Лепиње са шећером и маком

Категорија: Квасни хлеб
Кухиња: Руски
Лепиње са шећером и маком

Састојци

млеко 500 мл
сувог квасца 1 кашика кашике
шећер за тесто 5 кашика
со 1 кашичица
рафинисано сунцокретово уље 10 кашика
ванилин шећер 1 кесица
брашно 1 кг
шећер за посипање укус
мак укус
растопљени маргарин 100 мл
јаје за подмазивање 1 КОМ.

Метода кувања

  • Загрејте млеко, додајте шећер, пустите да квасац одстоји 5-10 минута. Затим додајте сол, ванилин шећер, раф. путера и брашна. Замесити мекано тесто. Оставите да одстоји на топлом месту 40-60 минута.
  • Готово тесто поделите на 30 комада, величине јајета (уваљајте комаде у уредне куглице).
  • Сваку куглу разваљајте у равну торту дебљине 0,5 цм, подмажите растопљеним маргарином, поспите шећером, маком и обликујте лепиње. Оставите да се појави на топлом месту 20-30 минута.
  • Пеците на плеху подмазаном биљним уљем на температури од 200-220 степени 15-20 минута.

Јело је дизајнирано за

30 ком

Време је за припрему:

150-180 минута

Програм кувања:

пећница

Белешка

Тесто је универзално, од њега правим пите, и пицу, и лепиње. У зависности од намене, количина шећера у тесту се може мењати. Током поста млеко се може заменити водом, маргарин биљним уљем и његов укус остаје веома добар.

Слични рецепти


Лепиње (Гаша)

Лепиње са шећером и маком

РибкА
мамонтенок , али како формирати таква срца?
мамонтенок
Цитат: РибкА

мамонтенок , али како формирати таква срца?
Добро вече Рибка. То је врло тешко објаснити речима, па ћу сутра испећи и сликати.
Гасха
Цитат: РибкА

мамонтенок , али како формирати таква срца?

погледајте овде:



у видеу једна од опција - има лепиња-срца
Може @
мамонтенок, исправите количину квасца у рецепту.
феалца
мамонтенок, хвала на рецепту. данас сам правио лепиње са маком, циметом и халвом. Веома ми се свидело, већ имају пола.
Квеен
феалца, ох, како занимљиво! Мислите да су лепиње пре слагања посипане халвом? Никад нисам пекао са халвом.
мамонтенок
: феалца је веома драго што вам се свидео рецепт. А никада нисам пекао ни са халвом. Упознао сам рецепте где се халва додаје у крему, али ово још нисам упознао. Истина је да је свет заснован на нама женама, од било чега можемо направити чудо. Свакако ћу узети у обзир: маил1: Главно је имати времена сакрити комад за печење, а то је болно омиљена посластица у нашој породици.
феалца
Све смо добро разумели, посули халву и смотали је. Драго ми је што вам се свидела моја идеја.
Форта
Одличан рецепт, хвала !!!!!
То сам и урадио:
Лепиње са шећером и маком
иако га нисам подмазао јајем одозго, заборавио сам .. На брзину сам га испекао, нисам могао издржати ни време за пробу пре печења. Било је касно, али лепиње су ионако порасле за пола !!!!

Пуно вам хвала на рецепту !!!
мамонтенок
Форта драго ми је да ти се допало. Лепиње су одличне, а облик прелеп, али чињеница да бледе нису битне не утиче на укус. Хвала на извештају. Мислим да ћете се спријатељити са овим тестом. У мојој породици је ово уобичајени рецепт за тесто од квасца. Користим га за прављење пита са било којим пуњењем, кифлицама, лепињама и пицом (млеко се може заменити водом). Производа је минимум, а сам рецепт је лако запамтити и лако припремити.
Форта
Јесам на води! Млека није било! (И мак такође, али не можемо сви мак, па само са шећером) Генерално сам се сасвим спонтано запалио да бих пробао како мој произвођач хлеба меси тесто и био презадовољан и рецептом (хвала још једном!) И шпоретом !

стр од. и образац ... још једна посебна хвала за видео о формирању различитих лепиња !!!
Дарја
и инстант квасац?
Липо4ка
Да ли је то без мака, заиста, стварно му се свидело!
Лепиње са шећером и маком
Захвалити!!!
Тамара-Шорена
Здраво! Питање аутору рецепта: 1 кашика на 500 мл течности није грешка? Мислим да је мало превише ... или то увек радиш?
Иргата
Тамара-Шорена, аутор већ дуго није у теми.
Али - 1 кашика. л. суви квасац на 1 кг брашна и плус тесто са маслацем - нормални квасац. Ово је стандардна мала врећица квасца.
ОлгаГера
Хтео сам лепиње ...
мамуси
И ја...




Сачувао сам га у обележиваче, али не могу да га пронађем.
Таква тема нема у обележивачима Само печење. Лепиње.
А кабине нема ... Како претраживати?

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба