Керамички прибор за кување

Другови који користе ОТПОРАН НА ТОПЛОТУ керамичко посуђе на гас и не само - шерпе, шерпе, лонци - одговорите, поделите своје утиске!

Гледао сам Сацхер, коначно је сазрео, а информација је врло мало, реците ми ко шта мисли на ову тему

0. Планирам да кувам само на бензин, рерна је електрична, нема смисла да је возим.
Да ли уопште има смисла куповати керамику за плин?

1. Колико гори?

2. Да ли врста поклопца има укус? - има, ипак, стакла, а има и глинених поклопаца ... (разумљива је чињеница да се потоње може гурнути у рерну)

Зашто питам јер ми се свидео светлозелени тањир, али они имају само стаклене поклопце.

3. Постоје ребрасти лонци, али не постоје ребрасти, већ глатки - на шта ово утиче?

4. Да ли је важно кушати да ли је врат сужен или не?

5. Да ли је укусније кувати у малој шерпици мало или на исти начин као у огромној?
За житарице ми је идеалан спор шпорет, али у керамици желим паприкаш или први и уопште не могу да се одлучим - боље је узети 3.3 литара широко и ниско, или 4,5 - мање је у опсегу, али више.
Мислим да ће ми бити лако да се снађем са 4,5, и даље је тежак, али обично волим пуно да кувам, хоће ли бити довољно 3,3 л

6. Да ли се квалитет премаза - црна и смеђа разликује од светло зелене и млечне?

7. Да ли ће трагови гаса бити видљиви на нецрној керамици или сам наручио само црну?

Много питања, јер не желим да велики тешки лонац непотребно лежи код куће заузимајући простор.

Желим да буде једноставан за употребу и укусан

Пре неколико дана моја керамичка посуда је пукла на пола. Почео сам да у њу сипам врућу супу из шпорета за пиринч и упс .. Морао сам да је бацим.

Колико знам, било која керамика и стаклени производи, чак чак и од произвођача који су декларисани као отпорни на топлоту, не издржавају оштар температурне разлике. На пример, немојте сипати кипуће течности у тако незагрејану посуду или стављати храну директно из ватре. Баш као да га ставите са хладним садржајем у врло врућу рерну.

Да, Цаприце, све је тачно, то је таква балда коју сам до сада ваљао, а недавно је и таква сметња. Могу да дам поклопац власнику теме. Не сећам се компаније, Кине, попут готово свих јела која имамо

Такође сам читао о таквим упозорењима свуда.

Али керамика из Сацхера позиционирана је као очврсла и издржава оштре падове, могуће је на гас, издржава до 400 Ц.

Покушавам да пронађем где сам га прочитао, а не могу да га нађем ...

Па мислим како ће се понашати на гасу ...

за гас ми се чини да не постоји ништа поузданије од нерђајућег челика или ливеног гвожђа.

Нашао сам га овде:

Керамичко посуђе ТМ Сацхер вам омогућава да кувате храну у микроталасним рернама, на електричним и гасним шпоретима, у рернама. Храна кувана у овом јелу задржава све витамине, микроелементе и даје јој незабораван укус. Валовите странице лонаца споља су прекривене глазуром, што им даје не само софистицирани изглед, већ и практичност, може се прати у машини за прање посуђа помоћу детерџената и средстава за чишћење.

Распон лонаца за 0,3 литра; 2.0л; 2.5л; 2.8л; 4,5 л., Пачићи, кутлаче, комплети лонаца. Свако паковање садржи летак који описује потрошачка својства посуђа.

Керамички материјал од којег се израђују лонци прилагођен је наглом хлађењу и наглом загревању, због чега лонци могу да поднесу пад температуре са 400 Ц на 20 Ц.Керамичке посуде ТМ Сацхер не захтевају претходну припрему пре употребе.

Поздрав свима!
Такву шерпу имам око 5 година.



Срећан сам са њом. Добро се загрева и гас испод њега мора увек бити најмањи. Након искључивања неко време се „скува“ - прокључа. Идеално је у њему кувати кашу, чорбе, поврће. кромпир са месом, пилаф. Кувао сам у њему и у МВ (без поклопца, био је са металом, прекривен плочом) и у рерни, прекривен фолијом. Намерно сам изабрао стаклени поклопац како бих гледао у посуду без подизања.

А шта је Зептер лош за вас? Нерђајући челик са ефектом кувања, по жељи, у руској рерни, са ниском тачком кључања, не захтева уље приликом пржења, итд., Итд .. Посуђе користим више од 10 година и презадовољан сам

Не, нисам рекао, а ни не мислим да је лош

Моја мама има добру тигањ од нерђајућег челика, петљао сам по њој и некако ми душа не лежи од нерђајућег челика и то је то, не осећам зујање од њега.
Да, и имам скупе лонце од нерђајућег челика са тешким дном - они су за мене само за врло течна јела и то је то.

Али ја узмем земљани лонац у руке и не желим да га пустим

Јуче сам добро погледала, осетила се у продавници и једна жена са супругом је изишла, а руке су јој пружиле руку и додирнуле лонце, а она је рекла мужу:
"Па, нисте ми дозволили да га купим, јер сте рекли да их је лако победити."
Он: „Да, да, врло их је лако сломити, ужасно се ломе, такав лонац нам не треба ...“
А она се и даље не може одмакнути од полице са лонцима, све уздише и све их пипа.

То се догађа - руке не држе посуђе, све што се може сломити ... Имао сам таста - сва глеђ коју је имала је убијена.
А ако водите рачуна и ако је пуцање било квалитетно, надам се да ће потрајати дуго

јулифера, о прљавштини на тигању: некако се не сећам да се прљавштина посебно лепила на њему. Мине као и обично прахом за чишћење или шампоном за прање. Првобитно ми се свидела смеђа боја чоколаде, друге опције нису ни разматране.
Поклопац генерално често скаче, јер у њему све више кипи (не погодим увек праву ватру испод њега). Кондензација са поклопца улази у утор за поклопац, па је често остављам мало отворену.
Уживајте у куповини!

Купио сам јуче свој лонац од глине, пуно емоција

Укус из лонца је неодољив

Тренутно се загрева и почиње да кључа готово одмах, чак и на лаганој ватри, и не бисте га требали повећавати, јер може почети да гори мало.

Генерално, ова способност доброг клокотања је невероватна - на самом мини ватри.
И након гашења ватре, тамо се и даље куха као на електричном шпорету.
Кад сам својим очима видео интеракцију глине и топлоте, одмах ми је синуло како керамика делује у рерни на ниској температури, јер ћу свеједно покушати у њој

Моје дршке нису ливене, већ са рупом - што даје самопоуздање када моја, односно кука за прст на дршци и никад не исклизне.

Поклопац је попут рукавице, благо сужен. За вариво од поврћа сам га зачепио гомилом дрвених чачкалица тако да ништа није испарило, јер се све кувало у сопственом соку.

Чак сам се одлучила за јело које никада у животу нисам скувала - попут кнедли-јулиенне или јулиенне-кнедле, мој син је заиста желео кнедле.

Кнедле се прже, лук са печуркама пржи, цела ствар се сипа са мало повртне чорбе, павлаке и ренданог сира.

Резултат је врло сочан светао концентрат.
Укусно грозно, нема сумње, али то је и даље тешка храна, кад је све пржено,
покушајмо да поједноставимо рецепт

Дакле, за вече два различита јела - укус је много светлији него у чорби од чорбе
Иако ми се можда чини, можда ова самохипноза делује
Пред нама је још много рецепата за месо, мммм
Питам се да ли можете млеко загрејати на гас, неће ли се сва корисност скувати из млека или само у рерни?

И овај ми се јако свиђа, али немамо ниједног на продају, иначе бих га купио други

јулиферамолим те реци ми где живиш? То се не одражава на вашем налогу. Мало је тешко комуницирати а да се не зна одакле је особа.
Гледао сам видео снимке. Ништа посебно. У овој шерпи пржим месо, па динстам и додам све према рецепту (пилаф, чанак, чорба, печење). Кувам гулаш, говеђи строганов, чахохбили, али сада се не сећам свега.

Месо врло ретко пржим, само када стварно желим да га испечем.
А у последње време маринирам свако месо у грузијском сосу Ткемали и тако непржено и стављам га на динстање у сва јела.

Главно за мене је да је лук пржен, иначе нисам јако куван, надам се да лук сигурно неће изгорети.
А са пилафом сам била толико лења, ужас, јер сам 100% задовољна пилафом из мултиварке. Мислим да покушавам, наравно, пробаћу у саксији, али онда ћу се вратити са пилафом у цртани филм, не треба га пратити

Поврће, наравно, неће изгорети. И уопште, шерпа ме је почела гњавити пре мало годину дана (после 4 године немилосрдне употребе!). Водим рачуна да месо није пржено, али је мало залепљено док не порумени, а лук од шаргарепе не представља проблем.

Генерално, за мене је огромно откриће да у висококвалитетној керамици можете пржити и кувати на истом месту, не треба додатно петљати по тигању, нигде ништа није посуто масноћом, јер су странице високо.

Да, писао сам вам о овоме, изгледа да једноставно нису обраћали пажњу. Лук, шаргарепу, месо пржим тачно у тигању, а затим додам остало према рецепту.
Генерално, волим различита јела националних кухиња (разноликост је толико досадна). И живела је у Џорџији дуги низ година, нека јела заувек су пустила корен. Питао сам те, јер ако разговарам о нечему, они обично поново питају: „Како је то?“ И знате, био сам пријатно изненађен!

Еленка69, наравно, приметио сам да сам након вашег одговора отишао да се пржим
Једноставно имам пуно емоција у вези с тим и још увек се не могу престати дивити

Сину су се толико свиделе кнедле пуњене печуркама, луком и павлаком да ме држи у корак.
Јуче сам одлучио да их не пржим на уљу, већ само да их пржим у течности, услед чега се дно предобро ухватило, натопило га преко ноћи, увече сазнајем колико су озбиљне последице
Сад ћу знати да не можеш тако да куваш ...

Што се тиче националних кухиња - слично - монотонија се тешко толерише и, испоставило се, свидела ми се већина јела из грузијске кухиње
Све што желим да покушам да направим осетинске пите.

Али кнедле, наравно, нису грузијска кухиња.
На пример, ове кнедле не можемо јести пола године, а онда све постаје толико досадно да смо обрадовани кнедлама као једином спасу. Онда их кувате пар пута и то је све, а кнедле нису радост, али онда се испостави да их можете диверзификовати, главна жеља.

Покхлебкин има врло занимљив опис историје кнедли, иако пише да је ово изум наших народа, али су се са мном свађали да је то био кинески изум. Дефинитивно се нећу препирати због овога, знаћу само две приче

То је Сацхер керамика која се позиционира као да се не плаши промена, али ипак нисам желео да сипам кипућу воду у хладну тепсију
а из замрзивача одмах на бензин - такође не би био спреман да ризикује
- ово је једно од најокрутнијих насиља

Од крпе - сумњам да ће пукнути

Моја Сацхер кутлача може лако да поднесе дуго пржење пржења на уљу, без икаквих преграда.
Једино што је ипак боље да се не ради огроман гас одмах, нека се загрева на лаганом гасу, најмање, а онда толико бесни да имате времена да следите

Ништа не помаже, само погоршава!

Одмах ћу то погоршати

Шта још волим Сацхер - направљен од све глине - вре ме брже од свихох како згодно

Али ја имам такво чудо - за житарице, баш како треба, волим канте:


А ово имам за прве течајеве - ужасно укусне супе и борсцхики, светло је, јер се кувају на лаганој ватри:

После главе тетка Басие а још није задављен Муеслик, раширите моје посуде за коптев:

Најздравији кошта 400-500 рубаља и једва стане у рерну, а још је теже извући га, јер је вруће:



Укратко, цела ова гомила вреди највише петнаест стотина. Један проблем - сваки пут када желите да узмете још један лонац, али они заузимају простор ... Барем урадите креденц у собама (добро, као и раније са кристалима). И они су различити, различити ... Постоје чак и ниски и уски рибљи облици.

Па, укратко, сада покушавам да прилагодим величини аеро-фритезе.

Да ли је неко пробао керамичко посуђе ПИРЕКС Пирофлам ?
Готово је три пута скупље од Сацхер али свиђају ми се њихови производи.

Истина, асортиман је жалосан

Да ли је неко пробао керамичко посуђе ПИРЕКС Пирофлам ?
Готово је три пута скупље од Сацхер али свиђају ми се њихови производи.

Такође јако волим ово јело, у принципу су ме руке сврбиле више пута.

Али то ме подсећа на Луминарц саксије, које имају жуто / плаве фелне, и које сам готово празно обављао након што сам прешао на глину.
Из неког разлога ми се чини да таква јела не „дишу“.

А глина дише - упија и одриче се воде ...
Ако заиста платите знатан износ - онда би било боље за саксије Емила Хенрија - још нисам видео њима равне, осим можда шпанске Цасуеле, али их дефинитивно не можемо наћи на продаји.
Па дишу овако, а топлотна проводљивост порцеланског фајанса је далеко од такве глине ...

И тако је Пирек прелеп, несумњиво, и даље желим, али нема се где ставити, нигде ...
Покушавам да се убедим да ми није потребна, јер уместо ове лепотице Пирек коју сам купио бео прелепа глина а ла Сацхер у Епицентру за 4,8 литара, па, само, попуст од 25% и Нова година и све то, желео сам поклон ...
... и ово је граница, свега, нема нигде другде, већ имам све величине које волим и сви бесплатни кутићи у кући су већ заузети ...

(Ооох, не говорим о Децоцк-у са поклопцима, 2 шерпе, попут Пирека, који сам купио пре три месеца, морао сам да их стрпам у ормар у соби и у кухињу да бих направио места за нову таву)

Време је да кажете себи ЗАУСТАВИТИ јачим гласом

За Лисса:

Захваљујући таквом конусном поклопцу, тајин максимално користи унутрашњу влагу производа, стога се вода додаје на минимум, све се припрема у сопственом соку.
Влага се враћа низ зидове и враћа у посуду.
А ефекта чорбе нема, јер нема планине воде.
Испоставља се ефекат крчка у пећници!

А ако постоји могућност куповине само једне величине - онда на белешци:
- у малом залогају за двоје одједном, односно врло мало, његов доњи део је по висини много нижи од оног код великог.

Девојке, већ дуги низ година живим у Туркменистану, знам како се на југу припремају различита јела и на каквим јелима, било да је то керамика или котлови од ливеног гвожђа. По завршетку медицинске школе живела је три године у једном далеком селу, а тамо су само сиромашни људи имали управо таква јела - тајине. Тајине су аналог наших шерпица, вок тава, само много мањих димензија. Глина се увек ценила мање од посуђа од ливеног гвожђа, а сиромашни нису могли приуштити куповину правог посуђа. Добар котао је „ишао“ од куће до куће, људи су узимали, кували и враћали се. Пилав, куван у правом котлу од ливеног гвожђа, био је укусан. Једноставно је немогуће кувати такав пилаф у тајин. Саветујем вам да имате скупу, али добру вок таву са куполастим поклопцем и неће вам бити потребан тајин.

Маргит, глина је другачија. Не можете говорити о свим тајинима као јелима за сиромашне, сви су различитог квалитета, само читајте критике о њима широм света.

У сваком случају, нећу се препирати око пилава, нисам стручњак за пилаф и не кувам га у глини, а нико не воли пилав код куће, па га ретко кувам, а затим у спорету, из којег професионалци ни пилаф не сматрају пилавом, ово ми се свиђа

На мојој горњој фотографији то је далеко од пилафа, али само пиринчана каша са мунг грашком и ово јело се не претвара да је пилаф, али испало је укусно, и то упркос чињеници да не волим пиринач у чистом облику облик, али овде сам га јео за оба образа

Сва друга храна, кувана у тајинима и другој глини, испада врло укусна и о томе сведоче не само моје критике

Друга ствар је што је све иста глина, без обзира о каквом се квалитету ради, она има способност да туче, за разлику од металних посуда.Због тога, ко рукама не држи посуђе - глина и друге ствари које се туку су контраиндиковане, боље је радити са металом, како не бисте расипали новац узалуд ...

Па, у реду, супе, боршч, печење ... па, размислите о нечем другом, шта ако неко жели печење са лаворима ... мој муж заиста воли кромпир у било којој верзији и више, па ако има такав сам лонац, онда ћемо доћи до његовог родног жига, и тамо је природно да супе и боршч имају такав помак, и сам желим велики цртани филм, али кад постигнем резултат, вероватно ћу узети такав лонац

Светик_ , да ли имате плински или електрични шпорет?

Имам два цртаћа и бензин и који је крајњи резултат?

Потпуно у мноштву, у режимима печења, динстања, правити прва јела или пећи или динстати - за мене то једноставно нема смисла, превише је узнемирујуће и дуготрајно.

Тако смо мали цртани одвели на море - па је повремено био исечен од прегревања приликом пржења пржене, посебно ако кувате два јела заредом, а у њему се пржило ужасно полако, после бензина је генерално кочница.

И у таквим керамичким посудама - пржење се врши без проблема и то много брже него у цртаном филму, а онда се све додаје редом.

Истина, сад сам ужасно лењ и викендом пржим велику количину пржења у Бергофовој шерпи са нелепљивом керамичком облогом, и током целе недеље сам ослобођен тигања, само додајте 2-3 кашике где год желим.

Као резултат, само један цртани филм користи се за прављење малих порција најсвежијих јутарњих житарица за његовог сина. А пошто смо ужасно лени да пратимо и оцеђујемо тестенине, увек их кувамо (осим јуфки, наравно) у цртаном филму на режиму „Пилаф“.
Па, једном у сто година, печење у више бисквита или нешто скута, јер је у основи све у рерни.

Иако сам више него сигуран да да није бензина, онда би главно оптерећење лежало на мултиварку, такви су моји родитељи, сви они имају проблема на индукционом електричном шпорету док ја чекам док пржење не буде готово у обичном тигању о остатку ћутим

Наравно да можете

У ТСУМ-у у Днипро-у смо одједном продали пуно ове серије, они су све одвојили, ништа није остало.
Ово јело ДеСилва из Умбрије много је прозрачније од кинеског, препоручљиво га је намочити пре кувања, загрева се спорије од Кине, укратко, намењено је онима којима се не жури и који су опседнути глином
Мрље на дну су од гаса, јер дно није покривено, отворена глина.

Ево комплета са матичне странице Де Силве:

јулифера, каква лепота!

Да ли се ова ДеСилва може купити у Италији?
За колико сте купили овај кутлач? Да ли постоји и покриће за то? А зашто кутлача, а не лонац? Шта можете да кувате у њему?
Генерално, поставио сам гомилу питања.
Ох, и још нешто: остаје ли мирис глине на производима из ове кутлаче. У принципу не би требало, јер је унутра застакљивање.

А из те мале беле шерпе са претходне странице осећа се мирис глине на храни?

Не знам због чега, написаћу тако огроман одговор, али не бих препоручио да ово јело Де Силва купите прво и једино, било ми је најтеже да се прилагодим њему, има својих проблема.
Али, ипак ћу писати детаљно, јер је и ја волим.

Да ли се ова ДеСилва може купити у Италији?
Не знам, тамо још немам познанике.
Само знам да је пријатељ из Русије у Магнитогорску купио исту канту као и моја, само мању

За колико сте купили овај кутлач?
Мој кутлача за 20 цм - 180 УАХ
На 18 цм - 150 УАХ итд. Ниже од пречника
Најмањи су исти - попут кокоте (8 или 10 цм) - 50 УАХ
Утиатнитса - око 450 УАХ

Али мислим да је то врло скупо, јер пријатељица има 18 цм 10 долара, али она заиста има неглазирани.

Да ли постоји и покриће за то?
Не, адаптирао сам керамику из Децока, која се поклапала у пречнику

А зашто кутлача, а не лонац?
У то време сам већ имао лонце и много је јефтиније, зашто ми требају различите шерпе исте запремине.
И поред тога, њихови лонци из ове серије нису ми били баш пријатни.

Шта можете да кувате у њему?
Омлет, хељда одлична, печење са месом, паприкаш .......
Али ова кутлача ми није најдража, у њој кувам ређе него у другима, када, на пример, желим да једем директно из кутлаче на столу

Ох, и још нешто: остаје ли мирис глине на производима из ове кутлаче. У принципу не би требало, јер је унутра застакљивање.
Не, није било страшног мириса глине, а како сам осетљива на мирисе
Супротно је томе - мирис хране може остати у глини.

Био сам велик са овом мерицом, видео сам, у принципу, како добро упија воду, мрље су се виделе кроз глазуру, видео сам да има добру порозност и није следио основно правило - први пут је било потребно да млеве млеко са пиринчем у себи, тако да је прва ствар коју ће глина упити млечни мирис, а пиринач ће, напротив, упити туђи мирис из глине, ако га има.

Па, нисам то учинио, већ сам одмах у њега сипао печење са кромпиром на гас, сипао и мало воде и пуно уља.
Као резултат, биљно уље се апсорбовало, и то у великим количинама - и након неког времена кутлача је почела да смрди на устајало уље, толико да нисам желео да кувам у њему.
Онда сам се сабрао - уосталом, напарио сам млеко и пиринач, али мирис није желео да нестане. Затим пар препарата од хељдине каше са зачинима и сосом, пар супа са пискавицом - и воила - зли мирис је нестао као да се никада није догодио

Ова прича заправо говори о томе - да на било који начин неће мирисати на глину, глина може имати мирис хране, а не дај Боже да се риба кува у глини која добро дише - дуго ће смрдети, и ја сам такође отишао кроз ово, али већ са тајин.
Па, прво додавање - ОБАВЕЗНО - намачите сат времена, а након тога пар сати, крчкајући млеко са пиринчем.

А из те мале беле шерпе са претходне странице осећа се мирис глине на храни?
Кинези углавном имају шерпе таквог квалитета да изгледају као да дишу, али слабо, не упијају мирисе толико као моје друге посуде.

Ради лакшег - Кинески а ипак најнеупадљивији и довољно практичан и поуздан

Фрекен БоцкКако је испао боршч?

Ненавикнут на ову величину, показало се да је боршч први пут у овој шерпи мало прекуван, или можда не из навике - већ зато што сам стално трчао до свог рачунара на форуму и објављивао слике са боршом.

Генерално, раније нисам знао да кувам мање од 5 литара боршча, моје руке на машини су саме сакупиле све за 5 литара и прелазак на 3,3 литара био ми је веома тежак, стално је кашика била у боршу

И сад сам се напокон једва навикао на 3,3 литре - и онда треба да обновим 4 литре и узех руке и из навике опет бацих само 5 литара, опет ужасно дебелих

А како вам се свиђа 4Л - нормаул?

На страници 6 ове теме писао сам о својој шерпици купљеној у Епицентру. Судећи по опису кутије и фотографије, имам потпуно исто као јулиффера, али на кутији је писало 4,3 литра: облик лонца, ручке са рупама, поклопац је такође глина. Али у порукама које сам прочитао око 4,8 ... Када сам купио, изабрао сам највећи обим, јер би сви изјелице наше породице требали имати више посуђа
Дакле, ево питања: видите, молим вас, да ли заиста имате запремину од 4,8 литара на својим кутијама?

Прво сам скувао динстани купус са месом у шерпи. Ове године имамо бербу купуса - повредите се, јер купус иде и за прву и за другу, и за десерте (само се шалим! Али сада га често једемо). Прво динстани лук, шаргарепа, месо, додати купус, сипати врући парадајз. И трећег дана смо јели са задовољством, што је такође необично за моје изјелице - свекрва их је размазила чињеницом да једу свеже припремљено.

Затим је кувала динстани кромпир (месо, кромпир, лук, чорба од меса). Испало је много укусније (и сви код куће су то приметили!) Него раније у алуминијумском котлу. Заправо, купио сам керамичку шерпу да заменим алуминијум у кухињи - па, не свиђа ми се

Затим је динстала кромпир са поврћем (па, ради једноставности, за вечеру сам заменила кромпир + повртни паприкаш).Испало је и одлично! Направио сам такво јело неколико пута у полагачу, али није ми се свидело: ако поврће одмах прелијете сосом са парадајзом, онда се кромпир не динста, остаје чврст, што ми се уопште није свидело . А таква јела кухам у МВ-у ако треба да доручкујем топло или ујутро, или када дуго одлазим од куће, а по доласку ми треба нешто топло да бих био тамо. Кромпир је свој, тестиран је стотину пута у припреми, тако да проблем није био у њему. А у керамици је било баш цоол !!!

Нисам кувао супе и боршч - једноставно још нисам имао времена.

После првих тестова купио сам два мања за велику шерпу: 3,2 литра - широк и чучањ, и још мањи (не сећам се померања).
У најмањој су за Свету вечер кували кутју. Рекли су да је то најукуснија кутја коју су пробали. И истина је - пшеница је била савршено кувана, није ни била кувана, али је кувана.
У ниском и широком делу направила је налиснике са скутом и павлаком -

Сада треба да купите шерпу за литар и по - кувајте кашу за дете да једе истовремено. Обично кашу кувам за све у спорету, али често не желим да је возим због дела каше.

Тако да сам веома задовољан аквизицијама. Још један велики плус је што се ништа у овој шерпи не држи чврсто. Не, па, ако га оставите јако дуго и заборавите, може да гори и залепи се, нисам покушавао, али у првом тесту шерпе са динстаним купусом мало је изгорело. Али зубима ништа није требало откинути - све је уклоњено обичном кашиком и то без икаквог напора. А машина за прање судова сакрила је све остале трагове
Изнад у порукама које сам прочитао (не сећам се од кога) да су најниже цене за Сацхер јела у Каравану и на једном од Дњепропетровска. сајт. Тамо сам погледао цене - по мом мишљењу, у „Новој линији“ цене су ниже. Пре куповине у Епицентру, погледао сам Суцхера у НЛ. Али и тамо, кад стигнете - понекад читав низ лонаца на полицама, понекад само остаци.
Једино у шта сумњам је: ако керамика добро упија воду, зар онда није штетно прати је у машини за прање судова, чак и ако каже да је то могуће? Зар не садржи прах којим перем судове?

У свом граду сам пронашао само ову врсту лонаца:

Бар код се производи у Кини, кажу продавци у Турској. На кутији пише 4Л. - ово је на самим ивицама, без поклопца.
Ко познаје таквог произвођача? И мада нисам пронашао ништа на Интернету, купио сам га, јер сам такво већ дуго гледао, прочитао сам ову нит и желео да имам керамичку посуду.
Пре свега, борсхт је куван, испоставило се да је заиста укуснији него обично. На шпорету су динстали и месо и кромпир, а такође и укусније ... Све смо скували без преграде, сада размишљам о чамцу у пећници: у хладан лонац ставимо шерпу, а затим упалим рерну, или могу да ставим то у врућем?

Девојке, занима ме ово питање: ако кувате нешто у тако белој шерпи, шерпа ће бити 4 литре. Испоставило се да не можете јести одједном. Тада храна остаје у овој шерпи и шта онда? Да ли храна мирише на глину? Да? Или треба да сипате у другу посуду?

Зхивцхик, Борш имам у шерпи четири дана. Отишао сам и помирисао - смрди на боршч.Ништа такво не можете чути. Али стварно немам појма како глина треба да мирише
И даље потребна јулифера сачекајте с рецензијом - имала је боршч у оваквој шерпи

Зингер, већ сте тражили мирис глине - па, нема га, у кинеским лонцима ниједан !!!!!

Затим сте кроз повлачење наишли на такве резервне саксије на које сте грешком залепили погрешну налепницу, али заправо су биле цвет

Штавише, боље се чува у глини, чак је ни не сипам, па је стављам у шерпу у фрижидер или на лођу, док је хладна. Недавно једноставно не можемо престати да кувамо супе са различитим пасуљима у себи, добро долази, а ако је борш лако сварљив, онда је са пасуљем

Зхивцхик, шерпа не мирише апсолутно ништа. Дајем зуб.А да будем искрен, ни у боршу нисам осетио неки посебан укус. Боршч је попут боршча. Треба га искључити само мало раније, иначе се пробавља.

пуел , али чини ми се, или имате унутра тањир у мини пукотинама?

Напротив, глазура је врло квалитетна, како изнутра тако и споља. Без обзира како сам изгледао, нисам нашао никакве недостатке у глазури. На фотографији вода заиста кључа у лонцу. Да, нисмо приметили мирис или укус непознате особе.
Чак је и мој супруг приметио разлику у укусу боршча, јер је борш његово јело са потписом.

Информације: Супа од ћуфти кувана је у белој шерпи од 4 литре тачно 5 минута након што је искључена. На Сааам малој врућини било је могуће постићи врло споро врење. Соооо се свидело ... Изгледа да сам са Балтика!

Зхивцхик, Честитам!
"Особине керамичког посуђа

Земљани посуђе има способност да из људи извуче негативну негативну енергију и испуни је оном коју је примао током векова, или чак миленијума, од сунца, ваздуха, воде, земље - четири примарна елемента и елемента. Ритуал прања посуђа има много дубље значење од пуког чишћења од остатака хране - истовремено је чишћење од негативне енергије. Важно је напоменути да, налазећи се у стану, керамичке посуде (или било који други производи од глине) служе као врста пријемника и предајника енергије: апсорбују негативну енергију околних тела, намештаја, простора и, коначно, хране и одриче се позитивне енергије. Узевши у руке лонац или чашу и држећи их мало у длановима, осетићете како вам постаје лако, мирно и пријатно: ово је прилив светлости обновљене енергије коју глина узима из околног простора. У керамичком посуђу крије се нека врста невероватног шарма, тешко је скренути поглед са њега и увек је примамљиво да га купите, чак и ако се не уклапа у унутрашњост вашег дома. Зашто се ово дешава? Да, јер моћна (дивља) енергија уграђена у глину неодољиво утиче на нашу подсвест.

Посуђе од црвене глине упило је токове космичког зрачења. Активно комуницира са нашом крвљу, нормализујући њен хемијски састав; може чак и да „ради“ као талисман, прекидајући енергетске везе са нељубазним људима, лишавајући нас снаге, среће и среће, и очистити наше суптилно тело од њихових негативних утицаја. У давним временима у Русији је постојао обичај да се на мало дете стави глинена наруквица или на врат - перле од глине, како би се поставила препрека нечијем нељубазном енергетском утицају, а не да се унаказе дететове способности и снага, да се заштити него од енергичног вампиризма других.

Иначе, храна кувана и сервирана у земљаном посуђу брзо враћа снагу изјелицама, тијело је боље апсорбује, јер се зрачена енергија саме глине додаје енергији хране; ово је посебно приметно у појачавању ефекта зачина који се додају у храну “.

Такође сам се побринуо за куповину преграде. Месо је динстала - ништа није загорело. Али када је динстала кромпир, онда је, додајући павлаку, почео да гори само око периметра ватре.

Девојке које имају беле шерпе, зар не мрље од боршча и другог парадајза?

Не, не фарба, и сам сам се плашио, мислио сам да ћу насликати репу, али све се паметно опере

Данас сам је скувао по други пут у својој шерпи. Овога пута то је била супа од грашка. Ово се никада пре није догодило. Грашак је куван 3 сата и 40 минута, а цео није куван. Урадио сам све као и обично, намакао га готово један дан. У металном тигању, за то време, налазила би се хомогена маса. А кромпир, обично куван за 10 минута, остао је нетакнут након сат времена кувања. Иначе, када сам у овом лонцу кувао боршч, кромпир је био исти. Па мислим, можда је ово карактеристика моје шерпе?

Спори шпорет има исти ефекат. Керамичка посуда и крчкати на довољно ниској температури.Чак и након 10 сати крчења, намочени сланутак се не дроби. Купус се динста до тамно златне боје за 6 сати и још увек мало хрска ...

Девојке, да ли можете да кувате само на бензин у таквим лонцима?

Габи Имам стаклокерамички шпорет, сјајно је кувати на њему у керамичким лонцима, само што сам прво ставио шерпу, а затим укључим шпорет да се заједно загреју.

Извештавам
Супа (посни грашак) била је готова за 1 сат и 10 минута. Грашак је куван у кашу, кромпир је остао углавном у коцкицама, мада је на ивицама био "згужван" ... Грашак је узео "Кашевар", исецкан. Само сам га опрао у води и ставио у шерпу, прелио кључалом водом тако да је била прекривена водом за 3-4 цм и ставио да се кува на најмањи горионик. После 30 минута грашак је био спреман, али је задржао облик и након још 30 минута претворио се у пире кромпир.

Здраво! Јуче сам скувао борчик у шерпи о којој смо разговарали, врло је укусан!
Хвалим се:

Вечерас имамо супу од сочива. Изведено први пут. Инспирисан пакетом сочива виђеним у продавници. Коштана чорба и сочиво кували су се у шпорету под притиском 1 сат. Мислим да је могло и мање. У лонцу (ставио га на преграду) загревао сам уље, пржио лук и шаргарепу. Ставила је кромпир, сипала га готовом чорбом од сочива и кувала пет минута. Искључила га је и отишла да иде. Од зачина приликом пржења лука и шаргарепе додао сам прстохват кима. Укусно!

Зхивцхик, Намочена сочива око сат времена (дакле написано на амбалажие).

Фрекен Боцк, у теорији је боље сочиво намочити, али у пракси је боље одмах га кувати.
Треба јој 20-30 минута (на уобичајени начин).
Али ја увек кувам сочиво за било које јело одвојено и додајте готову.
Зхивцхик, Стално купујем зелену сочиву у АТБ