Лепиње са циметом (пециво Рицхарда Бертиниера)

Одличан рецепт! Ноћу сам месила тесто, лепиње од рерне више нису биле довољно јаке, ставила сам тесто у фрижидер. Хаха, порасло је чак и у фрижидеру, до јутра је скоро побегло из посуде, подижући плочу поклопца. Ујутро су са децом поделили тесто на два дела, један вратили у фрижидер, од другог направили ситне пужеве са циметом, испало је 25 комада. Остављени су да одстоје 40 минута у рерни загрејаној на 50 степени и печеној. Израсли су невероватно, врло укусни и ваздушни. У средини процеса печења подмажите јајетом. Испоставило се лепота, али то мирише! Само ах!

[Аниа]

Усред процеса печења подмазан јајетом

Аниа, зашто баш усред печења?

Шта ради?

Извињавам се дивље због радозналости, али постало је врло занимљиво ...

Обично, ако су пекарски производи нешто намазани, они то ураде пре садње у пећницу ... и питате се колико је то занимљиво) ...

[Кукичање]

Кукичање, да, јер су то одмах заборавили. Па, кад нешто радите са децом, можете заборавити своје име, а не само подмазати пецива. Сада поново месимо тесто, печемо

Вика, веома сам ти захвалан на најукуснијем, најделикатнијем тесту. Урадила сам то са циметом и кокосом, са кокосом, а затим само подмазала тученом павлаком и шећером. СУПЕР !!!!!!!!!!!!!! Хвала вам што сте представили рецепт

: умник2: И хвала од мене, супер нежна и прозрачна !!!! Укусно, прво сам га направио по другом рецепту - изашли су чврсто, очигледно их закуцали брашном, а ово - већ сам пратио серију у к. б-и руке у олију - поделила је тесто, ставила још квасца - имам мало година.

хвала на рецепту !!!

хвала на лепињама! укусно тесто. Додао сам мало брашна у хб, иначе ми се чинило мало воденастим

Направио сам шипке према овом рецепту.
али данас сам желео нешто слатко и мекано ...
невероватно укусно! Направио сам пола са маком, пола са циметом. Уз сву своју несклоност цимету, сада разумем зашто људи купују тоне цимета ... мммм ...
пре и после печења

Хвала на рецепту! Испале су врло укусне лепиње!

Свидело ми се тесто, хвала, испало је слано, а не слатко
иако сам већ пекла по овом рецепту, не разумем у чему је ствар

Хвала вам пуно на шик и беспрекорном тесту. Радим то два дана заредом, они одмах одлете. Тесто је пухасто, лагано, пахуљасто, савршено. Први дан сам направио 300 брашна, други пуну стопу. Цимет пуњење и капи од чоколаде. Ко има чоколадне капи, топло препоручујем да пробате са њима, то је нешто чаробно. Такође намажите уљем, поспите шећером, али уместо цимета капљицама. На фотографији иза које не можете да их видите. За нас је укуснији од синабоне, јер су нам синабони преслатки и синтетички. Ко није, хитно пеците, молим породицу