Џем од јагода са боровницама

Категорија: Кулинарски рецепти
Џем од јагода са боровницама

Састојци

Јагода
Боровница
Шећер

Метода кувања

  • За 1 кг јагода додам 200 грама боровница и кувам у једном потезу. Шећер се може ставити 1к1, али ако га затворите испод поклопаца, можете га смањити.

Белешка

И даље...
Џем од једне јагоде нам не одговара - не свиђа нам се.
Због тога правим џем од јагода са додатком боровница.
Окус овог џема подсећа на укус карамеле „Малина са кремом“

Мерри
Сад ћу се загрцнути пљувачком!
Админ

Скувала сам и свој омиљени џем

Пропорције су узели други:
шумска јагода - 1200 грама
шумске боровнице - 600 грама
шећер - 800 грама

Прегледао сам бобице, брзо их опрао у рингишпилу за прање зеленила и ставио у шерпу

Џем од јагода са боровницама

Додао сам дивље боровнице, шећер, лагано промућкао.

Џем од јагода са боровницама

Сипала је кап воде, око 100 мл. само да би убрзао процес стварања сокова, а шећер је почео брже да се раствара.
А онда сам је кувао на уобичајени начин, одједном - бобица је врло нежна.

Џем од јагода са боровницама

Џем од јагода са боровницама

Како волим овај џем, како волим страст

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба