Тесто за бељење (хладно)

Кул рецепт ,. Мора да покуша

Светл @ нка , захвалити . Рецепт је заиста добар и проверен годинама и једу га људи.

На фотографији, иначе, белиасхики (назовимо то тако). Нека вас не збуњује облик.

Квеен
Ремек дело, међутим, као и сви ваши рецепти! Чим се вратим са одмора, ваши бели ће бити први на реду! Хвала вам што сте се сетили да поделите своје дивне рецепте!

Хвала на рецепту. Тесто је већ у фрижидеру. За доручак ће бити пита. Волим лоше пржено тесто

молим вас реците ми, можете ли то учинити са сувим квасцем? резултат се неће погоршати?

Кукичање , ирина2101, нема на чему .

Глазе , ово тесто можете направити од сувог квасца, иако вас искрено упозоравам да их не користим.
Мислим да 0,5 тсп. биће довољно.

Квеен, Дошао сам да вам се захвалим на рецепту
И посебно поштовање због погодности - увече уз тесто узнемирења - баш ништа, а ујутро - свеже пециво. Из истог разлога волим бесвековне.
Хвала вам, тесто је заиста прозрачно, мекано

Мисхакакве лепе беле!
Посебно волим ону лево, пржену

Драго ми је да вам се свиђа рецепт.

Квеенцхик , хвала ти огромна за тесто !!!!!! 🔗

Извештај ОВДЕ.

Стернусиа, извештај је прихваћен.
У твоје здравље! Главна ствар је да је ваш муж био задовољан.

Глазе Мислим да 0,5 тсп. биће довољно.

Замрзавајући, Квеен ставите 15 г свежег квасца. Исти резултат ћете добити ако ставите 5 г сувог квасца, који вам треба 3 пута мање од свежег квасца. А ово је нешто више од 1,5 кашичице, а не 0,5 кашичице, јер у једној кашичици има 3 г сувог квасца.

То тесто сам ставила пре 2 сата у фрижидер, мама. повећао се 4 пута, већ је из торбе почео да се пење, иако сам му оставио пуно простора ... Питам се ако га оставим још пар сати, могу да отворим фрижидер

И моји интелектуалци су се дизали, мало по мало.

Из неког разлога муж тражи лепиње од овог теста. Мораћемо да поштујемо.

И моји интелектуалци су се дизали, мало по мало.

Из неког разлога муж тражи лепиње од овог теста. Мораћемо да поштујемо.

И ја сам пржио пите са кобасицама, није их било довољно и није било пуњења, али је остао пржени кромпир са луком и кобасицама, идентификовао сам их у питама

Целестине , И ово тесто имам на тих начин.

А у суботу сам пржила пите са печенкама и кромпиром.
Стернусиа , Питам се какве ће лепиње испасти од овог теста.

Квеенцхик, ово је за нас занимљиво, а мој супруг је сигуран да су укусни!

И моја интелигенција се дизала, мало по мало.

И ја исто. Данас сам пекла други пут. Цела породица је одушевљена. Први пут сам пекла пите са купусом и, на захтев унуке, њене фаворите са кромпиром. А данас бели и пите са меденим ноктима (посипали га шећером и подоста скроба). Делициоус. Квеен + 1! Хвала вам на тако лаком, брзом и без стреса рецепту. Препоручујем свима да пробају.

Паневг1943, у твоје здравље.
Задовољство ми је прочитати вашу критику.

Нисам пробао орлови нокти. А на шта подсећа њен укус?

Нисам пробао орлови нокти. А на шта подсећа њен укус?

Једна до једна боровница, али благо кисела. У нашој породици, сви љубитељи боровнице, зато су пре много година садили семе медљике, а сада су то већ зрели грмови и, што је најважније, ово су прве бобице у нашој природној зони. Само грмље бледи, а бобице се појављују врло брзо. Имамо 3 грмља различитих сорти: кисело, свежије. Користимо у печењу, желе-компоте и свеже.

Прочитао сам га, погледао и јако желео. Тачно, моје уобичајено име је перемиацхи, како их зову у Татарстану. Ставићу тесто вечерас.

Куинииии аиуууу ...
Јуче нисам могао да поставим тесто, водила се битка за Интернет и изгубио сам га. Тако да сам рецепт видео тек ујутру. Замесила сам тесто у 10, вероватно је порасло за 4-5 пута, можете ли га већ пећи? или задржати до вечери?

Можете ... не можете ... Заправо, већ сам испекао и већ једем. Испале су укусне, хрскаве пите, пунећи кромпир печуркама.

Суслиа , Нисам имао времена да одговорим ...
Наравно, ово тесто не мора бити хладно преко ноћи, довољно је сачекати док не искрсне.

Испале су прелепе пите.

Једна до једна боровница, али благо кисела. У нашој породици, сви љубитељи боровнице, зато су пре много година садили семе медљике, а сада су то већ зрели грмови и, што је најважније, ово су прве бобице у нашој природној зони. Само грмље бледи, а бобице се појављују врло брзо. Имамо 3 грмља различитих сорти: кисело, свежије. Користимо у печењу, желе-компоте и свеже.

Не о теми, али Квеен је његова љубавница, па ће бити избрисана.
Читала сам да је невероватно инсистирати на сушеним ормелицама.

Ево их, лепиње од овог теста. ПРИЧА !!!!!!!!
Квеенцхик, захвалити!!!

200 мл сурутке + 50 мл млека
15 гр. свежи квасац
0,5 тбсп. л. Сахара
0,5 тсп со
1 кашика кашике л. биљно уље
400 гр брашна

излаз-6 огромних лепиња.

Квеен, Хвала вам пуно на одличном рецепту за кречење.
Немам времена за кречење ... Моји људи одмах помете.
Тесто је врло нежно. Само ја сам тесто направио од млека. Не знам зашто је боље за тест.
Можда то тако оставите у свом рецепту на води?
Ево фотографије белих.
Једино сам их ја тостирала јер је млевено месо било сирово.

Стерноцхкакакве красне кифлице !!!
Драго ми је да је испало како сам желео.

Имам идеју да од овог теста направим основу за пицу. Али пошто волим саму пицу, ова идеја чека на отелотворење.
Зхивцхик , ово тесто се може направити од млека, воде и сурутке. Уради како желиш. Све успева.


Девојке, добро здравље!

Квеен, такође ми реците, молим вас, колико сувог квасца треба да ставите у тесто за бело уместо живог квасца?

Зхивцхик , Апсолутно не печем са сувим квасцем, али мислим да 0,5 тсп. биће довољно. Тесто је скоро течно, може бити пуно 1 тсп. Опет ће побећи.

Ако ово тесто правите од сувог квасца, онда напишите.

У РЕДУ!
Управо сам купио 1 кг. суви квасац, сад не знам где да их ставим.

Да, 1 кг сувог квасца је цоол!

Девојке, забодите ми нос, како да направим тако лепе беле са рупом, нећу разумети. Јео сам само купљене, али заиста желим своје

Направите округлу торту, не баш танку. Ставите млевено месо у средину без фанатизма да се не би пењало, а затим подижући ивице торте формирајте троугао од ивица до центра са отвореним центром или покупите ивицу торте и формирајте такву мала корпа. Само немојте правити велику рупу, сок ће потећи.Таква бела се прво прже отворене стране на тигању, а затим се преврћу и прже на лаганој ватри док се не скувају

Летњи становник Хвала, учићу!

Ко то жели, увек успе

Направите округлу торту, не баш танку. Ставите млевено месо у средину без фанатизма да се не би пењало, а затим подижући ивице торте формирајте троугао од ивица до центра са отвореним центром или покупите ивицу торте и формирајте такву мала корпа. Само немојте правити велику рупу, сок ће потећи. Таква бела се прво прже отворене стране на тигању, а затим се преврћу и прже на лаганој ватри док се не скувају

ЗАХВАЛИТИ!!!

Квеен, јуче сам правио бело са купусом. Испале су сјајне, тако укусне. Наравно да је ваш рецепт за тесто тесто СУПЕР!
Тесто је направљено од сувог квасца. Као што сте рекли, 1 кашичица је довољна за једну порцију. Управо сам приметио да се код свежег квасца тесто брже диже. Месила сам тесто у ХП на тесту 1,5 сата. Са свежим квасцем, за то време, тесто се већ попело из канте, али се од сувог квасца попело мало изнад половине канте.
Па, не можете ништа чекати, јер морам негде да убацим 1 кг сувог квасца.

Једном речју - нисам очекивао !!!!!!! Уз такав минимум свега (хране, времена, рада), пите су изашле суперрррр !!!!! Тесто је врло пластично - пите су се лако обликовале и врло поуздано стезале, а по завршетку тесто је пухасто, мекано, изнутра није било сирово, мада је надјев био фино исецкане свеже кајсије са шећером. Шта су они други дан - не могу ништа да кажем, моји људи су све врло брзо прогутали

Шта су они други дан - не могу ништа да кажем, моји људи су све врло брзо прогутали

И могу да кажем ... Само за своје.
Сутрадан, такође мекан. Истина, тесто у мојим производима је много тање.

Истина, тесто у мојим производима је много тање.

ваљани танки кругови до 0,5 цм

Тесто ми је било текуће, па нисам могао да мотам кругове. Што је више брашна, тесто је гушће. Ставио сам у брашно мало више од 2 чаше. Намочио сам руке биљним уљем и извајао белине. А тесто је у мојим рукама било практично живо.

Ево погледа на лепе беле МИСХА-е.
Колачи су такође били танки.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12857.0

Зхивцхик, Мамка , пријатно !

... Месила сам тесто у ХП 1,5 сата. ...

Зхивцхик, не мучите се да месите ово тесто у ХП-у. Само тесто мешам руком и одмах га стављам у фрижидер. Чини ми се да поступак мешања траје мање од једног минута.

Зхивцхик, не мучите се да месите ово тесто у ХП-у.

Не, не гњавим себе, већ њену драгу. Зашто су онда купили ХП? Нека ради.
Иако сам некада пекао паскије, где се тесто држало 5-6 сати, а руке су ме болеле од месења и печења пита. А сад, са стицањем ХП-а, био сам потпуно лењ. Чак сам ставио и минутно тесто у ХП.

Тесто ми је било текуће, па нисам могао да мотам кругове. Што је више брашна, тесто је гушће. Ставио сам у брашно мало више од 2 чаше. Намочио сам руке биљним уљем и извајао белине. А тесто је у мојим рукама било практично живо.

Ево погледа на лепе беле МИСХА-е.
Колачи су такође били танки.
хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=12857.0

И желите да кажете да су ваши производи испали укуснији и лепши од мојих?
Генерално, дошао сам да захвалим аутору рецепта, а не да питам за савет, јер сам презадовољан својим резултатом.
А на фотографији је угао пита. сам почетак, веза где ће ионако бити пуно теста.
Хвала на линку, пажљиво проучавам фотографије и критике пре него што се одлучим да нешто кувам.

И желите да кажете да су ваши производи испали укуснији и лепши од мојих?

Мамка, Рекао сам шта сам написао и не више. А у мојим речима нема подтекста. Како да кажем да су моји „производи“ укуснији ако нисам пробао ваш.

И могу да кажем ... Само за своје.

Ово је ствар укуса за све, неко воли више теста и мање пуњења, а неко напротив.

Заиста сам уживао радећи са овим тестом. Да ли се белцима то први пут свидело, а ово је најважније

Квеен, добар дан.
Направио сам тесто за бељење по вашем рецепту, испало је врло укусно. Домаћинство их је буквално помело. Тек сада сам се истрошио са тестом, можда сам погрешно разумео како се то ради. Написали сте 2-2.5 чл. брашно. Сипао сам 2,5 тбсп. и тесто за које нисам испао грумен, већ сам га раширило по шољи, односно било је врло течно. Одлучио сам да то не буде тако и додао још једну чашу брашна. Јесам ли поступио исправно или сам то требао оставити течним?

ИулиаМаи, Добар дан .

У рецепту сам написао:

Није потребно дуго месити, мешати довољно брзо, док не постане глатко.
Тесто је врло мекано и лепљиво.

Тесто би требало да буде течно и лепљиво као што сте то чинили пре додавања треће чаше брашна. Исеците ово тесто на пите, четкајући руке и даску биљним уљем.

Срећно

Њам њам хвала на рецепту
Јесте и бељаши - њам
и печено у траговима хлеба - током процеса печења из пећнице је допирао тако магичан мирис, и како мекан, и како мирисан, и дуго чуван
а јуче сам направила пицу, пица је била са мојим омиљеним пуњењем - печуркама, прженим луком и пуно сира, али највише ми се свидела основа у овој пици