Тепсија од кромпира и млевеног меса (кукавица 1054)

Категорија: Јела од меса
Тепсија са кромпиром и млевеним месом (кукавица 1054)

Састојци

Кромпир (не баш крупан) 5-6 ком
Мешано млевено месо 300-400 г
Лук 1-2 ком
Парадајз 1-2 ком
Сол, бибер по укусу
Павлака 2-3 ст. л.
Мајонез 1-2 кашике. л.
Јаје 1 ком

Метода кувања

  • 1. Рендани кромпир са финим гориоником.
  • 2. Лук и парадајз ситно исецкати.
  • 3. Млевено месо је добро мешано, док не постане густина (готово котлетска маса).
  • 4. Од павлаке, мајонезе и јаја, умутите мешавину за пуњење венцем.
  • 5. Подмазао сам посуду са кукавицом уљем, ставио кромпир у први слој, млевено месо на кромпир, следећи слој су лук и парадајз (лук се може кувати у микроталасној минуту или попарити кључалом водом) и последњи слој је поново кромпир. Све попуњавамо пуњењем павлаке, мајонезе и јаја.
  • 6. Изаберите режим рерне 1-2 нивоа 35-40 минута

Белешка

Све је једноставно као и увек. Веома је згодно за вечеру, такве тепсије, и заиста тепсије, су моја омиљена јела. Све је брзо и укусно. Пријатно.

Ксиусхк @ -Плусхк @
Таниулиа, Режим рерне је нешто попут печења, ако упоредите са Панасом?
Таниулиа
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

Таниулиа, Режим рерне је нешто попут печења, ако упоредите са Панасом?
Нешто слично, али температура је виша у кукавици. У Панасику то можете учинити на посластичарници, погледајте када будете спремни. Срећно
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: Таниулиа

Нешто слично, али температура је виша у кукавици. У Панасику то можете учинити на посластичарници, погледајте када будете спремни. Срећно
Тада ће у Поларис сигурно стати „Пржење“, или исто оно „Бакинг“ (готово је двоструко моћнији од Панасоница, у њему се брже пече). Захвалити! Покушаћу!
татјанка
Таниулиа, направио тепсију, мада на Мултиповару 10 мин 120 *. Пошто се створила течност, пржење започиње са затвореним поклопцем. Течност је испарила, а кромпир је пржен одоздо, баш како треба. Укусно и врло једноставно. Хвала на идеји!
Таниулиа
Цитат: татјанка

Таниулиа, направио тепсију, мада на Мултиповару 10 мин 120 *. Пошто се створила течност, пржење започиње са затвореним поклопцем. Течност је испарила, а кромпир је пржен одоздо, баш како треба. Укусно и врло једноставно. Хвала на идеји!
Драго ми је да ми је идеја добро дошла. Пријатно.
зисс
Танецхка, немам Бернера, како да нарибам на грубој ренде или једноставно ситно исецкам? и да ли је потребно накнадно исцедити вишак течности (ако је на ренде три)
Таниулиа
Цитат: зисс

Танецхка, немам Бернера, како да нарибам на грубој ренде или једноставно ситно исецкам? и да ли је потребно накнадно исцедити вишак течности (ако је на ренде три)
Радије бих га фино исекао, када се трљам на редовној ренде, бојим се да ће испасти кашасто.
Ако је на ренде. затим исцедите течност.
Сретно вам
Петукхова
Кромпир сам исекао на кришке и положио у густи слој ... све би било у реду, али дно ми је изгорело. (Ниво рерне 1 35 мин)

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба