке. Манти са бундевом
Нешто овако ... Наравно, у три плеха можете да ставите не само манти, већ и све што ћете кувати на пари.

Још једно питање: Разумео сам све о бујону, ставили смо месо, кромпир, шаргарепу, зачине, сол и ставили режим „Супа“. Али како кувати супу са житарицама (пиринач, хељда) или тестенинама? Ако се све положи одједном, онда ће се тамо претворити у неред, вероватно

Ова шпорет под притиском има један микропроцесор за све режиме рада и, сходно томе, одбројавање времена кувања неће започети док се сензор притиска не покрене.
Односно, режим „колача“ такође ради под притиском!

Само се питајући, правио сам тепсију и одлучио да не чекам дуго, покушао сам да ослободим притисак окретањем вентила, али притиска уопште није било. И реците ми како већ три пута у њему кувам кашу од овсене каше са млеком.

Дакле, печење је и даље без стварања притиска. Све је логично.

А ја сам пржио месо за пилав у режиму „печења“ са затвореним поклопцем и имао сам притисак, поклопац се није могао отворити, тек након што је протекло одређено време. лонац се отворио слободно и без напора.

А ја сам пржио месо за пилав у режиму „печења“ са затвореним поклопцем и имао сам притисак, поклопац се није могао отворити, тек након што је протекло одређено време. лонац се отворио слободно и без напора.

То је СхоЗх! Колапс свих мојих идеја је директан ... испада, ипак ће "вршити притисак" на бисквит ??? Хммм ... унутра, посао! Тајанствени шпорет под притиском

Ако печете (попут бисквита), онда нема притиска, а ако нешто печете или пржите итд., Онда постоји притисак.

Али како ИТ зна да се у тигању налази тепсија од кекса или свјежег сира, а не биљна тепсија или месо? До које технологије је дошло ... (ц)

Паметна шерпа
И бисквит се савршено диже! (и) Иако сам на тесто ставио и сецкане јагоде.

Здраво!
Пола дана сам читао вас и ваше критике, глава ми већ бубри, али нисам ни до чега дошао - да ли да изаберем Елбија или Дека? Заиста се радујем савету, након што сам прочитао толико и нисам разумео како се разликују,: гирл_цраи: осим што Елби све припрема врло брзо, зар не? Могу да кувам супе и у њему динстам месо и кувам кашу за децу, испечем тепсију? Али испоставило се да то могу и у Деку, само што ће тамо требати више времена да се припремим?
Извините на глупим питањима, али заиста се радујем вашим паметним одговорима, јер сутра ћу нешто наручити. Сада се више нагињем Елбију.

Додаћу - овог пута сам врло озбиљно схватила избор уређаја, јер након куповине ваздушне фритезе, на коју сам полагала велике наде у погледу функција, не желим да ме опорезују - уосталом, новац и простор у кухињи су ми веома драгоцени. Апарат користим искључиво за пушење и печење на роштиљу, паприкаш и супе се тамо не добијају

Пола дана читам вас и ваше критике, глава ми већ бубри, али нисам ни до чега дошао - да ли да изаберем Албија или Дека?

То су различити уређаји !!! Елби је шпорет на притисак, а Дек мултиварка. Одлучите сами. Иако је Елби позициониран као мултиварка, уређај је и даље изоштрен за кување под високим притиском. У режиму велике брзине не желите увек да кувате, а питање корисности витамина остаје отворено. Како се задужити.Куповао бих шпорет под притиском са „класичним“ спором шпоретом ако сматрате да често треба да кувате брже од цртаног филма. Само процените, јер у Елби-у, до тренутка директног кувања, треба да резимирате период сакупљања и отпуштања притиска. Поред тога, кување у цртаном је почетнику цртаног филма лакше, потребно је да се мало више навикнете на шпорет под притиском. Истина, нису богови ти који пале лонце. АЛИ! Ситуације када је потребно брзо „организовати“ чорбу нису ретке, а овде ће вам помоћи шпорет под притиском! Или желе од меса у експресном режиму. Али кување каше, динстање поврћа и тако даље је вишеструка специјализација. Избор је на вама
И једно и друго је добро! Али, они су РАЗЛИЧИТИ.

Овај спор шпорет је врло занимљива ствар! Према вашим повратним информацијама, измерено је да је реч о шпорету под притиском, иако је било сумњи. Јуче сам кувао кромпир „по селу“ у режиму печења са отвореним поклопцем, покренуо се тајмер, време се одбројавало, на крају се искључило и прешло у режим грејања. Стога може да кува и у шпорету под притиском и у режиму мултиварке. Штета што су упутства лоша, вероватно све зависи од изабраног начина кувања. Реци ми ко је скувао кашу, овсену кашу?

Добар дан! Данас сам добио шпорет под притиском и сада кувам пилећу чорбу, али толико се бојим нечијег - сикће и прска из вентила! На семафору, као што је било 25 са нулама у покрету, остаје, а време је прошло скоро 40 минута! Шта може бити, реци ми, плизз.

И прошло је скоро 40 минута! Шта може бити, реци ми, плизз.

добро затворите вентил

схл. иако сам закаснио, вероватно са својим саветом

Хвала вам на одговору, међутим, то сам већ урадио сам (из страха!) - угасио сам, окренуо вентил (чак и ако је за такву глупост као ја повучена само нека нит), након ових манипулација све вежбао. Чорба од домаће пилетине кувала се, рецимо, 5-, чинило ми се да још увек нема довољно минута, па, 5-8 до стања пуне спремности ... Е, сад ћемо савладати нови трик

Добар дан свима, то није написано сто година))) Драго ми је што стиже у наш пук!

Ситуације када је потребно брзо „организовати“ чорбу нису ретке, а овде ће вам помоћи шпорет под притиском! Или желе од меса у експресном режиму. Али кување каше, динстање поврћа и тако даље је вишеструка специјализација.

И даље желим да изразим своје мишљење о житарицама у Елбију. С обзиром да имам мали МВ, тамо обично правим млечну кашу, али недавно сам је продао у Елбију - да будем искрен, свидела ми се више! Испало је брже ессно, за просо са сувим грожђем, постављено 10 минута времена за 1 тбсп. просо и 5 кашика. млеко / вода - служи се за пола сата. А укус је другачији - величанственији, или нешто ... Одмах хомоген, не слегне се на дно, као у МВ.
Труп купуса и овде, чешће него у СН, опет шта би било брже.
Овде, супа од купуса са свежим купусом за 8 минута - пзхлста)))

Направио сам пилаф у шпорету под притиском - свидео ми се више него у мојим лонцима, све заједно (имам их 4, а кухање пиринча је њихов позив)

Два пута заредом кувао сам желе од меса само од домаћих пилића / петлова. На пасуљу кувам два пута по 60 минута. Месо само отпада. Али већ након првог сата већ је нормално јестиво, само се држите у гомили. А што се тиче само чорбе, онда скухам четвртину пилетине за Супу.

Направио сам пилав у шпорету под притиском - више ми се допао

Слажем се 100% !!! Колико пута сам покушао да кувам прави пилав на шпорету, након што сам прочитао свакакве савете, свеједно није испао тако мрвљив као у ЕЛБИ
А овај спор шпорет чудесно динста месо на шпорету, да бисте постигли такав резултат, потребно вам је најмање 2 сата, и ево за пола сата је готово!

Слажем се 100% !!! Колико пута сам покушао да кувам прави пилав на шпорету, након што сам прочитао свакакве савете, свеједно није испао тако мрвљив као у ЕЛБИ
А овај спор шпорет чудесно динста месо на шпорету, да бисте постигли такав резултат, потребно вам је најмање 2 сата, и ево за пола сата је готово!

Да ли постоји кошара за пару? Колико троши е \ е?

Да ли је унутра кошара за пароброд? Колико троши е \ е?

Не постоји посебна корпа! Али купио сам склопиви парник у грађевинској радњи и у реду је!
Што се тиче потрошње Е. Е, нећу са сигурношћу рећи, с обзиром да су специјални. није мерио, веровао је упутствима која су указивала на 900В

дакле не постоји функција парника као таквог? Будући да је функција парњака без контејнера за ово врло сумњива и некако алармантна. Свеједно, ниска цена се осећа .......

Кувам поврће за салате само тако у шерпи, додам 1-2 тбсп. л. воде и даље.

али у њему постоји тајмер за одлагање, ако јесте, на колико сати?

али у њему постоји тајмер за одлагање, ако јесте, на колико сати?

да, има 24 сата.

[РибкА]

РибкА,

Кувам поврће за салате само тако у шерпи, додам 1-2 тбсп. л. воде и даље.

Да ли је ова вода довољна за кување и цвекле и шаргарепе? И у ком режиму треба да кувате?

[РибкА]

РибкАДа ли је ова вода довољна за кување и цвекле и шаргарепе? И у ком режиму треба да кувате?

Ја имам довољно. Кухам за Месо 10-15 минута, у зависности од броја напуњеног поврћа. Ако је репа стара, онда извадим шаргарепу, кромпир и поново га укључим 7-10 минута, опет од количине.

Могу ли да вам се придружим? Хвала што сте отворили ову тему. И сам већ дуго тражим и проматрам мултиварку. Допада ми се ь Елби, као шпорет под притиском (управо ме убила фраза о цртаном филму „Мулинек“ да је пилетина тамо динстала 6 сати! А жена је била веома срећна што је спавала, пробудила се, а онда је била спремна -направљена пилетина! Као, ја спавам, а она се припрема.) и то по њеној "демократској" цени. А онда сам наишао на ваш форум. Какав поклон! Елби купио од Александра. Истина још није искупљена. Новац ћу послати тек сутра, мада данас покушавам да кувам пилаф. Захваљујући Саши. Па, жао ми је. Данас сам се након два дана боравка у природи вратио кући и одмах у Елбочку. Још једном, пратећи све остале, изражавам велику милост састављачима упутстава. Па, потребно је учити двадесет година да бисте саставили таква упутства! На моју срамоту, мучило ме затварање поклопца. Јер у мојој глави (очигледно је рекреација на отвореном успела!) Лежала је слика да плутајући вентил ручке поклопца треба да буде изнад посуде за капање. Али не. Дршка поклопца треба да буде у положају "између ручица шерпе", као да их повезује. Пишем, јер ће можда неко други испасти једнако „надарен“ као и ја! По први пут сам одлучио да кувам пилаф, пошто сам већ био наоружан знањем са форума. Пиринач није глачан. Стога га стављам на „месо“. Сада ја пишем, а он се припрема. Ваздух је већ отишао. Да, већ је звучало. Идем да погледам. Скраћено према плану. Два „поткопавања“ и гори жуто светло. Сад крварим паром. Јер сви желе да виде шта се догодило. Све је супер! То је упркос чињеници да пиринач није полиран. Али и даље ми је тешко. Ставио сам га на „пиринач“ пет минута. Сама ствар! Ја сам на схоци. Непрерађени пиринач никада није имао тако добар укус! А главно (за мене) је брзо!
Девојке и дечаци, изложите своје рецепте за Елбоцхку. И поставићу ако нарочито успем! Све најбоље свима.

маола! Ти, директно, прочитај моје мисли о упутствима! Данас сам такође кувала у Елбију (по други пут) и мучила се - који режим је погоднији за моје јело (динстани купус са месом) и одлучила да ће режим „месо“ бити најисправнији и ... Месо у 13 минута. добро се скувао (ставио сам га на дно), али купус - у смеће! На шпорету добијем врло укусан купус који га обожава и избирљиви син, а затим је погледао, окусио, направио гримасу и није јео. Укратко, уловио сам месо и бацио купус.Добро је што сам у Дексу успут скувао поврће - тамо је све супер! Генерално, од три МВ (Дек, Поларис, Елби), само Дек није имао пункције. Овде се поставља питање на ком начину кувања поврћа и где је динстање
Можда сам ја - дрвени - не разумем ништа?

