Торта од безе са лешницима

Категорија: Посластичарница
Торта од безе са лешницима

Састојци

Колач од беланаца:
Протеин 4 ствари.
Шећер 1 кашика кашике
Смрвљени ораси 1/2 кашике.
Лимунска киселина на врху ножа
Крем:
Павлака 30% 400 гр.
Шећер 3 кашике л.
Кондензовано млеко 3 кашике л.
Чоколада има бели црни укус 150-200 гр.

Метода кувања

  • Колач од беланаца:
  • Победите белце, постепено додајте шећер, лим. киселина. На самом крају пажљиво унесите сломљене орахе. Направио сам 3 овала од пергамент папира и на њих распоредио безе и пекао.
  • Када се колачи охладе, подмажите их са обе стране растопљеном чоколадом.
  • Торта од безе са лешницима
  • Крем:
  • Киселу павлаку добро умутите са шећером и кондензованим млеком до прозрачног кремастог стања.
  • Подмажите сваку торту кремом.
  • Торта од безе са лешницима
  • Али такав блоопер ми се догодио приликом украшавања чоколадом, млазница се зачепила и ... прскала !!!
  • Торта од безе са лешницима
  • Торта од безе са лешницима

Време је за припрему:

1,5-2 сата

Белешка

Навикла сам да користим павлаку уместо креме, јако волим Благоду 30%, савршено шиба. А са природном кремом некако нисам порасла, па, не бичевају са мном.

Рецепт је преузет овде 🔗

Забавно
Узмите нови са извештајем

Торта од безе са лешницима

Торта од безе са лешницима

Само је торта правоугаона, а крем крема од натапита

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба