Испитивање произвођача хлеба Панасониц СД 257 |
Предности: један од водећих у тесту за тихи рад. Ни звучни сигнал није врло наметљив: једноставно га не можете приметити. недостаци: програми на дисплеју су у низу Резултат тестаПрипремили смо бели хлеб (фотографија 1) по једноставном рецепту са додатком биљног уља, испоставило се да је то добар пухаст хлеб, добро уздигнут и печен, равномерно смеђ. Брашно које видите на бурадима исто је оно брашно о којем је било речи у одељку „Нега“. Показало се да је и Кулицхик (слика 2) сјајан, врло укусан, нежан, умерено сладак. Користили смо програм Басиц / Раисин Бакинг, рецепт из упутстава са јајима, маслацем, соком од лимуна и сродним адитивима. Дозатор се добро показао. Трећег дана користили смо рецепт за хлеб од неколико врста брашна (фотографија 3). Садржао је кукурузно брашно, неколико врста пахуљица. Испоставило се да је мрвица хлеба благо жућкаста и благо слаткаста (због укуса адитива). Као што видите на фотографији, сви наши пробни хлебови изгледају добро, хлеб се смеђи не само у бурадима, већ и на врху, што говори не само о тачности аутоматизације, већ и о ефикасности термичке обраде машине изолација.
ФункционалниПрограми: основни (пецива, брза пецива, пецива са сувим грожђем, тесто, тесто са сувим грожђем), дијетална (пецива, брза пецива, пецива са сувим грожђем, тесто, тесто са сувим грожђем), раж (пекарски производи, тесто) , Француски (пекарски производи, тесто), без глутена (пекарски производи), џем, кнедле, пица, пецива. Сви програми „Основни“ дизајнирани су за бело брашно, пуни циклус припреме векне траје 4 сата. Режими "Дијета" су дизајнирани за брашно од целог зрна, од којег такође можете пећи хлеб са или без адитива, правити тесто. Можете користити убрзани циклус. Ови програми су у просеку један сат дужи због дуже предфазе. Модел има посебан програм за ражени хлеб. Она има оригинални алгоритам, на пример, загревање је дуже него за бели хлеб, али врло кратко, само 10 минута. Читав програм траје 3,5 сата. Апарат за хлеб погодан је за оне који су на дијети без глутена. Одговарајући програм вам омогућава да припремите посебан хлеб од мешавине без глутена. У пећници можете да кувате разна теста - бесквасна (за резанце, кнедле или четину) у циклусу „Пелмени“ за 20 минута, за пицу, квасац од различитих врста брашна у „Басиц“, „Диет“ или „ Режи од ражи (од 1, 5 до 3+ сата). Програм печења служи за довођење готовог хлеба у жељено стање (на пример, ако сте узели више хране од норме, а хлеб није имао времена да се испече), за прављење кифлица, бисквита. Не постоји корак мешања, па ће храна морати да се припрема ручно помоћу миксера. Карактеристике рада: програми су најмање пола сата дужи од осталих машина. То је због укључивања у циклус дуге фазе изједначавања температуре (са лаганим загревањем), на пример, у 1. програму је 25-60 минута. Друга карактеристика је да обележивач започиње сувим састојцима - квасцем, брашном, шећером итд., Течност се сипа одозго. Машина је опремљена аутоматским дозатором, аутоматски додаје орахе и суво грожђе у тесто, само треба да изаберете одговарајући програм. Дозатор се користи не само у комплетним циклусима прављења хлеба, већ и у режимима месења теста. Једини недостатак дозатора је тај што се након испуштања хране не затвара и топлота се гаси. Контрола: осетљив на додир, прилично удобан, посебно ако су сви натписи на дисплеју били на руском језику. Први програми имају неколико потпрограма (Панасониц овај програм / режим назива), ово је низ енглеских речи које неће сви моћи да идентификују. Ово ће бити посебно тешко за старије кориснике. Како се врше подешавања. Изаберите дугме „Програм“ - жељено, затим дугме „Моде“ - потпрограм (пуни циклус припреме хлеба, хлеб са додацима, тесто), назначите тежину векне и боју коре. Последњи параметри су назначени помоћу стрелица (само што нема ознаке средње коре, она се не уклапа, очигледно је да постоји само тачка). Сви натписи на самој контролној табли су на руском језику. Тајмер је дизајниран за 13 сати, не користи се у програмима гнетења, осим за „Пицу“. Векна: дато не тежински, већ ознакама М, Л и КСЛ, то су приближно 600, 800 и 1000 г. Канта: врло масиван, извагали смо, испоставило се да је отприлике двоструко тежи од осталих (770 г). Канта је правоугаоног облика (унутрашње димензије ШкДкВ 189к142к148 мм), за њу се користи нови дијамантски флуоридни премаз. Сет укључује две мешалице, једну обичну, другу са зубима, служи за месење гушћег теста на раженом брашну. УдобностЈедан од лидера у тесту за тишину на послу. Ни звучни сигнал није врло наметљив, једноставно га не можете приметити. Канта је чврсто учвршћена у гнезду (спустити, окретати). Машина има врло масиван поклопац који добро задржава топлоту. Горњи део поклопца скрива одељак за дозирање и држи га магнет. Нега: генерално, мислим да не би требало бити великих проблема, али ми их имамо. Изневерило нас је брашно које је, након што је неколико дана стајало у тесту, постало пресуво. У процесу гњечења колобока испоставило се да није довољно густ, додато је брашно, али је одмах расути по комори. Ова машина захтева строго придржавање правила обележавања (брашно треба да буде на дну), па је адитив завршио на зидовима коморе, а затим је безбедно изгорео. Мислим да у кућној кухињи таква авантура не би била толико вероватна, поготово ако се поштују услови за складиштење брашна. Можете уклонити поклопац и дозатор за прање. Кабл за напајање: изнесен са задње стране, дужина 95 цм. Упутства: прилично детаљан, описује све тачке које могу изазвати питања од корисника. Процес постављања задатка дат је у облику визуелних илустрација, захваљујући којима је само пријатно разумети рад уређаја. У упутствима ћете наћи мали сет рецепата за хлеб за различите програме, за тесто са описима технологије обликовања и саветима за печење.
ЕстетикаДизајн пећи је врло практичан, облик је у облику високе (тачније, издужене нагоре) кутије. Боја је бела, горњи поклопац је гушћи, а контролна табла сива. |
Преглед произвођача хлеба Панасониц СД-2501 | Спецификације и опис произвођача хлеба Панасониц СД-206 |
---|
Нови рецепти