Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502

Категорија: Јела од млека и јаја
Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502

Састојци

швапски сир 500 г
јаја 3 ком.
павлака 250 г
шећер 0,5 шоље (шоља од 250 мл)
бундева ситно нарибана 2 чаше (чаша од 250 мл)
ванилин шећер 1 кесица 8-10 гр
брашно 2 кашике кашике л. са малим слајдом
Скроб (имам кукуруз) 2 кашике кашике л. са малим слајдом

Метода кувања

  • Мој скут је био рустикалан, у комадима. Кисела павлака, масноћа.
  • Претходно месити скут виљушком до крупних зрна.
  • Истуците јаја са шећером и ванилијом. шећер до густе пене, додајте скут - тукли, павлака - тукли, бундева - тукли. Затим умешајте скроб и брашно. Све је тукла миксером. Лагано подмажите МВ посуду, излијте резултујућу масу, режим печења 60 + 20 минута (вентил сам извадио након 20 минута од почетка печења. Затим се пекао без вентила), држао га затвореног поклопца 20 минута, затим је отворио, извадио шерпу и извадио тепсију након пола сата топле. Ако дозволите да се охлади до краја, тада ће се боље приањати и лакше ће га извући.
  • Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502
  • Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502
  • Наличје тепсије је ружичасто, није загорело, али за себе сам закључио да је за то довољно 60 минута печења. После печења отворио сам поклопац и сунђером сакупио вишак влаге из МВ поклопца и са гумица, затим залупио поклопац и оставио 20 минута са отвореним вентилом, као што сам већ написао. Оно што ме изненађује је да са овако великим кондензатом на поклопцу има врло мало влаге у посуди за капање ... По мом мишљењу, на овом месту су произвођачи били претерано паметни ... Волео бих, напротив, да би се главни кондензат сакупио у лежишту за капање ..
  • Одличан рецепт, нисам љубитељ бундеве, укус тепсије ме је толико одушевио да сам појео два комада одједном !!! Мама, у коју ниједна сила не може стрпати не само тикву, већ и скут - такође - два !!!
  • Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502

Белешка

Извор: 🔗

МариВ
Реците ми искрено - постоји ли такав скут и павлака у Тамбову?
Сонадора
Гасх, хвала на рецепту, сигурно ћу га скувати!
Моја бундева скупља прашину, поклон моје свекрве.
Рита
Гашенка, каква лепота !!!!

Имам питање за вас, као врло мудру, али младу Тортиљу. Овде нека узнемирена (нећемо упирати прстом) јаја нису прождератипојести и дати им такву тепсију. Шта мислите како се може заменити јаја тако да се тепсија не распадне, већ остане прозрачна?
Гасха
Ол, у Тамбову на пијаци, - као у Грчкој, ... али муж ми доноси млеко из села у близини Тамбова ... Пре пет година тамо је купио „Кућу на селу“ и настанио мајку ... Па , он купује све

Ритуал, па, било би боље, вероватно, питати Александру ... Али, по мом мишљењу, она само замењује јаја скутом у пециву !!! Можете покушати да ставите 5 тбсп. л. скроб, а не стављајте брашно

Цитат: Сонадора

Моја бундева скупља прашину, поклон моје свекрве.

Маниа! Обрисали сте прашину са тикве ??? !!!
МариВ
Баци све и иди у Уриупинск (Тамбов!)
нимарт
Реците ми, зашто требате уклонити вентил?
Гасха
Током марке у Марци се сакупља пуно кондензације ... тако да производ није прекомерно мокар и вентил је уклоњен
Леска
Гаша, и зашто сам улазио у ову тему за надолазећи сан? Каква тепсија.
Гасха
Хвала ти, Маришка, заиста укусно!
Гасха
Цитат: Рита

Гашенка, каква лепота !!!!

Имам питање за вас, као врло мудру, али младу Тортиљу. Овде нека узнемирена (нећемо упирати прстом) јаја нису прождератипојести и дати им такву тепсију. Шта мислите како се може заменити јаја тако да се тепсија не распадне, већ остане прозрачна?

Хеј, Ритуел !!! Па сам сазнао о замени јаја ...

Шта може заменити јаје приликом печења?

Како одабрати рецепт

Прочитајте рецепт и одредите однос јаја и брашна. Изаберите оне рецепте у којима на сваких 200 грама брашна постоје 1 - 2 јаја.
Како променити рецепт

У печеном производу јаја имају две главне функције: служе као везиво и чине тесто пухастим.
Када кувате печени производ, замените свако јаје:

2 кашике кашике л млеко
½ тбсп. л лимунов сок
½ тбсп. Сода

Или:
2 кашике кашике л млеко
¼ кашичица прашка за пециво или прашка за пециво (видети упутства за прашак за пециво)

Такође можете заменити јаје са 1 тбсп. кашика густе павлаке за лепљивост и прашак за пециво за мехкоћу.

Када правите кифле од сувог воћа, замените свако јаје:
1 кашика кашике л кукурузни скроб
2 кашике кашике л воде

========================================

При припреми кулинарског производа, јаје се може заменити:

1 јаје = 2 кашике л. млеко + 1/2 кашике. л. лимунов сок + 1/2 кашике. л. сода;

1 јаје = 2 кашике л. млеко + 1/4 тсп. прашак за пециво;

1 јаје = 2 кашике л. вода + 1 кашика биљног уља + 2 кашичице прашка за пециво;

1 јаје = 2 кашике воде + 2 кашичице прашка за пециво

1 јаје = 2 кашике кукурузног или кромпировог скроба

1 јаје = 1 кашика млека у праху + 1 кашика кукурузног скроба + 2 кашике воде.

Када кувате слатко пециво, замена је следећа:

1 јаје = 1 кашика л. кукурузни скроб + 2 кашике. л. вода;

1 јаје = 1 пасирана банана

1 јаје = 2-3 кашике сојиног брашна, умутите мутилац са мало воде (требало би да добијете пену) и сипајте у тесто.

=======================================================

Видите, можете га заменити скробом, као што смо мислили ...
Рита
Пуно хвала, драга! Покушаћу ...
Гасха
У твоје здравље! Само ми реци касније, ок?
целфх
Гасха! Обожавам те! Успео сам! Погледајте лепоту Пекле у Пхилипсу и можда је ово прва пристојна тепсија у овом цртаном филму

Тепсија од сира и бундеве у мултиварку марке 502

Гасха
И волим те! И још више од тепсије !!!

Таниа, добро, добро - нема спаса! Ти си ручна жена !!!
Албинка (Алиа)
Гасха, хвала на рецепту, нашој породици се заиста свидео! Јуче сам пекла (само у рерни) па су увече појели све, чак је и мој супруг, који не воли бундеву, рекао да је била врло укусна и нежна! А петогодишњи син је рекао „Мама, понови рецепт“! Сад ћу опет да печем!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба