Мафине од кондензованог млека

Мафине од кондензованог млека

Категорија: Пекарски производи

Састојци:

јаја	2 ком.
павлака	100 г
кондензовано млеко (не кувано)	1 цан
брашно	4 кашике л. (са слајдом)
прашак за пециво	1 кашичица

Метода кувања

• Побијте јаја, павлаку и кондензовано млеко. Додајте брашно помешано са прашком за пециво, месите тесто.


• Ми га сипамо у калупе.


• Да бисте направили муффине са надјевом (џем, малине или друге бобице), сипајте половину теста у калупе, а затим кашичицом у средину теста ставите куглу џема или бобице, прелијте преосталом половином тесто.



• Печемо загрејани на 190 ⁰ Из рерне 20-25 минута док не омекша


• Заиста их печем у различитим облицима

Наташа, одлични колачићи !!! Да ли сте толико добили од једне порције теста ??? И реците ми да су веома слатки од кондензованог млека? Ако то радим само са домаћим кондензованим млеком, нисам га купио шест месеци ...

Мијешам га у три дијела, моји их јако воле, растуриће се у тренутку. Први пут сам пекла без пуњења, испало је врло слатко. Сад додам вишње, огрозд из кампота (затворено за зиму), киселе су. Испоставља се одлична комбинација. Мислим да ће, како каже рецепт (џем, малине), бити слатке. Али како кажу, укус и ... Ко шта воли.
Како се прави кондензовано млеко? Не свиђа ми се ни купљени, али купујем га, јер за домаћи нисам ни чуо.

Овде сам пронашао рецепт од Квеен-а, за 1 литар млека 2 кашике. шећер и кувајте око 1 сат Испада 600г домаћег кондензованог млека, а трошак је око 11-12 УАХ. А купљених добрих 400гр од 12 УАХ кошта. Потражите њен рецепт на веб локацији.