Свињетина у домаћем стилу

Категорија: Јела од меса
Свињетина у домаћем стилу

Састојци

свињетина 0,5кг-1кг
лук (велики) 2 ком.
шаргарепа 2 ком.
сол, млевени бибер укус
мајоран 0,5 тсп
биљно уље 2 кашике кашике кашике

Метода кувања

  • Свињетина је исечена на велике комаде, пржена у котлу уз додатак мале количине уља. Додајте сецкани лук и шаргарепу, исечени на коцкице. Пржите са месом. Додајте мајоран, млевени црни бибер. Мешати, сипати у мало кључале воде. Пирјати док вода не прокључа. Дајемо месу да се мало „ухвати“, појави се кора, тако да, додајући још вруће воде, боја соса је браонкаста. Пустите да месо динста док не омекша.

  • За прилог, пржени кромпир, исечен на велике коцке и карфиол, одличан је. Не заборавите да послужите зеленило, добро се слаже са овим јелом.


Летњи становник
Свиђају ми се ваши рецепти због њихове једноставности и укусности. А слике су врло апетитне
лега
Рецепт је заиста врло једноставан и то га чини још атрактивнијим. Пржени кромпир је врло лепо послужен.
И заинтригирало ме је ово: "сопствени слани карфиол"Могу ли добити више детаља са овог места? Можда је то далеко иза времена, али некако се још увек нисам сусрео са таквом опцијом кувања ...
мка
Летњи становник, лга , захвалити .

Лга, на форуму сам објавио рецепт за јерменске киселе краставце (туршу), можете укиселити скоро свако поврће: хттпс://ру.томатхоусе.цом/индек.пхп@оптион=цом_смф&топиц=125871.0.
Или можете маринирати, али овај рецепт ћу објавити касније.

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба