Ирски сода кифли

Категорија: Пекарски производи
Ирски сода кифли

Састојци

врхунско пшенично брашно 180 пне
пшенично брашно, з / з 85 пне
прашак за пециво 2 кашичице
сода 1/4 тсп
со 1/2 кашичице
шећер 75 г
суво грожђе 170 пне
ким (имам млевено) 1/2 кашичице
јаје Ц1 1 КОМ.
млаћеница (јогурт, павлака, кефир) 230 г
биљно уље б / с 85 пне

Метода кувања

  • Ирски сода кифлиУ чинији комбинујте све течне састојке док се не сједине.
    Ирски сода кифлиПомешајте две врсте брашна са содом бикарбоном и прашком за пециво. Додајте шећер, ким, суво грожђе и промешајте.
    Ирски сода кифлиСипајте течне састојке да се осуше.
    Ирски сода кифлиМешајте док се не сједини. Не месите дуго. Тесто је густо.
    Ирски сода кифлиПоделите тесто у облике.
    Ирски сода кифлиПеците у рерни загрејаној на 200 степени 20-30 минута. Спремност за проверу дрвеним ражњем. Извадите, охладите на решетки.
    Ирски сода кифли
  • Кување није тешко. Главна ствар је то учинити с љубављу према својим вољенима!

Белешка

Рецепт је шпијуниран на страном блогу. Име је оригинално. Не знам ни зашто се тако зову? Можда је постојала једна сода уместо прашка за пециво? Али нисам ништа променио.
Укусне кифлице. Мекана, ароматична. Овде ми се свидео ким. Ако вам се не свиђа, ароматизирајте га ванилом. Тесто је благо слатко. Грожђице дају слаткоћу. Препоручујем!

Корзика
Цитат: анг-каи
Име је оригинално. Не знам ни зашто се тако зову?
имате сугласност у бојама, постоје златно-наранџасти тонови и зелена. Дуго сам читао о разлици између енглеских погачица и ирских лепиња, па су се ирски, за разлику од енглеских, сматрали ближим печењу хлеба него десерту. Не знам колико су тачне информације, али ваши кифле изгледају лепо и текстура је добра, оставићу обележивач за рецепт. Захвалити !
звезда
Ангелакако волим твоје једноставне и лепе рецепте! Све је јасно, компетентно и апетитно. Хвала ти драги! : гирл_лове: Свиђају ми се све комбинације овде, вероватно ћу додати и ким и желим да испробам своје воће уместо сувог грожђа. Шта мислите, нећу покварити! На пример персиммон?
анг-каи
Илона, Олиахвала на похвали. Веома сам задовољан)
Цитат: Корзика
па су се Ирци, за разлику од Енглеза, сматрали ближим печењу хлеба него десертима.
Илона, Хвала за инфо. Вероватно је име попут ирског газираног хлеба.
Цитат: Корзика
по бојама
Нисам ни приметио. Вероватно некако интуитивно покупљено.
Цитат: Корзика
остави обележивач
Било би ми драго ако волите пецива.
Цитат: звезда
Вероватно ћу додати и ким
Олиа, ако волите овај зачин, слободно додајте. Звучи занимљиво. Ако постоји и најмања сумња, онда то није потребно.
Цитат: звезда
Шта мислите, нећу покварити! На пример персиммон?
Не знам о каквом се кретену ради, али не бих га додао. Можда бруснице, суве кајсије или вишње.
мамуси
Ангела, Извештавам.
Печење у Маделеине Пецхенитса.
Уместо сувог грожђа Морао сам ставите суве шљиве.
Врло укусно! Захвалити.
Ирски сода кифли
анг-каи
Маргарита, тако супер колачићи! Распуштен, румен. Зар то није била димљена сува шљива? Јесте ли ставили ким? Ако јесте, како је овде са шљивом?
мамуси
Цитат: анг-каи
Зар то није била димљена сува шљива? Јесте ли ставили ким? Ако јесте, како је овде са шљивом?
Ангела, суве шљиве су само твоје осушене.
Посекао сам га маказама.
Кумин је мирисао, мирисао ... није смео.
Мирис ме није одбио, али била сам лења да се попнем на горњу полицу иза млина за кафу!
Али ставио сам кап коријандера (млевен) и босиљак (млевен).
Покушаћу са кимом. Пошто је рецепт већ у мом каталогу.

апрелинка
често је у кући кефир или нешто самокирено. врло погодан рецепт за мене !!!
питање: ако додате више шећера и смрзнуте рибизле уместо сувог грожђа?
обележи дефинитивно !!!!!!!!!!!!!!!!
анг-каи
Цитат: мамуси
Али ставио сам кап коријандера (млевен) и босиљак (млевен).
Ти си тај који је ризиковао. Драго ми је што ми се свидела ова комбинација.
Цитат: апрелинка
ако уместо сувог грожђа додате још шећера и смрзнуте рибизле?
Хелена, ово је на вашу одговорност и ризик. И шећер и рибизла ће додати влагу. Можда би тада требало другачије одредити брашно. Не бих одмрзавао рибизле и мешао их са скробом. Укратко, ово је сасвим другачији рецепт.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба