СтарВинд СБР4163. Опис и карактеристике произвођача хлеба

Мцоокер: најбољи рецепти Произвођачи хлеба СтарВинд
СтарВинд СБР4163
 

Карактеристике апарата за хлеб СТАРВИНД СБР4163 550В (црна / сребрна)

 
Снага 550 В
Максимална тежина печења 750 г
Број величина печења 500/750 г
Подешавање тежине печења ДА
Посуда за погаче
Нелепљиви премаз ДА
 
Програми кувања 19
Пробни програми 1
Програмска меморија ДА
Гњечење ДА
Хлеб без глутена ДА
Врење, џемови ДА
Печење, кифлице, шарлоте ДА
Програми печења Програми: печење хлеба, прављење теста, печење од готовог теста, колача, теста, теста од квасца, џема, пецива, јогурта, пиринчаног вина, пиринчаног колача, пржење, ферментација, функција одложеног старта
Одржавајте температуру ДА
Избор боје коре ДА
Прозор за контролу процеса ДА
Тајмер одложеног старта 15 х
Књига рецепата ДА
 
Карактеристике:
Дужина кабла за напајање: 1,1 м
Црна боја
Додатна боја сребрна
Материјал кућишта нерђајући челик / пластика
Гарантни рок је 12 месеци.
 

Опрема:

• Апарат за хлеб - 1 комад
• Комора за печење - 1 комад
• Лопатица за месење теста - 1 комад
• Мерна чаша - 1 комад
• Кашика - 1 комад
• Кука за уклањање коморе за печење - 1 комад
• Гарантни лист - 1 комад
• Упутство за употребу - 1 комад
 

Опис уређаја:

1. Прозорно стакло
2.ЛЦД ​​дисплеј
3. Поклопац
4. Контролна табла
5. Случај
6. Комора за печење
 
СтарВинд СБР4163
 

Функције хлебарице:

• Тежина печења: 500 г / 750 г
• Памћење изабраног програма 15 минута након нестанка струје
• Топлотно изоловано кућиште
• Аутоматски систем грејања 1 сат
• 15-сатни програмабилни тајмер са ЛЦД дисплејем
• Боја коре: светла, средња и тамна
• Комора за печење са неприањајућим премазом
• Дигитална контрола са 19 аутоматских програма
• Звучни сигнал

Контролни мени:

1. Дугме менија
2. Дугме за одабир тежине векне
3. Дугме за смањење времена
4.ЛЦД дисплеј
5. Дугме за повећање времена
6. Избор боје коре
7. Дугме „Старт / Стоп / Пауза“
8. Индикатор процеса
9. Индикатор боје коре
10. Показатељ тежине погаче
 
СтарВинд СБР4163

Оперативна процедура

• Печење хлеба
1. Поставите хлебник на равну, суву, стабилну површину
2. Поставите комору за печење чврсто у тело произвођача хлеба. Окрените унутрашњу посуду у смеру кретања казаљке на сату док се не заустави и извадите посуду за дршку.
3. Додајте састојке према рецепту.
4. Ставите посуду дијагонално у хлебник, а затим окрените у смеру казаљке на сату док се не заустави. Притисните посуду да се закључа у свом положају. Уверите се да је посуда правилно постављена.
5. Затворите поклопац и прикључите уређај на електричну мрежу. Уређај ће запиштати, а на екрану ће се приказати први програм и стандардно време кувања.
6. Подесите тежину векне, боју коре и одаберите жељени програм.
7. Режим "Старт" активира се притиском на дугме једном. Режим „Пауза“ се такође активира притиском једном када је укључен режим „Старт“. Режим "Стоп" активира се притиском и држањем тастера (3-5 сек.).
ПАЖЊА! Ако је потребно, прекините рад и промените подешавања притиском на дугме „Старт / Стоп / Паусе“. Не препоручује се притискање других тастера док уређај ради.
• Припрема теста
Поступак припреме теста је исти као и за прављење хлеба. За разлику од хлеба, у тесто се не додаје шећер, сол, млеко у праху итд. На крају кувања зачује се сигнал. Постоје два посебна начина припреме теста: тесто, тесто од квасца.
• Печење од готовог теста
Ова функција се користи за печење производа од готовог теста, поступак рада је следећи:
један. Чврсто поставите комору за печење у тело машине за хлеб.
2. Прикључите уређај на електричну мрежу.
3. Ставите производе на дно коморе за печење и затворите горњи поклопац.
4. Притисните дугме МЕНУ и изаберите ставку менија 14 (Печење)
5. Притисните дугме Старт / Стоп / Пауза да бисте започели печење.
6. На крају рада, индикатор времена приказује "0:00", даје се звучни сигнал и аутоматски се укључује режим грејања; притиском на дугме Старт / Стоп / Пауза искључује се машина за производњу хлеба.
7. Током рада, ако приметите да су производи спремни, у било ком тренутку можете притиснути дугме Старт / Стоп / Пауза да бисте зауставили поступак и прешли у режим менија.
ПАЖЊА! Препоручује се стављање производа у комору са размаком између њих за равномерно печење. У упутствима можете пронаћи индикативне рецепте за различите врсте хлеба.
• торта
Припрема кекса је слична програмима за прављење хлеба. Ставите састојке према рецепту и покрените програм Цупцаке. Подразумевано време је 1 сат и 33 минута.
• Тесто
Програм припреме теста је исти као и програм припреме хлеба. Ставите састојке према рецепту и покрените програм за тесто. Подразумевано време кувања је 23 минута.

У овом режиму не можете одабрати боју коре и величину векне. Када се серија заврши, огласиће се звучни сигнал.
• Квасац тесто
Помоћу овог програма можете припремити тесто од квасца. Учитајте састојке према рецепту и покрените програм Квасног теста (без соли, шећера и млека у праху). Подразумевано време је 1 сат и 24 минута. У овом режиму не можете одабрати боју коре и величину векне. Када се серија заврши, огласиће се звучни сигнал.
• Џем
Програм џем вам омогућава да правите много џемова од воћа.
Да бисте то урадили, припремите жељено воће. На пример: поморанџа, ананас, јабука или јагода. Количина воћа зависи од одређеног рецепта.
Прво добро исперите воће и бобице и уклоните корицу и семе. Затим их исеците на комаде од 3 цм и исецкајте блендером. Када је припрема завршена, комору за печење напуните исецканим воћем и притисните тастер за џем да бисте започели кување. Подразумевано време је 1 сат и 5 минута.
За овај програм не можете подесити параметре као што су „Боја коре“ или „Време“. Када се процес кувања заврши, огласиће се звучни сигнал.
• Пекарски производи
Овај режим је за напредне кориснике. Након што месите тесто користећи своја лична подешавања и комбинације састојака, можете започети директно печење. Да бисте то урадили, у менију изаберите програм Печење. Подразумевано време је 10 минута, опсег се може прилагодити од 5 минута до 1 сата 10 минута.
• Јогурт
Помоћу овог програма можете припремити јогурте.
Притисните дугме Мену и изаберите програм Јогурт. Подразумевано време кувања је 8 сати, распон се може прилагодити од 5 сати до 13 сати.
• Пиринач вино
Овим програмом можете припремити пиринчано вино. Притисните дугме "Мену" и изаберите програм "Рице Вине". Подразумевано време је 36 сати, опсег се може прилагодити од 24 сата до 48 сати.
• Пиринач колач
Помоћу овог програма можете направити пиринчани колач.
Да бисте то урадили, притисните дугме „Мени“ и изаберите програм „Пиринчана пита“. Подразумевано време кувања је 1 сат и 15 минута.
• Пржење
Ова функција је намењена за кување ораха, сувог грожђа и других састојака (кикирики, соја, бадеми и остали орашасти плодови и сушено воће) уз мешање - лако и брзо пржење.
Притисните дугме "Мену" и изаберите програм "Фри". Подразумевано време кувања је 30 минута, али се може прилагодити од 1 минута до 2 сата.
• Ферментација
Овај програм је идентичан уобичајеном процесу ферментације, где се тесто после месења ставља на топло место за ферментацију. Обично се успон теста дешава за око сат времена.Ако тесто није повећало запремину, оставите га да стоји.
• Функција одложеног старта
Машина за хлеб је опремљена функцијом одлагања старта.
На пример: сада је у 20:30, а хлеб желите да припремите у 7:00.
1. Одредите број сати до жељеног тренутка: 10 сати и 30 минута од 20:30 до 07:00.
2. Подесите временско кашњење помоћу „+“ и „-“. Након подешавања времена, притисните дугме „Старт / Стоп / Паусе“.
НАПОМЕНА: Време приказано на екрану укључује време за прављење хлеба.
Звучни сигнали се дају у случају:
1.ако је произвођач хлеба био повезан на мрежу
2.ако је изабрана одређена ставка менија
3. Притисните дугме Старт / Стоп / Пауза
4. програм гњечења ради, подсећајући вас на то да додате одређене састојке
5.завршите операцију
6. крај програма одржавања топлог
ПАЖЊА! Овај уређај има 15 минута интерне меморије. У случају нестанка струје, пекара ће задржати изабрана подешавања 15 минута. Након наставка снабдевања електричном енергијом, пекара ће наставити да ради.

 

Рецепти

• Класичан хлеб

НАПОМЕНА: Време приказано на екрану укључује време за прављење хлеба.

Састојци

500 г

750 г

Вода

2 кашике кашике

2 кашике кашике

Маслац

1/2 кашичице

1/2 кашичице

Со

2 кашике кашике

4 кашике

Млеко у праху

2 кашике кашике

3 кашике

Брашно

300 г

400 г

Сувог квасца

1/2 кашичице

1/2 кашичице

 

Изаберите програм „Основни“. Састојке распоредите према табели и величини векне по вашем избору (500 / 750г). Изаберите жељену боју коре - средњу или тамну.

ПАЖЊА! Ако на крају циклуса печења кора хлеба не изгледа довољно хрскаво, боју коре можете довести до жељене боје укључивањем режима „Печење“ на 3-10 минута, у зависности од ваших жеља.

Предложени рецепт је индикативан и треба га прилагодити корисницима који се не понављају. Резултати се могу разликовати у зависности од врсте састојака који се користе.

• Дијетални хлеб са мекињама

Муна од мекиња ће додати хлебу изнутра осетљив орашасти плод. Они који брину о свом здрављу, који се придржавају дијете, цијениће овај здрави хљеб на истинској вриједности.

САСТАВ:

• 265 мл воде (до 260 мл се може заменити млечном сурутком)

• 1,5 тбсп. биљно уље

• 1 тбсп. душо

• 1 тбсп. природни јабуков сирћет

• 380 г (око 600 мл) пшеничног брашна првог разреда

• 38 г (око 100 мл) пшеничних мекиња (можете узети део житарица)

• 1,8 кашичице. сувог квасца

Основни програм, за величине 750 г, средње или тамне коре.

• хлеб „бородински“

САСТАВ:

Заваривање:

• 1,5 тбсп. ражени слад

• 1,25 кашичице. млевеног коријандера

• 16 г раженог брашна

• 80 мл кључале воде

Помешајте слад, брашно и коријандер, прелијте кључалом водом, промешајте, затегните посуду прозирном фолијом, оставите 30-50 минута.

Тесто:

• Охлађени листови чаја

• 210 мл воде

• 1,5 кашичице. кисело тесто

• 1 тбсп. природни јабуков сирћет

• 1 тбсп. биљно уље

• 1 тбсп. меласа или мед

• 1 кашичица. со

• 20 г (око 280 мл) раженог брашна

• 13 г (око 220 г) пшеничног брашна

• 1,25 кашичице. "Панифарина"

• 1,5 кашичице. сувог квасца

• 1,5 кашичице. семе коријандера за посипање пре печења

Основни програм, за величине 750 г, средње или тамне коре.

• Кукурузни хлеб

Кукурузни хлеб савршено диверзификује укус супа од поврћа и варива. Започните јутро са кукурузним хлебом прављењем крутона.

САСТАВ:

• 120 мл воде

• 155 мл млека или ферментисаних млечних производа

• 1,5 тбсп. биљно уље

• 1,25 кашичице. со

• 1,5 кашичице. Сахара

• 280 г (око 580 мл) пшеничног брашна првог разреда

• 100 г (око 155 мл) кукурузног брашна

• 30 г (око 75 мл) раженог брашна

• 1,8 кашичице. сувог квасца

Основни програм, за величине 750 г, средње или тамне коре.

• Овсени хлеб

Овсено брашно има изузетно својство: када се комбинује са другим адитивима, побољшава њихов укус.

САСТАВ:

• 155 мл воде

• 120 мл серума или ферментисаног печеног млека

• 1,25 тбсп. биљно уље

• 1,3 кашичице. со

• 1 тбсп. меда или 2-3 кашичице. Сахара

• 280 г (око 450 мл) пшеничног брашна првог разреда

• 80 г (око 165 мл) овсеног брашна

• 45 г (око 85 мл) раженог брашна

• 1,25 кашичице. сувог квасца

Основни програм за величине 750 г, средње коре.

• Пшенични ражени хлеб са паприком и луком

Невероватна комбинација врућег хлеба са паприком ствара пикантност изнутра.

САСТАВ:

• 155 мл воде

• 120 мл кефира

 

• 1 тбсп. природни јабуков сирћет

• 1,5 тбсп. биљно уље

• 1,5 кашичице. со

• 1,5 кашичице. Сахара

• 300 г (око 480 мл) пшеничног брашна првог разреда

• 140 г (око 250 мл) раженог брашна

• 1 тбсп. суви ражени слад

• 1 тбсп. сушени лук

• 1,25 кашичице. сувог квасца

Основни програм, за величине 750 г, средње или тамне коре.

• Хлеб од репе

Занимљиво решење за боју и внус добија се додавањем цвекле, мешавине италијанског и француског биља, сувог белог лука и лука.

САСТАВ:

• 155 мл сока од репе (цеђено од сирове репе)

• 120 мл воде

• 1,5 тбсп. биљно уље

• 1,5 кашичице. со

• 1,5 кашичице. Сахара

• 390 г (око 620 мл) пшеничног брашна првог разреда

• 50 г (око 100 мл) раженог брашна

• 0,5 кашичице. млевеног семена кима или целог кима

• 1,25 кашичице. сувог квасца

Основни програм за величине 750 г, средње коре.

• Пиринач вино

САСТАВ:

• 250 г лепљивог пиринча

• 300 мл топле воде

• 5 г квасца

• 100 мл хладне воде

Корак 1: кувајте лепљиви пиринач.

1. Уклоните весло за мешање из посуде за печење, узмите 3/4 шоље (250 г) лепљивог пиринча, исперите и ставите у посуду за хлеб;

2. Додајте врућу воду (изнад 80 ° Ц) 300 мл у посуду за печење;

3. Укључите напајање и изаберите програм 14 „Печење“, подесите време на 40 минута, притисните дугме „Старт / Стоп“ за почетак кувања;

Корак 2:

1. Након што је пиринач куван, искључите програм „Печење“, уклоните га и охладите;

1. Додајте квасац 5 г, 200 мл хладне воде, промешајте;

2. Ставите кувани пиринач и квасац у посуду или шољу, поравнајте површину. Остављајући малу рупу, покријте пластичном фолијом.

Корак 3:

У чисту посуду за печење хлеба сипајте 100 мл хладне воде, а затим испразните садржај из посуде.

Корак 4:

Изаберите Програм 16 Пиринчано вино. Подесите време, подразумевано време је 36 сати, време можете прилагодити у року од 24-48 сати.

• Кромпир хлеб на сувом пире кромпиру

Захваљујући изузетним квалитетима теста од кромпира, а посебно нежне мрвице и тоне хлеба од нерца, хлеб испадне бујан и дуго не застарева.

САСТАВ:

• 200 мл воде

• 80 мл гхее-а

• 1 тбсп. биљно уље

• 1 тбсп. павлака

• 1 кашичица. со

• 1,5 кашичице. Сахара

• 440 г (око 700 мл) пшеничног брашна 1. разреда

• 30 г (3 кашике) кесице пире кромпира

• 0,5 кашичице. сушени копар

• 1,26 кашичице. сувог квасца

• 0,5 тбсп. сушени лук

Основни програм за величине 750 г, средње коре.

• Јајни хлеб

Јајни хлеб је нежан, прозрачан, савршено се диже и идеалан је за прављење крутона.

САСТАВ:

• 2 јаја (по 40 г, укупно 80 г)

• 280 мл печеног млека или ферментисаног печеног млека

• 50 г путера

• 3 кашике. Сахара

• 1 кашичица. со

• 265 г (око 670 мл) пшеничног брашна 1. разреда

• 1,6 кашичице. сувог квасца

Основни програм, за величине 750 г, средње или тамне коре.

• Торта од сира и шунке

САСТАВ:

• 250 г пшеничног брашна

• 50 г путера

• 155 мл. кефир

• 2 јаја

... 80 г сира. 80 г шунке. 0,5 тсп со

• 1,5 кашичице. прашак за пециво

• сушени лук / бели лук (по укусу)

Основни програм за величине 750 г, средње коре.

• Тесто за кнедле

САСТАВ:

... 155 мл воде са 1 јаје (50 г)

• 1 тбсп. биљно уље

• 1 кашичица. со

• 470 г (око 750 мл) врхунског пшеничног брашна

Програм „Тесто“ или „Брзи хлеб“ - прекините програм након 15 минута гнетења.

• Тесто са резанцима од јаја

САСТАВ:

• 3 јаја (194 г)

• 390 г (око 620 мл) врхунског пшеничног брашна

Програм за тесто - прекините програм након 15 минута гнетења.

• Џем од кивија са кречом

Изненадите своје пријатеље и вољене егзотичним џемом од кивија /

САСТАВ:

390 г кивија (ољуштено, исечено на четвртине) 39 390 г шећера лај 0,5 креча воде 77 мл воде 2 гранчице нане

Јам програм.

• Џем од грожђа

САСТАВ:

• 390 г грожђа са танком кожицом

• 195 г шећера

• 1 тбсп. сок од лимуна

• 77 мл воде

Јам програм.


СтарВинд СБР2161. Опис и карактеристике машине за хлеб   СтарВинд СБР6155. Опис и карактеристике машине за хлеб

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба