Тепсија са месом од јабуке и целера за кукавицу 1054

Категорија: Јела од меса
Месна тепсија са јабуком и целером за кукавицу 1054

Састојци

Млевено јунеће месо 600г.
Сир 100г.
Јаја 2 ком.
Ситно сецкани першун 1 свежањ
Аппле 2-3ком.
Целер стабљика 3-4ком.
Сенф 1-2 кашике. л.
Сол, црни бибер, паприка укус
Раст. Уље за пржење

Метода кувања

  • Исецкајте лук и пржите на мало уља, додајте млевено месо уз непрестано мешање. Режим рерне 3 ниво са отвореним поклопцем 5 минута.
  • Пржено млевено месо ставите у велики тањир.
  • Додајте јаја, сир исецкан на коцкице, сецкани першун, јабуке и целер рендани на грубој ренде, сенф, со и бибер. Све темељно помешајте.
  • Подмажите тигањ биљним уљем (нисам га подмазао, тепсија је мало пржена).
  • Ставите млевено месо у шерпу. Режим рерне 2 ниво 30 минута (следећи пут ћу смањити време).
  • После сигнала отворите поклопац, пустите да се охлади и преокрените га на тањир.
  • Понекад је говедина врло жилава. И без обзира колико је мастила постало мекано, али сочност не долази. Овај рецепт је управо за такву прилику! Испоставља се врло сочно месо са необичним укусом!


Таниулиа
Оксана, захвалити . Волим рецепте са млевеним месом, брзе, једноставне, згодне. А моја породица воли да једе таква јела. Могу се правити и у облику котлета. Захвалити.
Омела
Таниулиа , захвалити! Месо је заиста укусно! Једино што вам треба за котлете нужно додајте нешто обавезујуће (хлеб, брашно итд.).
Наталика
Добар дан, имело. Тако лепа тепсија, супер.
Имам Панасониц мултиварку. Има режим печења. Да ли мислите да можете да кувате своје апетитно месо на овај начин?
Да ли имате режим рерне - да ли је реч о шпорету под притиском или редовном режиму рада?
Захвалити.
Омела
Натасха, захвалити. Наравно, у Панасоницу можете да кувате на пецивима. Пећ без притиска.

Сви рецепти

Нови рецепт

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба