Риба печена у аирфритеу

Категорија: Рибља јела
Риба печена у аирфритеу

Састојци

Филе Пангасиус 2 комада
Зачин за рибу

Метода кувања

  • Исеците филе у деловима, додајте зачин и мешајте. Оставите да се маринира око 2 сата или преко ноћи.
  • Ставите делове филета на горњу решетку аеро-фритезе. Кувао сам око 20 минута на температури од 200 * Ц.
  • П.С. Комадићи су се наравно залепили за решетку, али ово је била једина непријатност
  • Хвала свим надахнућима и учесницима ове теме - ваш савет је много помогао

Време је за припрему:

20 МИНУТА.

Програм кувања:

200 Ц.

маугли
Кажу да при кувању треба подмазати роштиљ ... И даље се држи .. И изгледа тако укусно !!! Дефинитивно ћу то урадити !!!
мвг
Цитат: мовгли

Кажу да при кувању треба подмазати роштиљ ... И даље се држи .. И изгледа тако укусно !!! Дефинитивно ћу то урадити !!!

Да би се риба мање лепила за решетке, АГ заједно са решетком мора прво да се загреје, затим решетку подмажите уљем и ставите рибу на врућу решетку.
Сонадора
Цитат: мвг

Да би се риба мање лепила за решетке, АГ заједно са решетком мора прво да се загреје, затим решетку подмажите уљем и ставите рибу на врућу решетку.

Занима ме да ли ова метода делује на роштиљу? Тако је понекад штета када се одресци пастрмке или лососа пеку на роштиљу и могу се оштетити када се уклоне у готовом облику.
Цоунтриман
Цитат: мовгли

Кажу да при кувању треба подмазати решетку ... И даље се држи ...

Према искуству пушења рибе у пушници, где се она такође лепи за решетку, тога се можете решити ако на њу поставите челичну дрвену решетку. Једноставно ширењем оригиналног производа на паралелне дрвене (бреза, врба, јоха, укратко - боље не-четинарске) летвице дебеле попут оловке. Летвице се могу користити више пута.
лесик_л
Свидела ми се идеја са шинама, можете узети дрвене штапиће за суши - у било ком супермаркету постоји
татианка валсхкина
Нисам кувао рибу, али котлети се исто лепе и лук сам исекао на дискове Ставио сам их на дискове, котлети не лепе ништа, можда је погодно за рибу
Вицхка
Цитат: татианка валсхкина

Нисам кувао рибу, али котлети се исто лепе и лук сам исекао на дискове Ставио сам их на дискове, котлети не лепе ништа, можда је погодно за рибу
: хи: Одлична идеја за лук! Желим да пробам. Захвалити.

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба