Лепиње и колачи од целокупне пшенице

Категорија: Квасни хлеб
Лепиње и колачи од целокупне пшенице

Састојци

Серум 250 мл
Путер (маргарин) 25 г
Свежи квасац 15 г
Јаје 1 комад
Шећер 1 табела. кашика
Со 1 чај кашика
Биљно уље 1 табела. кашика
Инстант овсена каша 2 табела. кашике
Пшенично брашно 1 чаша / 150 г
Пуномасно брашно 2,5 шоље / 300 г

Метода кувања

  • Сипајте сурутку у шољу, додајте сол, шећер, квасац, туците јаје, загрејте до температуре „паре“ и сипајте у канту ХП. Просијати брашно на врх, додати пахуљице, сипати растопљени маргарин и биљно уље. Режим теста.
  • Готово тесто исеците на пите или лепиње, оставите да стоји на топлом месту и пеците на 180 степени 15 минута.
  • Подмажите готове производе маслацем (по жељи).



Билд 109.јпг
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Билд 111.јпг
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Крма
И пекла сам пите од овог теста (са динстаним купусом, печуркама и пилетином).

Билд 101.јпг
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Билд 102.јпг
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Цубиц
Заправо, ово није први пут да печем пите и лепиње од целог брашна .. али није било могућности за постављање фотографија. Сада извештавам:

Лепиње и колачи од целокупне пшенице

Стерн , наравно, нисам могао да оставим рецепт на миру и, као и увек, мало сам га изменио .., наиме:
- Извадио сам јаје из теста и повећао удео раст уље (3 кашике).

Заиста су ми се свиделе пите од тако белог теста. Са купусом - баш она ствар
Кукичање
Стернусхка
Јутрос сам желео да испечем барем мало корисног хлеба за своје пријатеље, иначе све торте, кифле, кифле ... уопште, било ми је жао рођака и испекао сам им кифлице од теста по вашем рецепту:

🔗

Сласт! Непромишљени укусни! Истина, моје погачице нису поцепане према налепницама, чини се да нема толико квасца (1,25 кашичице сувог) и брашна од целог зрна, али хеј ... тесто је расло ... и расло ... и расло. .. из малих, лепих, уредних празнина, порасле су тако огромне "свиње", нисам ја, мој муж је рекао ...
захвалити Стелоцхка, ви сте наша медицинска сестра!
Марта *
Узми моје здраве пите, са купусом:

🔗

Стварно ми се допало!
Муж је, међутим, кад је појео прву питу, промрмљао да воли слатко бело тесто. Али кад је четврти појео, већ је мрмљао да не може толико да једе, неће ускоро стати у панталоне.
Крма
Добро ти здравље, Надиа Лепиње и колачи од целокупне пшенице и хвала на извештају!
ецхева
ево мојих корисних лепиња са ланеним семеном, маком и провансалским биљем изнутра и сезамом извана
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Лепиње и колачи од целокупне пшенице
Крма

На ваше здравље Лепиње и колачи од целокупне пшенице и хвала на извештају!

Сви рецепти

© Мцоокер: најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба