Салата од пекиншког купуса и сунцокретових клица

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Салата од пекиншког купуса и сунцокретових клица

Састојци

Барени кромпир 2-3 ком. (у униформи)
авокадо 1/2 - 1 ком.
јабука зелена 1/2 ком. велика
сирова тиква комад дебљине 1 цм
купус мали комад
саднице сунцокрета 1-2 шаке
млади црни лук 4-5 пера
бомбона 5-6 листова
зрно нара 1/4 шоље
љута црвена паприка 5-8 прстенова
точење горива:
биљно уље 3 дела
лимунов сок (сирће) 1 део
сол, шећер укус

Метода кувања

  • Ољуштите авокадо, јабуку, кромпир и исеците на танке кришке.
  • Сирову бундеву нарибајте на танке траке.
  • Уситните пекиншки купус на танке траке.
  • Зелени лук и нану ситно исецкати.
  • Овако изгледају саднице сунцокрета хттпс://томатхоусе.цом/р-имаге/с017.р.1/и427/1112/де/ца64фд3е2396.јпг
  • Направити прелив за салату: комбиновати биљно уље, лимунов сок (сирће), сол, шећер, добро победити мутилом док се све компоненте не сједине у хомогену масу. Окусите и исправите укус.
  • Сакупите салату: у великој посуди спојите све састојке салате, додајте клице сунцокрета, семенке нара, колутиће љуте паприке.
  • Додајте прелив за салату, и лагано промешајте салату рукама, тако да поврће неће угристи и остати бујно у салати, што је важно за укус и изглед салате. И салату врло добро промешајте у великој, пространој посуди.
  • Сада салату преносимо у порционисане посуде за салату или у једну породичну чинију салате и сервирамо је на сто. Такође покушавам да салату пребацим рукама, лагано је "бацајући" одозго надоле како бих створио прозрачност салате!
  • Салата од пекиншког купуса и сунцокретових клица
  • Салата од пекиншког купуса и сунцокретових клица

Јело је дизајнирано за

2-3 порције

Белешка

Опет фантазије о салати ...

Поново салата од онога што је било ... у фрижидеру, од разних остатака поврћа ...

А за сечење поврћа ... тако да се боје комбинују, а не досадно, да бисте могли да једете без проблема, тврдо нарежемо, меко исечемо на велике комаде или тањире ... за укус и пикантност додајте горку паприку , семенке нара, нане ... и тада ће салата испасти разноврсна и укусна!

Проверено - сигурно ће успети!

Кувајте са задовољством и уживајте у оброку!Салата од пекиншког купуса и сунцокретових клица

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба