Салата од келерабе и вишње

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од келерабе и вишње

Састојци

Кељраби купус 1 мала глава
Барени кромпир 2 ком.
Аппле 1 КОМ.
Свежа шаргарепа 1 КОМ. мали
Корен целера
(може се заменити кореном першуна)
Комад од 50 г
Свеже вишње (смрзнуте) 200 г
МИКС салата укус
Млади црни лук 0,5 снопа
Свеж першун 1-2 кашике. л.
Со укус
Биљно уље за пуњење горивом укус

Метода кувања

  • обука: купус, шаргарепа, јабука, целер (першун) исечени на грубој ренде. Кромпир исеците на комаде, лук исеците на комаде. Уклоните семе са вишње, ставите у сито, исцедите сок. Ако је трешња врло кисела, поспите шећером и оставите да се неко време улије и намаче.

  • Састављање салате: комбиновати све сецкано поврће (осим вишње), зелену салату, зелени лук, свеже зачинско биље, прелити биљним уљем и пустити да се кува 30 минута.

  • Посолите по укусу, промешајте, пребаците у посуду за салату, одозго поспите вишњама и послужите.

Белешка

Врло лепа салата, свеж укус!

Салата за оне који воле, а посебно за оне који не воле купус келерабу!

Пријатно!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба