Палачинке са киселим млеком

Категорија: Посластичарница
Кухиња: Руски
Палачинке са киселим млеком

Састојци

врхунско пшенично брашно 1 чаша
укиселити млеко 2 чаше
пилеће јаје 2 ком.
со 1/2 кашичице

Метода кувања

  • Палачинке са киселим млеком (мамин рецепт)
  • Просијте брашно у дубоку шерпу, направите удубљење, сипајте јаја и кисело млеко, додајте сол. Добро истуците метлом. Оставите на топлом месту 1 сат.
  • Пеците као и обично. Подмазујем тигањ и готове палачинке мешавином поврћа и путера - за ово мешајте путер и биљно уље у малој посуди попут излаза; Користим силиконску четку.
  • Мој муж, пошто је први пут окусио палачинке у свекрви, тражи да кува само такве! Да ли је то било на кефиру или јогурту - не то! Само у киселом млеку. Да бих то урадио, купујем најјефтиније пастеризоване са кратким роком трајања, остављам их преко фрижидера преко ноћи, на столу.


целфх
МариВ , ваше палачинке удишу топлину
Веома лепо!
МариВ
Кисело млеко је веома важно. Ставио сам најједноставнији, пастеризовани, ГОСТ, такорећи, за ноћ у кухињи. Ујутро сам осетио мирис - није се закиселио! Морала сам да бацим кашику павлаке - и тек увече се чинило да је млеко прокисло .... Заиста сам желела да га мој муж обрадује својим омиљеним палачинкама „теша“. Изгледа да је успело ....
Светик_
МариВ каква сласност.
Три пута сам га кувала са својим, у суботу и недељу сам два пута волела овај рецепт
много вам хвала
МариВ
На здравље и радост у кући!
Квеен
Олга, испекла сам ти палачинке. Овде је:

Палачинке са киселим млеком

Желела сам палачинке са благом киселошћу, не слатке и не баш танке. Ово су само ове палачинке. Истина, направио сам тесто и испекао га одмах, али сат времена нисам могао да издржим.

Хвала на рецепту!

ПС: Једном сам купио тефлон тигањ за палачинке. Једноставно не могу да се навикнем да пржим на њему. Изгледа да се не лепи, а палачинке се брзо прже и лакше их је опрати него обично. Али, некако се не зацрвени равномерно, а палачинке су више румене у средини него на ивицама.
МариВ
Драго ми је да вам се свидело! : росе: Да, много зависи од тигања - моја мајка је имала ливено гвожђе, само за палачинке, нисам га добила, узеле су га старије сестре.
Мандаринска патка
Хвала на рецепту, испале су врло укусне палачинке! Укусно и танко !!! Означите рецепт књигом. Хвала још једном!!!
Палачинке са киселим млеком
МариВ
Мандаринска патка, Марина, драго ми је што ми се свидео рецепт!
Душица
хвала на рецепту) није могао да одоли и пробао је палачинке.
МариВ
Тања, здравље и радост у кући!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба