Корпе са песком "Блисс"

Категорија: Посластичарница
Корпе са песком Блисс

Састојци

маргарин или путер 200 г
шећер 2 кашике кашике
јаје 1 ком
жуманце 1 ком
ванилин шећер 1 кесица
брашно 2,5 ст
за пуњење
маслац 300 г
жуманце 3 ком
шећер 1 ст
млеко 1 ст
брашно 2 кашике кашике
ораси 0,5 ст
млеко, шећер, какао 6 ст. л
протеини 3 ком
шећер 1,5 кашике

Метода кувања

  • Омекшани маргарин самељите са шећером, јајима и ванилин шећером, додајте брашно и брзо месити тесто. Пеците одмах ширећи у танком слоју преко калупа.
  • Корпе са песком Блисс
  • Пуњење
  • 1. - Кремаста крема (производи за 3 норме теста) - Млетите путер са шећером, жуманцем, ставите на ватру у гвоздену посуду, све време мешајте. Када маса постане хомогена - склоните је са ватре, додајте брашно и топло млеко, добро промешајте, ставите на ватру, доведите, мешајући, да прокључа (маса ће почети да пуше). Макните са ватре, охладите, поређајте у 2/3 корпе.
  • Корпе са песком Блисс
  • 2. - сецкани ораси
  • Корпе са песком Блисс
  • 3. - Глазура од чоколаде (производи за 3 норме теста) - Млеко, шећер и какао кувати у једнаким размерама. Добро мешајте док не постане глатко.
  • Корпе са песком Блисс
  • 4. - Протеинска крема. Истуците белце (преостале од креме и од теста) са шећером (0,5 шоље шећера на 1 протеин) док се не стегну. Потребна су ми 3 протеина за три норме теста, могуће је и више.
  • Корпе са песком Блисс

Јело је дизајнирано за

1 стопа од око 25 комада. Покушајте, ако мање - саме корпе ће бити густе

Време је за припрему:

2 сата

Белешка

Ово је укус мог детињства. Колико се сећам, мајка нам је увек испекла такву бајку! И у вртићу и у школи сви су били љубоморни! Тако лепо и укусно! Тада је мој разредни колега научио како да их пече од моје мајке! Сада је на мени ред да угађам својој деци! По мом мишљењу, ово је најукусније пуњење за корпе, најуспешнија комбинација укуса! Блаженство је једноставно!
На фотографији - 2 норме без 10 комада (леже поред њих на тањиру!)

Блацкхаиредгирл
ИЦдора Ох хвала!!! Каква ствар! Морамо хитно угодити својим !!! Испећи ћу!
ИЦдора
Здраво сународнице! Обавезно размазите!
Погремусхка
какав диван
Кукичање
Цитат: Погремусхка

какав диван
Дивно, да !!! Актуелно, чак се и плашим да то прихватим ... Али рецепт је обележен и некако ћу се једног дана усудити?!

ИЦдора
Хвала вам пуно на рецепту и на невероватној мајсторској класи !!!
ИЦдора
Хвала вам што цените мој труд! Печено 10. децембра - на дан нашег познанства са мужем (да, већ 7 година!). Тако да нису живели до 11. вечери! и помислио сам - нас четворо нећемо савладати 2 порције!
Антоновка
ИЦдора,
Срећан последњи празник !!!!! Такође морате толико живети заједно 20 пута

Могу ли да видим ваше калупе за корпу?
ИЦдора
Хвала на честиткама! Посебно за калупе за фотографије Антоновка. Пречник око 5 цм, висина - 2.
Корпе са песком Блисс
Да, нисам узео у обзир да су корпе различите величине. Ево њих 25. А мој муж ме уверава да их морају потпуно ставити у уста, то је укусније!
Антоновка
Тражићемо негде другде, из совјетског детињства, заникани
орах
ИЦдора реците ми - да ли је дат рецепт за једну порцију? Морамо потражити и Совдепове калупе - негде их је било
ИЦдора
орах, тесто - за једног, за креме - прецизирао сам.
орах
Дацхсхунд, то значи да је тесто написано једном стопом, а крема је већ дата за 3 тест стопе - тачно
Погремусхка
Цитат: Кросх

Дивно, да !!! Актуелно, чак се и плашим да то прихватим ... Али рецепт је обележен и некако ћу се једног дана усудити?!

Кукичање, не будите сиромашни, ви нисте само такве корпе на рамену.
ИЦдора
Цитат: нут

Дацха, то значи да је тесто написано једном стопом, а крема је већ дата за 3 стопе теста - тачно
тачно. Ако једна порција теста, онда 1/3 шоље млека, 1/3 шоље шећера, 2/3 тбсп.л брашна и путера, поделити жуманца на три. Пола чаше ораха је око 2 норме.
ИЦдора
Девојке, учествујем у такмичењу часописа ДОМАСХНИИ ОЦХАГ са кошарама. гле 🔗Ако можете овде да питате - гласајте за нас!
БлацкХаиредГирл
Је гласао.
Пронашао сам потпуно исте калупе, никад коришћене. Желим да питам: да ли треба да подмазујете калупе? И вероватно ћу безу држати 5-7 минута у рерни док не порумени ...
химицхка
ИЦдора, уклоните директну везу, овде су забрањене

Данас је форум пун носталгије. Читаво детињство сам провео са овим корпицама. Комшија је имао лим по мери израђен, висок, од танког лима, благо увијен. Колико сам их пекао у детињству и адолесценцији, не рачуна се. Истина, крема је била типа љутике и на њу је постављен џем од вишања, заштитни знак. Ох, и било је укусно!
Медуса
Блаженство и струк су две неспојиве ствари!
валвери
Медуса Ово је превише смела генерализација! Зависи од тога шта треба учинити ... од чега добити блаженство
Виталинка
Је гласао. Веома апетитне корпе!
Кукичање
Цитат: ИЦдора

Ако можете овде да питате - гласајте за нас!
Готово.
Антоновка
И ја
Погремусхка
и гласао сам
Татиана81
Хвала вам пуно на рецепту. Одушевићемо наше малишане. Часопис је гласао.
орах
И ја
арисхенка
Су гласали. А направићемо и корпе, врло добре
Дана
Оставио сам свој шкрипави глас за рецепт у часопису. И сад питање: Корпе никада нису добијене, испало је да су конвексне, шта није у реду?
Агата
ИЦдора, гласао, било је то превише носталгичних кошара (само одузмите директну везу, иначе).
ИЦдора
Хвала, девојке! Променио сам везу.
БлацкХаиредГирл Симболично подмазати маргарином. А ти пробај то и то. Поделите као укусно.
Дана врло танко, 3 милиметра раширим тесто, једном избочем дно виљушком
Погремусхка
Имам алуминијумске калупе. Питам се да ли се тесто лепи за њих?
Фреесиа
Гласао! Сретно вам!
Хвала на рецепту!
лунова-москаленко
Цитат: ИЦдора

Девојке, учествујем у такмичењу часописа ДОМАСХНИИ ОЦХАГ са кошарама. гле 🔗Ако можете овде да питате - гласајте за нас!
Гласао за кошеве, победе. Занимљиво. а ја имам силиконске калупе. да ли мислите да у њима можете направити празнине?
Погремусхка
Цитат: нвк

Гласао за кошеве, победе. Занимљиво. а ја имам силиконске калупе. да ли мислите да у њима можете направити празнине?

Мислим да неће бити проблема са силиконским калупима
ИЦдора
Цитат: Погремусхка

Имам алуминијумске калупе. Питам се да ли се тесто лепи за њих?
Имам и пар алуминијумских, неће лепити, само мало подмажите.
Хвала девојкама на подршци!
ИЦдора
Хвала свима! Победио сам!
Андреевна
Цитат: ИЦдора

врло танко, 3 милиметра раширим тесто, једном избочем дно виљушком
И, ево у чему је ствар, сад је јасно зашто моје корпе не раде, дебело сам их положила.
Девојчице, а ове корпе сам директно представио кремом од „мокре безе“, а из кесице са млазницом звездицом .... лепота и укусност су једноставне.
ИЦдора
Пуно вам хвала на рецепту и честитке!
ИЦдора
захвалити!
БлацкХаиредГирл
ИЦдора
Хвала свима! Победио сам!
ХУРРАИ !!! Честитам!!!
ИЦдора
захвалити!
Татиана81
Девојке, реците ми, плизз ... испекла сам мале корпице, сад ћу да направим крему. Торта ће се јести сутра увече. Питање: како ће се бичеви белци понашати, неће ли пузати? Или победити пре сервирања? али свеједно, 25 комада сигурно неће прождерати увече.

ИЦдора
Добро умућени беланци мало ће се исушити и неће пузати. За вече компанија од 5 људи узима 30 - 35 комада. Увек испечем најмање 50

Татиана81
Лтд !!! Хвала на одговору!!! Тако да ћу то завршити данас, када деца заспу. Биће прилика за сликање!

Дајем фото извештај (мада слаб):
Корпе са песком Блисс Корпе са песком Блисс

Корпе су се свима свиделе, остали су тражили да их умотају са њима.
ИЦдора
Сјајно! Обрадовали сте ме!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба