Салата "Маре Аззуро"

Категорија: Хладна јела и грицкалице
Кухиња: Италијан
Салата Маре Аззуро

Састојци

Листови зелене салате 120 г
Фетус 1 КОМ.
чери парадајиз 4 - 6 ком.
Тигар шкампи (ољуштени) 6 - 8 ком.
Екстра дјевичанско маслиново уље 50 г
Сирће Балсамицо 30 мл
Тврди сир 50 г
Морска сол (фина) укус
Француско биље (суво) укус

Метода кувања

  • Долази лето, на улицама влада прва топлина, што значи да се отвара сезона свежег поврћа и зеленила.
  • Салате од морских плодова једнако су популарне као и салате на бази меса.
  • А таква краљевска комбинација као авокадо, шкампи на жару, француско биље, зачињена рукола и слатка трешња никога неће оставити равнодушним.
  • Испробајте салату једноставног рецепта Ненада Радоичић, шеф рибљег ресторана Маре аззуро (Маре Аззуро).
  • Врста јела за главни производ: поврће, воће, тврди сир, морски плодови.
  • Категорија: салата од морских плодова.
  • Порције: један.
  • Равност: јело за сваки дан.
  • Припрема:
  • 1. путем - резање и роштиљање - пржење,
  • 2. на подношење - салата.
  • Сви производи потребни за припрему овог јела:
  • Салата Маре Аззуро
  • Ољуштене шкампе ставите у роштиљ, загрејану на т = + 240 — 250 ° С, и пржите на једној страни:
  • Салата Маре Аззуро
  • Лопатицом окрените шкампе и пржите их на другој страни:
  • Салата Маре Аззуро
  • Готове тиграсте козице за салату МАРЕ АЗЗУРО:
  • Салата Маре Аззуро
  • Сипајте мало маслиновог уља у посебну посуду:
  • Салата Маре Аззуро
  • Додајте француско биље у маслиново уље:
  • Салата Маре Аззуро
  • Нека биљке упије уље. Готове шкампе ставите у посуду са маслиновим уљем и француским биљем.
  • Руколу перемо и сушимо:
  • Салата Маре Аззуро
  • Затим смо исекли тврде петељке:
  • Салата Маре Аззуро
  • Ставите листове риколе у ​​посуду за салату:
  • Салата Маре Аззуро
  • Пресећи парадајз чери на пола
  • Ставите парадајз у посуду за салату, са риколом. Зачините салату маслиновим уљем:
  • Салата Маре Аззуро
  • Додајте балзамични сирћет:
  • Салата Маре Аззуро
  • Посолите салату и све пажљиво промешајте:
  • Салата Маре Аззуро
  • На салату ставите сир Грана Падано исечен на танке троуглове:
  • Салата Маре Аззуро
  • Извадите коштицу из авокада:
  • Салата Маре Аззуро Салата Маре Аззуро
  • Пресекли смо га на плоче:
  • Салата Маре Аззуро
  • Одвојите од коре:
  • Салата Маре Аззуро,
  • а затим га ставите на салату:
  • Салата Маре Аззуро Салата Маре Аззуро
  • Ставите шкампе у посуду за салату:
  • Салата Маре Аззуро
  • Салату са француским биљем прелијте маслиновим уљем:
  • Салата Маре Аззуро
  • Салата спремна!
  • Салата Маре Аззуро
  • Осетите лагани поветарац и слани укус мора ...
  • Салата Маре Аззуро
  • Пријатно!

Јело је дизајнирано за

Једна порција салате

Време је за припрему:

Сат и по

Мерри
АКСИОМА, спремао се да угаси рачунар и легне у кревет, драго ми је што сам пронашао ваш рецепт! Изврсна комбинација авокада са шкампима, наглашена сиром, парадајзом, зеленом салатом и зачинским биљем никога неће оставити равнодушним!
Јео сам сличну салату, само што су кришке авокада и сира биле мање. Уређивао аутор! Идем у кревет сањајући салату!
Ксиусхк @ -Плусхк @
АКСИОМА, прелепо! Чак бих рекао ефикасно!

Наш омиљени италијански ресторан служи врло, врло сличну, али ипак различиту салату, тзв Салата Монте Цхинто - Пржени тиграсти гамбори, авокадо, свежи парадајз, зелена салата обучена у сос Молисе, балзамични сирћет и пињоли. Сласт!

Али време кувања је сат и по - зашто је толико? Па, за то време можете умрети од саливације
МариС
АКСИОМА, хвала на дивној салати! : росе: Обожавам све састојке ове салате - сигурно ћу је скувати !!!
И свиђа ми се друга опција (Ксиусхин)! Хвала свима.
Аксиома
Цитат: Мерри

АКСИОМА,...
... појео сам овакву салату, само су кришке авокада и сира биле мање...

Мерри, У потпуности се слажем са вама - кришке авокада и сира требало би да буде много тање!
Имам врло мало искуства у резању ... А тврди сир треба резати посебним ножем.
Имам га, али вештине су бескорисне ... 🔗

Цитат: [б] Ксиусхк @ -Плусхк @ [/ б]

АКСИОМА, прелепо! Чак бих рекао ефикасно!
У нашем омиљеном италијанском ресторану се зове Салата Монте Цхинто - Пржени тиграсти гамбори, авокадо, свежи парадајз, зелена салата обучена у сос Молисе, балзамични сирћет и пињоли. Сласт!
Али време кувања је сат и по - зашто је толико? Па, за то време можете умрети од саливације

Ксиусхк @ -Плусхк @, па сам ујутру посетио ваш ресторан Цаса Миа на Цхелиускинтсев, 40
Салата са укусом Монте Цхинто пер 465 трљати
Свидело ми се!
Али тамо нисам нашао тврди сир, упркос 165 грама пињола. 🔗
Ксиусхк @ -Плусхк @, па, једноставно не могу да направим салату за пола сата! Чак и ако изузмемо време за слике ...

Цитат: МариС

АКСИОМА, хвала на дивној салати! : росе: Обожавам све састојке ове салате - сигурно ћу је скувати !!!
И свиђа ми се друга опција (Ксиусхин)! Хвала свима.

МариС, али стварно ми се свидело Ваша салата!
Свакако ћу га скувати, дајем вам реч! И додаћу још пињола, ако могу ... 🔗
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: АКСИОМА

Ксиусхк @ -Плусхк @, па сам јутрос посетио ваш ресторан Цаса Миа на Цхелиускинтсев, 40
Салата са укусом Монте Цхинто пер 465 трљати
Свидело ми се!
Али тамо нисам нашао тврди сир, упркос 165 грама пињола.

Па, само куда ићи! И већ је успео да савлада удаљеност већу од две хиљаде километара, ни за шта такав орао! (Нисам орнитолог, могао бих да грешим) на аве
Пињоли у салати нису 165 грама, ово је сигурно превише, па - пола шаке. Али сир у италијанском ресторану може бити морски, другачији и укусан. Плоча са сиром још није отказана. А онда желите да га жваћете тако, загризете пијуцкајући црвено вино, али желите да га ставите у било које јело. Шта заправо радимо кад смо тамо. И не само код Чељускинчева, 40
МариС
АКСИОМА,хвала и на интересовању за моју салату! Било би ми драго ако вам се свидја. Тада ћемо разменити утиске - ви о мојој салати, ја о вашој. Само што већ дуго нисам успео да пронађем потребан квалитет авокада. Сада потпуно зелено, па презрело наиђе ...
А ваше фотографије постепеног рада са салатом изазвале су ми многе сензације укуса, нисам могао да одолим - побегао сам ... да попијем чај!
Све је врло заводљиво лепо! Већ сам представио укус ...
Аксиома
Цитат: Ксиусхк @ -Плусхк @

... И не само код Чељушкинцева, 40

Ксиусхк @ -Плусхк @!
Можете летјети до Цаса Миа и Република, 141, мој сокол-перегрине (велики сокол), који ће ми на аватару сигурно помоћи.
Данас ће тамо од 12-00 до 16-00 бити понуђен комбинација - ручак за 260 рубаља.
Али озбиљно, усуђујем се да кажем да су салата МАРЕ АЗЗУРО и салата Монте Цинто неоспорне два различита рецепт за италијанске салате!
Аксиома
Цитат: МариС

... Али не могу да пронађем одговарајући квалитетни авокадо. Сада потпуно зелено, па презрело наиђе ...
А ваше фотографије постепеног рада са салатом изазвале су ми многе сензације укуса, нисам могао да одолим - побегао сам ... да попијем чај!
Све је врло заводљиво лепо! Већ сам представио укус ...

МариС, слободно купите велики зелени авокадо - временом ће сазрети.
ПРОВЕРЕНО! Обично купујем израелске.
И тако да без спољних оштећења ...
Моја ћерка их једе као колаче, тако је, уз чај! 🔗

МариС! Искушала ме је ваша пилећа салата са пињолима због једноставности припреме и онога што највише можете да користите у рецепту 150 г фета сир! Мој омиљени сир! Велики сам љубитељ бугарске кухиње.
Кефтет, ћевап, таратор, пирленка и баница, џелати и ђувечи и још много тога ... ШИК !!!
Љубав укус сланог бугарског фета сира (јоргован-булг.) са свежим парадајзом!
Шопска салата (болг.) и овчарска салата (болг.) - моја уобичајена јела у било које доба године !!!
Нисам могао да сакријем своје искрено изненађење када сам видео тако неопрезан дизајн своје омиљене шопске салате рецепт.
Салата тема "Маре аззуро“био је посредни одговор Чемберлену. 🔗
Ксиусхк @ -Плусхк @
Цитат: АКСИОМА

Али озбиљно, усуђујем се да кажем да су салата МАРЕ АЗЗУРО и салата Монте Цинто неоспорне два различита рецепт за италијанске салате!

Нисам хтео да се препирем, а пошто сте тако осетљиви, идем парафразирати ...
Арка
Аксиом! Супер! Каква лепота и богатство укуса! Грана Падано ми је најдража!
Аксиома
Цитат: Арка

Аксиом! Супер! Каква лепота и богатство укуса! Грана Падано ми је најдража!

Добро вам здравље, Арка!
У потпуности се слажем са вама!
Комбинација масног авокада са сочним шкампима на жару и пикантности риколе и сира излуђује мене и моје најмилије на један дан:

Салата Маре Аззуро

Сада радо изјављујем - могу да станем за пола сата у припреми!

Светла
Добро вече, АКСИОМА!
Салата Маре Аззуро
Одличан букет производа са добрим преливом !!!
Врло укусно и задовољавајуће !!!
Захвалити!!!
МариС
АКСИОМА,укусна салата - ево је:

Салата Маре Аззуро

Хвала на рецепту !!!
Користио сам пармезански сир, узео риколу (још увек врло малу), а затим додао мало нане.
Таква салата, да уз добру чашу вина ...
Аксиома
Цитат: СВЕТЛА

... Одличан букет производа са добрим преливом !!!
Врло укусно и задовољавајуће !!!
Захвалити!!!
СВЕТЛА, једите по здравље!
И пазите на своју фигуру - то је врло задовољавајуће! 🔗
Аксиома
Цитат: МариС

АКСИОМА, укусна салата ...
... хвала на рецепту !!!
Користио сам пармезански сир, узео риколу (још увек врло малу), а затим додао мало нане.
Таква салата, да уз добру чашу вина ...

Ваша салата изгледа ЈАКО укусно!

МариС, Ја ћу, можда, одбити вино, а ујутро ћу са задовољством окусити салату:

Салата Маре Аззуро

Није било нане при руци, мислим да би било лепо.
За идеју да заменим сир другим, од срца кажем - хвала вам пуно.
Болно, овај тврди сир "Грана Падано" загађује за свакодневну припрему ... само можда празницима ...

Сви рецепти

© Мцоокер: Најбољи рецепти.

Мапа сајта

Саветујемо вам да прочитате:

Избор и рад произвођача хлеба