Као што су написали на форуму - динстање у Елбију на „пасуљ“. Али опет, колико сам разумео, треба да прилагодите колико времена му дајете. И сам поштујем купус и месо. Када покушам, одјавим се.План је следећи: прво месо на „месу“, па купус и сви привези на „пасуљу“. Записник за 10. И видите. шта се дешава. У том смислу, још увек је потребно угасити или не.

Па, врло је сличан лонцима под притиском као што су Ланд Лифе, Унит, АРЦ, Цуцина итд.

Пријатељи су ме саветовали, па чак и помогли ми да купим Елбее мултиварку на Интернету. Веома сам им захвалан. Кувам са задовољством. Већ прилагођено режимима и редоследу у коме су производи постављени. На пример, динстани кромпир са пилетином на месни начин (13 мин.) Је одличан. Али само ако су испод кромпир са зачинима и луком, а на врху пилетина. Тада ће све бити засићено чорбом и укусно.
Препоручујем. Довукао сам је у Русију из Украјине.

[повали]

:
Препоручујем. Довукао сам је у Русију из Украјине.

ваш елби је аналог руске УНИТА и АРС (штавише, они се разликују од 4 до 6 литара) тема је овде тик

штавише, могли би их купити у Москви (или из Санкт Петербурга) од девојке са нашег форума.

повали, добродошли на форум!

Добро вече девојке. Срећан вам пролећни празник и лепе жене !!! Што се тиче шпорета под притиском, рећи ћу да сам засада веома задовољан - лонци се добро понашају. Не бих куповао по махнитој цени, већ бих купио нову, јефтину мултиварку, поготово што је Марина (телефон је виши) одмах прешао 80 гр. купио другу шерпу. Али, пошто је реч о шпорету под притиском, наручио сам цртани филм, а сутра би требало да примим ДЕХ 50. Једноставна аритметичка рачуница показала је да су Елби за 550 (са шерпом) и ДЕХ за 630 јефтинији од једног Панасоница. А с обзиром на то да је једно брзо, а друго споро, ја сам потпуно наоружан.

и пронашао сам везу овде у Темку и тамо питао шпорет са вишеслојним притиском, кошта 460 УАХ, али резервна шерпа се обећава за 50 УАХ, врло је примамљиво. Мислим да наручим

Наручио сам га !!! Радујем се што сам одабрао мултиварку вероватно годину дана, али након ваше Темке одлучио сам да користим шпорете-мултиварке. Јер је лето вруће - не желите дуго да стојите код шпорета.
Наручио сам га са новим резервним лонцем одмах у комплету (штедљив сам, поготово што ми се чини да ниједну мултиварку не продају лонце по 50 гривна, али овде постоји таква прилика). Како доћи до њега, сликаћу и извештавати.

[СередаГ]

Мислим да наручим

СередаГ, Такође сам купио свој цртић од ове девојке! Она је сјајна паметна девојка, све је брзо, јасно и ефикасно!
Данас сам скувао пилаф. Испало је СУПЕР !!! Веома мрвичаст и није лепљив! Прво сам месо пржила у режиму „Печење“, а затим сам додала лук са шаргарепом, добро поруменила, додала со, бибер и искључила га. Опрао сам пиринач, додао га месу и сипао мало воде (1 кашика. Пиринач, 2 кашике. Воде). Све сам ставио у режим „Месо“. Резултат је златни и мрвичасти пилаф!

[СередаГ]

СередаГ, вода). Све сам ставио у режим „Месо“. Резултат је златни и мрвичасти пилаф!

Зашто не пилаф?